Сегодня 21 сентября +23°C
Фото Максима ЛЮКОВА. (23 февраля 2009)
Дню защитника Отечества посвящается: Праздничный стол из сухого пайка

Дню защитника Отечества посвящается: Праздничный стол из сухого пайка

Перед тем как идти в кулинарный бой с сухпайком, мы приняли для аппетита нашей, фирменной - «Комсомольской».

Наши едоки Сергей ЗАХАРОВ и Алексей СЫСОЕВ (оба  - сержанты запаса) дуэтом ответили: «Есть!» - и взялись за работу.

«Окопавшись» на рабочем столе (все лишнее, что напоминало о трудовых буднях, смели к чертовой бабушке), провели разведку боем. Вскрыли ОНСП (общевойсковой набор сухих продуктов) - аскетичного вида пластиковый контейнер цвета хаки, предназначенный для украинских солдат и офицеров. Сразу стало ясно: поставленная задача не из легких. Юлия Высоцкая и «Картата потата», творя свои кулинарные шедевры, тактически находятся в куда лучшем положении: их прикрывает целый артбатальон - полный «боезарядов» холодильник. Но известно: лучшие повара - мужчины. И сделать из ничего НЕЧТО мы умеем! Тем более к празднику. Нашему празднику!

Вот что показала разведка.

Объекты, обнаруженные в сухпайке, состоящем из трех частей:

- Ну, как впечатления, коллега?

- Уже хочется в атаку!

От греха подальше «заминировали» собственные желудки, приняв для аппетита нашей, «Комсомольской». И в бой!

Гречневая каша с говядиной не очень порадовала - суховата. Перловка - уже получше. Мы ее жевали, запивая кисло-сладким фруктовым напитком (порошок смешали с водой - «юпи» отдыхает!). А вот галеты (пресные печенюшки - замена хлеба) забраковали всей редакцией, отложив с формулировкой: «Улучшению не поддается». Но оставалась еще куча непродегустированных продуктов. Вот с ними-то мы и решили поэкспериментировать.

Ниже - стенограмма нашего «кулинарного сражения» с сухпайком в руках.

Аскетичную упаковку сухпайка цвета хаки можно разломить на три части: «завтрак», «обед» и «ужин».

Аскетичную упаковку сухпайка цвета хаки можно разломить на три части: «завтрак», «обед» и «ужин».

ЗАКУСКА С ПОНТАМИ: ФУА-ГРА «ЗВЕЗДЫ НА ПОГОНАХ»

А. С.: - Начнем с главного праздничного блюда. Вот у нас тут есть «Завтрак туриста». Звучит по-советски бодро, и на вкус ничего - мясом пахнет!

С. З.: - А давай подадим его вместо фуа-гра!

А. С.: - Ну не знаю, не знаю - как-то не очень похоже.

С. З.: - Понимаете, коллега, тут весь фокус в том, что почти никто не ест фуа-гра ради вкуса. Главное - понты. А понтов мы сейчас с вами нагоним выше крыши. Фуа-гра, как известно, это паштет из печени специально откормленных гусей. А в нашей версии пусть он будет приготовлен, допустим…

А. С.: - …из мяса и печени бойцовых петухов с повышенным содержанием адреналина, что положительно сказывается на боевом духе едоков.

С. З.: - Звучит интригующе! И еще один нюанс: вкус фуа-гра принято оттенять соусом, часто - сладковатым. Возьмем из нашего пайка повидло, а чтобы соус не был таким сладким, добавим в него порошка для приготовления фруктового напитка, тщательно перемешаем. И назовем это… армейским соусом!

А. С.: - Для фуа-гра ведь еще очень важна сервировка. Такое блюдо - да еще с соусом - требует особой подачи. Нашу фуа-гра ровным слоем намазываем на галету. Сюда бы еще армейского колорита…

С. З.: - Эврика! То есть - вас понял! Наносим сверху тонкую полоску из армейского соуса. Теперь рисуем звездочки - одна, другая…

А. С.: - Угомонись, товарищ генерал-сержант!

С. З.: - Правильно - получились погоны!

А. С.: - Ага. Кушать подано. Садитесь.

С. З.: - Есть!

ДЕСЕРТ: ПУДИНГ ЧАЙНЫЙ ПШЕНИЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ

А. С.: - По себе помню: в армии всегда хочется сладкого. Вот бы к празднику десертик сварганить из подручного корма.

С. З.: - Ого - тут же на сутки аж шесть карамелек выделили! И еще два пакета растворимого чая с сахаром!

А. С.: - Берем чашку кипятка.

С. З.: - Две!

А. С.: - Что, тоже сушит? Ладно, две. Растворяем в кипятке пару карамелек. Засыпаем чай. Еще пакетик сахара. И вбрасываем туда десяток галет. Через пять минут они впитают в себя эту сладко-карамельную жидкость и получится…

С. З.: - Ба! Да это же просто пудинг какой-то!

А. С.: - Хорошо хоть не «першинг»! С крылатыми ракетами «томагавк»! Главное, вкусно и по-нашему!

С. З.: - Простите, коллега, а какой-нибудь штрудель или чизкейк нам не полагается?

А. С.: - Другими десертами как-нибудь потом займемся. А пока, коллега, вот вам поливитамин из пайка. В качестве дембельского аккорда. Считайте, задача выполнена!

С. З.: - Служу украинскому народу!

ЗАВТРАК

Галеты из пшеничной муки - 2 пачки по 50 г.

Консервы «Каша гречневая с говядиной» - 1 банка (250 г).

Повидло - 1 пакетик (20 г).

Чай растворимый с сахаром - 1 пакетик (15 г).

Карамельки - 3 шт.

ОБЕД

Галеты из пшеничной муки - 2 пачки по 50 г.

Консервы «Каша перловая с говядиной» - 1 банка (250 г).

Консервы «Завтрак туриста» - 1 банка (100 г).

Бульон мясной - 2 кубика по 10 г.

Напиток фруктовый (концентрат) - 1 пакетик (5 г).

Поливитаминный препарат «Гексавит», драже - 1 шт.

Сахар - 20 г.

УЖИН

Галеты из пшеничной муки - 2 пачки по 50 г.

Консервы - колбасный фарш - 1 банка (100 г).

Консервы рыбные - 1 банка (160 г).

Повидло - 1 пакетик (20 г).

Чай растворимый с сахаром - 1 пакетик (15 г).

Карамельки - 3 шт.

Сахар - 20 г.


К каждому набору прилагаются ложка пластмассовая и салфетка…

ИТОГО

Дело ясное: сухой паек - это не просто набор продуктов. Тут явно поработали люди умные, знающие потребности солдатского организма. Наверняка все с учетом питательности, калорийности, простоты приготовления и т. д. В общем, не пропадет солдат с такой пищей. Соли, правда, почему-то в пайке нет, а ведь наверняка не помешала бы. Зато томатный соус - гораздо вкуснее того, что продают в сетях быстрого питания.

А если ко всем этим продуктам еще немного фантазии добавить, так вполне праздничный стол может получиться. Чего мы всем и желаем. И поздравляем с наступающим праздником - Днем защитника Отечества!

Политика

В Кремле прокомментировали выступление Порошенко в ООН и  украинскую резолюцию
В Кремле прокомментировали выступление Порошенко в ООН и "украинскую резолюцию" [дополнено] 84

Пресс-секретарь путина заявил, что наименования России агрессором ставит под угрозу нахождение компромисса по теме миротворцев в Донбассе.

Генпрокуратура открыла против НАБУ уголовное дело за незаконную слежку
Генпрокуратура открыла против НАБУ уголовное дело за незаконную слежку 19

Ведомство Сытника обвиняют в прослушке без санкции суда телефонных разговоров чиновников высших государственных органов.

Марина Порошенко выбрала для ООН платье, в котором была на Дне Независимости
Марина Порошенко выбрала для ООН платье, в котором была на Дне Независимости [фото] 167

Первая леди Украины продемонстрировала супруге президента Франции наряд от украинского дизайнера Оксаны Полонец.

Происшествия

Число пострадавших от взрыва в Умани паломников-хасидов выросло до двух
Число пострадавших от взрыва в Умани паломников-хасидов выросло до двух [фото] 455

Помимо 13-летнего подростка, пострадал его отец, у них несерьезные травмы.

Суд арестовал  радикала , подозреваемого в убийстве  свободовца  Супруненко
Суд арестовал "радикала", подозреваемого в убийстве "свободовца" Супруненко [фото] 220

В начале заседания Хачатрян заявил, что ему нужен переводчик, так как он не понимает украинского языка.

В Киеве мать с ребенком погибли под трамваем

Экономика

Половина украинцев живут на сумму ниже прожиточного минимума
Половина украинцев живут на сумму ниже прожиточного минимума 220 1

Это втрое больше, чем по итогам 2014 года.

Цену на газ пересмотрят, но тариф не поднимут
Цену на газ пересмотрят, но тариф не поднимут 451 4

Правительство готовит постановление о перерасчете газовых тарифов.

Как сбить цены на продукты: европейцам дают те же советы, что и украинцам
Как сбить цены на продукты: европейцам дают те же советы, что и украинцам 474 1

Жителям Эстонии порекомендовали временно отказаться от масла после того, как на него выросла цена.

Общество

Создан первый электрический Hummer - лично для Шварценеггера

Завтра, 22 сентября, в Украине пройдут дожди и грозы, местами сильные и с градом
Завтра, 22 сентября, в Украине пройдут дожди и грозы, местами сильные и с градом 80

Днем от 12 на западе до 31 градуса на востоке.

Полиция силой разгоняет мирный пикет шахтеров [видео] 288

Прибывшие на место мирного пикета горняков железорудного комбината "ЕВРАЗ Сухая балка" полицейские и бойцы Нацгвардии силой разгоняют митингующих.

Светская хроника и ТВ

Новый  Кингсман : алкоголь против наркотиков и Элтон Джон против всех
Новый "Кингсман": алкоголь против наркотиков и Элтон Джон против всех [фото, видео] 46

В первом солидном блокбастере нового сезона поклонники комедийных боевиков найдут ровно то, что ожидали.

Уже третий украинский фильм номинирован на  Оскар
Уже третий украинский фильм номинирован на "Оскар" 117

После Украины и Литвы на главную американскую кинопремию своего претендента выдвинула Словакия.

Экс-участник  АГОНЬ  об уходе из группы: Меня просто поставили перед фактом
Экс-участник "АГОНЬ" об уходе из группы: Меня просто поставили перед фактом [видео] 295

Никита Горюк рассказал, почему ушел из популярной украинской группы и о сольной карьере.

Спорт

Соперник пообещал отомстить Ломаченко за  Крокодила Гену
Соперник пообещал отомстить Ломаченко за "Крокодила Гену" [фото] 282

Кубинец Гильермо Ригондо пожаловался на свое детство

Беспорядки в Ивано-Франковске на футбольном матче: пострадали трое полицейских
Беспорядки в Ивано-Франковске на футбольном матче: пострадали трое полицейских [фото, видео] 739 1

По фактам нарушений полицией начаты два уголовных производства

Скончался легендарный Джейк Ламотта
Скончался легендарный Джейк Ламотта 570

Боксер ушел из жизни в возрасте 96 лет.