Кола, мюсли, шоколад никого не пощадят?

Кола, мюсли, шоколад никого не пощадят?

В это сложно поверить, но еще сто лет назад подавляющее большинство населения земного шара не знало вкуса шоколада и колы, понятия не имело, что такое жевательная резинка, чипсы и мюсли. Как в жизнь людей входили «культовые» продукты и кто на самом деле заставлял их покупать все это?

НАЧАЛО ВЕКА

Шоколад: «Покупайте кушанье королей»

Как создавали 

Еще в середине XVI века ученый-монах Бенцони представил королю Испании доклад о полезных свойствах жидкого шоколада. Доклад тут же засекретили, а шоколад объявили государственной тайной. За ее нарушение были казнены десятки человек. Долго шоколад был доступен только очень богатым: производство было сложным, а ингредиенты - очень дорогими. И лишь в конце XIX века кондитеры смогли добиться изготовления практически современного шоколада. А случившееся в самом начале XX века резкое удешевление какао и сахара сделало шоколад доступным всем. Рекламировавшийся как «кушанье королей», он начал свое триумфальное шествие.

Что обещали: лечение депрессий, улучшение самочувствия, быстрое заживление ран.

Что на самом деле: считается, что он улучшает настроение на гормональном уровне, но последние исследования не подтверждают даже это.

20-е ГОДЫ

Кола: очень сладкая сказка

Как создавали

Родившаяся в конце XIX века кока-кола поначалу делалась из листьев коки - растения, из которого получают наркотик кокаин. Рекомендовали ее даже тем, кто желал отвыкнуть от морфия. Но, после того как в 1903 году газета New York Tribune заявила, что именно упившиеся колы чернокожие нападают в невменяемом состоянии на белых, рецептура была изменена, свежие листья коки в напиток больше не добавлялись. Своей популярности кола обязана не столько уникальному вкусу, сколько хорошему маркетингу, отточенному в жесточайшем соперничестве с противниками по рынку, и… большому содержанию сахара. В одном стакане колы содержится шесть (!) ложек сахара. Недаром в 1923 году «Пепси-кола» обанкротилась из-за резкого взлета цен на сахар.

Что обещали: средство от импотенции и нервных расстройств.

Что на самом деле: напиток, разрушающий эмаль зубов и грозящий ожирением.

Рецепт пепси-колы

Сахар, вода, карамель, сок лайма, фосфорная кислота, этиловый спирт, лимонное масло, апельсиновое масло, коричное масло, масло мускатного ореха, кориандровое масло, петигреновое масло. 

СЕРЕДИНА ВЕКА

Растворимый кофе: надо было сбыть излишки

Жители арабского Востока еще в XIII веке умели сушить кофейные зерна, обжаривать, измельчать и заливать горячей водой. Разгром турок под Веной в 1683-м познакомил с кофе европейцев: в брошенном обозе отступающих оказались немалые запасы зерен. Еще в 1901 году в США открыли рецепт растворимого кофе, однако не находилось желающих внедрить его в массы. Только в 1938 году швейцарская фирма, специализировавшаяся на искусственном детском питании, запатентовала свой растворимый напиток, наладив его выпуск вместе с правительством Бразилии, распродававшим излишки кофейных зерен. Вторая мировая приостановила экспансию, но после нее реклама и простота приготовления сделали свое дело. Подражать богачам за сущие копейки понравилось очень многим.

Что обещали: вкус и воздействие, равное натуральному кофе. 

Что на самом деле: до вкуса вареного кофе растворимому далеко. 


50 - 70-е ГОДЫ

Жевательная резинка: можно ли надуть пузырь в космосе?

Образцовый пример того, как вещь, в сущности бесполезная, превратилась в один из популярнейших товаров. В ход пошли вкладыши с фотографиями бейсболистов (еще на заре прошлого века!), конкурсы «Кто надует самый большой пузырь» и выявление самой великовозрастной любительницы жвачки (ею оказалась 106-летняя старушка из США). Дошло до того, что астронавты проводили опыты на орбите: можно ли надуть пузырь из жвачки в условиях невесомости? Оказалось, можно.  

Что обещали: замену зубной щетке. 

Что на самом деле: неэстетичное развлечение. При частом употреблении грозит заболеванием желудка.


80 - 90-е ГОДЫ

Мюсли: как продавать диету в пачках?

Как сделать полуфабрикат, пригодный для быстрого приготовления каши, врач Максимилиан Бирхер додумался еще в 1900 году. Но, до того как изобретение попалось на глаза американцу Джону Келлогу, ни про какие мюсли никто и не слыхивал. Келлог же владел санаторием, в котором посредством диетического питания лечил американских знаменитостей. Идея продавать диету, расфасовав ее по пачкам, привела его в восторг. Но настоящий праздник на улице производителей сухих завтраков настал, когда в 80-е разразился бум здоровья. 

Что обещали: полезную сбалансированную еду, помогающую сбрасывать вес. 

Что на самом деле: при длительном употреблении могут развиваться аллергические дерматиты, стоматиты, авитаминозы, снижается иммунный статус. Кроме того, сухие завтраки ни в коем случае нельзя считать заменой настоящим кашам.

Политика

Западные и украинские социологи показали близкие результаты электоральных симпатий украинцев
Западные и украинские социологи показали близкие результаты электоральных симпатий украинцев 124 1

Европейские и украинские социологи независимо друг от друга назвали одинаковые имена кандидатов в президенты Украины, которые имеют все шансы выйти во второй тур.

Девять пунктов Новинского 179

Вадим Новинский, лидер Партии мира убежден, что минский процесс необходимо усовершенствовать и перезапустить.

На выборах в Перу Ленин попросил снять кандидата-Гитлера
На выборах в Перу Ленин попросил снять кандидата-Гитлера 140

7 октября выберут главу округа Юнгар в провинции Каруас.

Происшествия

В Новой Зеландии в продуктах из супермаркетов начали находить иглы
В Новой Зеландии в продуктах из супермаркетов начали находить иглы 58

Сеть супермаркетов Countdown заявила, что металлический предмет нашли в клубнике из Австралии.

В Мариуполе крыса напала на спавшего ребенка
В Мариуполе крыса напала на спавшего ребенка [фото] 823 1

Когда девочка спала в кровати, ее рука коснулась пола и находившийся там грызун набросился на нее.

Нигерийские пираты похитили 12 моряков, среди них - украинец
Нигерийские пираты похитили 12 моряков, среди них - украинец 256

Нападение на экипаж швейцарского торгового судна MV Glarus произошло по дороге из нигерийского города Лагов и направилось в южный нигерийский порт Харкорт.

Экономика

Украинцы ждут падения гривны
Украинцы ждут падения гривны 124

В августе девальвационные ожидания украинцев значительно выросли.

Когда в Украине проведут индексацию пенсий
Когда в Украине проведут индексацию пенсий 418

Об этом рассказал украинский премьер Владимир Гройсман.

Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов
Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов 2061 6

Больше регион торгует только с Германией и Польшей.

Общество

Умер лауреат Нобелевской премии по физике Чарльз Као Куэн
Умер лауреат Нобелевской премии по физике Чарльз Као Куэн 51

В 2009 году ему диагностировали болезнь Альцгеймера.

10 правил успешного похудения: советы диетолога
10 правил успешного похудения: советы диетолога 783

Диетолог Бахар Ниязова рассказала о несложных правилах, проверенных личным опытом и сотнями людей на практике.

Персонал Днепропетровской психиатрической лечебницы:  Наши пациенты в больнице, как на курорте
Персонал Днепропетровской психиатрической лечебницы: "Наши пациенты в больнице, как на курорте" [фото] 794

Сотрудники опровергают всяческие обвинения в издевательствах над душевнобольными.

Светская хроника и ТВ

СМИ:  Мисс Украина 2018  Веронику Дидусенко могут лишить короны
СМИ: "Мисс Украина 2018" Веронику Дидусенко могут лишить короны [фото] 110

Поползли слухи о том, что девушка была замужем и у нее есть ребенок. А таких кандидаток к конкурсу не допускают.

Звездами показа Dolce & Gabbana стали Моника Белуччи, Карла Бруни и мама Илона Маска
Звездами показа Dolce & Gabbana стали Моника Белуччи, Карла Бруни и мама Илона Маска [фото] 129

Модный дом в очередной раз показал, что у красоты нет возраста.

 Танцы со звездами : самый высокий балл жюри поставили Иракли Макацария, самый низкий – Оксане Марченко
"Танцы со звездами": самый высокий балл жюри поставили Иракли Макацария, самый низкий – Оксане Марченко 1686

Состоялся пятый эфир шоу - на проекте остались 9 пар.

Спорт

Олимпийский чемпион заявил, что ему угрожает  русский эскадрон смерти
Олимпийский чемпион заявил, что ему угрожает "русский эскадрон смерти" 1258 6

Спортсмен убежден, что анонимные письма с угрозами ему отправляют из секретной службы.

Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа
Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа [видео] 1221

Украинец планирует перебраться в супертяжелый вес и побороться за титул.

Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде
Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде [видео] 1920

Для российского боксера это первое досрочное поражение в карьере.