Возле Софии съели гигантский каравай
Огромное изделие занесли в Книгу рекордов Гиннеса
В субботу, на Софиевской площади Киев торжественно отпраздновал 70-летие Шевченковский район и праздник хлеба и урожая. Сотни киевлян и гостей столицы собрались возле памятника Богдану Хмельницкому, чтоб отметить праздник, полакомится бесплатными булочками и другими различными пряностями. На сцене публику развлекали молодежные команды со всех районов Киева, вытанцовывая и показывая номера в украинских национальных костюмах. Руководила концертом Ольга Сумская.
- К этому празднику мы готовились долго. Приложили много усилий, много репетировали. – рассказывает участник концерта, Олег Дунаев – И кажется все получилось, наш труд не напрасен, людям весело, а для нас это самое главное.
Весь праздник сопровождался разнообразными конкурсами с участием зрителей и традиционной хлебной ярмаркой. Победителей игр награждали хлебобулочными изделиям, а в заданиях, например как, раскрутить над головой мешок с двадцатью килограммами пшена, победитель забирал сам мешок. Но больше всего люди ждали кульминации праздника – это презентация и угощение самым большим в мире караваем. Когда к площади начал приближаться грузовик, везущий каравай в сопровождении милицейского эскорта, толпа ринулась к нему, позабыв про все забавы и концерт. Пекарское изделия действительно оказалось огромным, в пять этажей, украшенный цветками их хлеба и свежей калиной. Представитель книги рекордов Гиннеса в Украине, вручил главе Шевченковской райадминистрации диплом и предоставил право разрезать каравай и угостить всех желающих. Народ толпился и толкался, в надежде отхватить себе кусок как можно быстрее и побольше. Пятиэтажный «гигант» расходился по рукам с феноменальной скоростью, разрезать его подключились и организаторы праздника. Корреспонденту «КП» тоже удалось попробовать изделие, но вкус, к сожалению, разочаровал, чего-то в «буханке» не хватало. Съев каравай и запив его бесплатным молоком, народ продолжил гуляние, смотрел концерт и наблюдал за огненным шоу.
ТТХ КАРАВАЯ
Вес – 150 килограмм
Высота – 65 см
Диаметр – 1,5 метра
Потрачено:
85 яиц, 3 кг дрожжей, 5 кг воды, 5 кг сахара, 20 кг муки, 1 кг соли, порядка одного килограмма молока
- Каравай отличный – говорит Алина, приехавшая из Сум – я очень ждала этого праздника, и специально приехала сюда, очень весело и интересно! По больше б таких мероприятий в Украине проводили.
