Фото Максима ЛЮКОВА. (23 февраля 2009)
Дню защитника Отечества посвящается: Праздничный стол из сухого пайка

Дню защитника Отечества посвящается: Праздничный стол из сухого пайка

Перед тем как идти в кулинарный бой с сухпайком, мы приняли для аппетита нашей, фирменной - «Комсомольской».

Наши едоки Сергей ЗАХАРОВ и Алексей СЫСОЕВ (оба  - сержанты запаса) дуэтом ответили: «Есть!» - и взялись за работу.

«Окопавшись» на рабочем столе (все лишнее, что напоминало о трудовых буднях, смели к чертовой бабушке), провели разведку боем. Вскрыли ОНСП (общевойсковой набор сухих продуктов) - аскетичного вида пластиковый контейнер цвета хаки, предназначенный для украинских солдат и офицеров. Сразу стало ясно: поставленная задача не из легких. Юлия Высоцкая и «Картата потата», творя свои кулинарные шедевры, тактически находятся в куда лучшем положении: их прикрывает целый артбатальон - полный «боезарядов» холодильник. Но известно: лучшие повара - мужчины. И сделать из ничего НЕЧТО мы умеем! Тем более к празднику. Нашему празднику!

Вот что показала разведка.

Объекты, обнаруженные в сухпайке, состоящем из трех частей:

- Ну, как впечатления, коллега?

- Уже хочется в атаку!

От греха подальше «заминировали» собственные желудки, приняв для аппетита нашей, «Комсомольской». И в бой!

Гречневая каша с говядиной не очень порадовала - суховата. Перловка - уже получше. Мы ее жевали, запивая кисло-сладким фруктовым напитком (порошок смешали с водой - «юпи» отдыхает!). А вот галеты (пресные печенюшки - замена хлеба) забраковали всей редакцией, отложив с формулировкой: «Улучшению не поддается». Но оставалась еще куча непродегустированных продуктов. Вот с ними-то мы и решили поэкспериментировать.

Ниже - стенограмма нашего «кулинарного сражения» с сухпайком в руках.

Аскетичную упаковку сухпайка цвета хаки можно разломить на три части: «завтрак», «обед» и «ужин».

Аскетичную упаковку сухпайка цвета хаки можно разломить на три части: «завтрак», «обед» и «ужин».

ЗАКУСКА С ПОНТАМИ: ФУА-ГРА «ЗВЕЗДЫ НА ПОГОНАХ»

А. С.: - Начнем с главного праздничного блюда. Вот у нас тут есть «Завтрак туриста». Звучит по-советски бодро, и на вкус ничего - мясом пахнет!

С. З.: - А давай подадим его вместо фуа-гра!

А. С.: - Ну не знаю, не знаю - как-то не очень похоже.

С. З.: - Понимаете, коллега, тут весь фокус в том, что почти никто не ест фуа-гра ради вкуса. Главное - понты. А понтов мы сейчас с вами нагоним выше крыши. Фуа-гра, как известно, это паштет из печени специально откормленных гусей. А в нашей версии пусть он будет приготовлен, допустим…

А. С.: - …из мяса и печени бойцовых петухов с повышенным содержанием адреналина, что положительно сказывается на боевом духе едоков.

С. З.: - Звучит интригующе! И еще один нюанс: вкус фуа-гра принято оттенять соусом, часто - сладковатым. Возьмем из нашего пайка повидло, а чтобы соус не был таким сладким, добавим в него порошка для приготовления фруктового напитка, тщательно перемешаем. И назовем это… армейским соусом!

А. С.: - Для фуа-гра ведь еще очень важна сервировка. Такое блюдо - да еще с соусом - требует особой подачи. Нашу фуа-гра ровным слоем намазываем на галету. Сюда бы еще армейского колорита…

С. З.: - Эврика! То есть - вас понял! Наносим сверху тонкую полоску из армейского соуса. Теперь рисуем звездочки - одна, другая…

А. С.: - Угомонись, товарищ генерал-сержант!

С. З.: - Правильно - получились погоны!

А. С.: - Ага. Кушать подано. Садитесь.

С. З.: - Есть!

ДЕСЕРТ: ПУДИНГ ЧАЙНЫЙ ПШЕНИЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ

А. С.: - По себе помню: в армии всегда хочется сладкого. Вот бы к празднику десертик сварганить из подручного корма.

С. З.: - Ого - тут же на сутки аж шесть карамелек выделили! И еще два пакета растворимого чая с сахаром!

А. С.: - Берем чашку кипятка.

С. З.: - Две!

А. С.: - Что, тоже сушит? Ладно, две. Растворяем в кипятке пару карамелек. Засыпаем чай. Еще пакетик сахара. И вбрасываем туда десяток галет. Через пять минут они впитают в себя эту сладко-карамельную жидкость и получится…

С. З.: - Ба! Да это же просто пудинг какой-то!

А. С.: - Хорошо хоть не «першинг»! С крылатыми ракетами «томагавк»! Главное, вкусно и по-нашему!

С. З.: - Простите, коллега, а какой-нибудь штрудель или чизкейк нам не полагается?

А. С.: - Другими десертами как-нибудь потом займемся. А пока, коллега, вот вам поливитамин из пайка. В качестве дембельского аккорда. Считайте, задача выполнена!

С. З.: - Служу украинскому народу!

ЗАВТРАК

Галеты из пшеничной муки - 2 пачки по 50 г.

Консервы «Каша гречневая с говядиной» - 1 банка (250 г).

Повидло - 1 пакетик (20 г).

Чай растворимый с сахаром - 1 пакетик (15 г).

Карамельки - 3 шт.

ОБЕД

Галеты из пшеничной муки - 2 пачки по 50 г.

Консервы «Каша перловая с говядиной» - 1 банка (250 г).

Консервы «Завтрак туриста» - 1 банка (100 г).

Бульон мясной - 2 кубика по 10 г.

Напиток фруктовый (концентрат) - 1 пакетик (5 г).

Поливитаминный препарат «Гексавит», драже - 1 шт.

Сахар - 20 г.

УЖИН

Галеты из пшеничной муки - 2 пачки по 50 г.

Консервы - колбасный фарш - 1 банка (100 г).

Консервы рыбные - 1 банка (160 г).

Повидло - 1 пакетик (20 г).

Чай растворимый с сахаром - 1 пакетик (15 г).

Карамельки - 3 шт.

Сахар - 20 г.


К каждому набору прилагаются ложка пластмассовая и салфетка…

ИТОГО

Дело ясное: сухой паек - это не просто набор продуктов. Тут явно поработали люди умные, знающие потребности солдатского организма. Наверняка все с учетом питательности, калорийности, простоты приготовления и т. д. В общем, не пропадет солдат с такой пищей. Соли, правда, почему-то в пайке нет, а ведь наверняка не помешала бы. Зато томатный соус - гораздо вкуснее того, что продают в сетях быстрого питания.

А если ко всем этим продуктам еще немного фантазии добавить, так вполне праздничный стол может получиться. Чего мы всем и желаем. И поздравляем с наступающим праздником - Днем защитника Отечества!

Политика

Как в Украине и России отреагировали на решение Канады о поставках летального оружия
Как в Украине и России отреагировали на решение Канады о поставках летального оружия 181

Климкин считает, что нашей стране теперь ничто не мешает получать огнестрельное оружие из Канады.

Саакашвили заявил о готовности начать диалог с властью 157

Грузинские снайперы выступят в суде не раньше февраля
Грузинские снайперы выступят в суде не раньше февраля 386 2

Если суд по делу бывших сотрудников "Беркута" удовлетворит ходатайство их защиты.

Происшествия

Смертельное ДТП в Харькове: суд продлил арест Дронову
Смертельное ДТП в Харькове: суд продлил арест Дронову 122

Второй фигурант дела останется под стражей еще минимум два месяца.

Мать погибшего в харьковском ДТП о признании Зайцевой:  Она хочет смягчить наказание
Мать погибшего в харьковском ДТП о признании Зайцевой: "Она хочет смягчить наказание" [фото] 2007

В Киевском райсуде Харькова сегодня избирали меру пресечения для фигурантов дела о смертельном ДТП, случившегося 18 октября на улице Сумской.

Школьницу из Кропивницкого могла убить родная мать, страдающая психическим расстройством
Школьницу из Кропивницкого могла убить родная мать, страдающая психическим расстройством 1445 1

По предварительной версии женщину, которая в припадке ярости совершила убийство, вывело из себя нежелание дочери идти в школу.

Экономика

И не пойдут в Россию поезда
И не пойдут в Россию поезда 3945 6

По словам министра инфраструктуры Украины, окончательное решение будет принято в следующем году.

 Укрзализныця  не будет возвращать билеты онлайн до конца праздников
"Укрзализныця" не будет возвращать билеты онлайн до конца праздников 390

Билеты, купленные через Интернет можно вернуть только через железнодорожные кассы.

В НБУ начали заметать следы
В НБУ начали заметать следы 1558 3

Общество

Рева рассказал, почему не все пенсионеры получили достойные прибавки
Рева рассказал, почему не все пенсионеры получили достойные прибавки 308 1

Те, кто пахал в СССР за маленькую зарплату не ощутили не себе осовременивание пенсий.

Гороскоп на новогоднюю ночь 2018 для знаков зодиака
Гороскоп на новогоднюю ночь 2018 для знаков зодиака 271

Узнайте, как звезды советуют встретить новогоднюю ночь, и какие сюрпризы для вас уготовлены.

ЕБРР выделит Украине 150 миллионов евро на модернизацию железных дорог
ЕБРР выделит Украине 150 миллионов евро на модернизацию железных дорог 34

Средства направят на электрификацию линии Долинская-Николаев-Колосовка.

Светская хроника и ТВ

 Папа - мой супергерой : Галкин показал, как дети завтракают в замке
"Папа - мой супергерой": Галкин показал, как дети завтракают в замке [видео] 726

Лиза по утрам признается папе в любви.

Кирстен Данст беременна первенцем
Кирстен Данст беременна первенцем 263

Актриса беременна от коллеги по сериалу "Фарго".

Какие фильмы и сериалы стоит посмотреть: Гильдия киноактеров США объявила номинантов 2017 года
Какие фильмы и сериалы стоит посмотреть: Гильдия киноактеров США объявила номинантов 2017 года 203

У "Игры престолов" номинаций заметно поубавилось. В лидерах - криминальная драма "Большая маленькая ложь".

Спорт

В Ирландии скончался 16-летний футболист
В Ирландии скончался 16-летний футболист 154

Спортсмен потерял сознание прямо на поле.

Мейвезер решил вернуться и драться по правилам UFC
Мейвезер решил вернуться и драться по правилам UFC 177

Спортсмен считает, что сможет заработать еще больше денег.

Тайсону Фьюри разрешили вернуться на ринг
Тайсону Фьюри разрешили вернуться на ринг 267

Британское антидопинговое агентство вынесло решение о дисквалификации британского боксера.