Приходите есть в ресторан, которого нет

Приходите есть в ресторан, которого нет

Блюда несуществующего ресторана фотографировали на фоне бытовой химии... Фото: Chris BETHELL

Представьте себе, что вас зовут Уба Батлер (это сложно, но возможно), вы живете в Лондоне и зарабатываете на жизнь написанием разных текстов. В числе прочих ваших заказчиков - знаменитый и, как считалось до сих пор, авторитетный сайт TripAdvisor - тот самый, куда вы заглядываете, когда выбираете отель или ресторан. Официальные сайты этих отелей и ресторанов вы благоразумно игнорируете - там же сплошная реклама. А на TripAdvisor отклики реальных людей, объективные и беспристрастные: "отличный 

отель, номера просторные и чистые, персонал дружелюбный" или "чудесный ресторанчик с потрясающим меню и почти домашней атмосферой, а коктейли здесь просто улет, вернусь еще не раз". Нет, попадаются, конечно, и недовольные, но их гораздо меньше.

Именно сайт TripAdvisor время от времени обращался к Убе Батлеру с несложными заказами: за 10 фунтов стерлингов писать отзывы о ресторанах, в которых он никогда не бывал, но ему там понравилось буквально все - меню, коктейли, атмосфера (см. выше).

И говяжий чай!

В какой-то момент Убу осенило: уж врать, так по полной программе. И он придумал ресторан, в котором не бывал не только он, но и вообще никто, потому что ресторана такого нет в природе.

10 фунтов потребовалось, чтобы зарегистрировать на TripAdvisor ресторан со скромным названием The Shed At Dulwich ("Сарай в Далвиче"). Это якобы небольшой сарайчик, где подают невероятно вкусную еду, точного адреса у него нет, есть только указание на район - это потому, что слишком много желающих сюда прийти.

Но у любого, даже самого секретного ресторана должен быть сайт. Это было легко: фотографии (кстати, довольно небрежно сделанные, но в этом тоже можно разглядеть некий шик) нескольких блюд (вместе с настоящими продуктами там активно используется бытовая химия) и довольно остроумное меню, которое "состоит не из блюд, а из настроений": "Жажда" (заячьи почки на тосте с устричным биском, подаются с гранатовым суфле), "Уют" (йоркширские синие макароны и сыр со стружкой бекона, подаются в мешочке из египетского хлопка), "Созерцание" (деконструированное абердинское рагу, все ингредиенты в таком виде, как будто они находятся в процессе приготовления, подается с теплым говяжьим чаем). Ну ведь блеск же! Особенно "теплый говяжий чай". Точный расчет на эстетов, которым что ни подай, все съедят.

Еду разогрели в микроволновке

Потом сам Уба и его друзья пишут о "Сарае" восторженные отклики, ресторан начинает медленно, но верно подниматься в рейтинге TripAdvisor. Появляются первые реальные желающие здесь побывать - звонят, пишут. Уба отвечает: извините, все столики забронированы на несколько месяцев вперед. А это, как вы понимаете, только добавляет интриги, ибо является верным признаком того, что ресторан на самом деле выдающийся. Рейтинг растет. Компании, связанные с ресторанным бизнесом, предлагают образцы товаров, оживляются рекламные агентства.

На один день "Сарай" все же открывают. Поскольку ни сам Уба, ни его друзья готовить не умеют, еду купили в магазине и разогрели в микроволновке. Посетителей привели в ресторан с завязанными глазами. Нашлись такие, которым понравилось.

Через полгода после начала шутки "Сарай" вышел на первое месте в рейтинге лондонских ресторанов.

Перестанут ли теперь гурманы ориентироваться на рейтинги? Ну уж точно станут относиться к ним менее трепетно: вдруг опять кто пошутил.

Что еще придумает Уба? Самая очевидная идея - задорого продать бренд "Сарай в Далвиче" или самому открыть такой ресторанчик. Возможно, как раз в том самом сарае. Народ точно потянется, отклики начнет писать.

Политика

Прокуратура Саудовской Аравии требует казнить убийц Хашогджи
Прокуратура Саудовской Аравии требует казнить убийц Хашогджи 1

Появились новые детали смерти журналиста.

Сотрудники ФСБ два часа держали зампредседателя Меджлиса на админгранице с Крымом
Сотрудники ФСБ два часа держали зампредседателя Меджлиса на админгранице с Крымом 8

После разговора Наримана Джелялова отпустили вместе с другими задержанными крымскотатарскими активистами.

Евроармия уже на горизонте – что это за войска и кому это надо
Евроармия уже на горизонте – что это за войска и кому это надо 112

Европа приступила к созданию альтернативы НАТО на своей территории.

Происшествия

В замерзающую Смелу отправили полицейские отряды
В замерзающую Смелу отправили полицейские отряды [видео] 505 2

Это сделали, чтобы контролировать напряженную обстановку в городе, где люди остались без отопления.

В Черкассах студентку, убившую младенца, взяли под домашний арест
В Черкассах студентку, убившую младенца, взяли под домашний арест 596

Горе-мать может ждать до 5 лет тюрьмы.

Вор-пикапер обменял айфон киевлянки на салфетку
Вор-пикапер обменял айфон киевлянки на салфетку [видео] 376 1

Девушка опубликовала видео с воровскими подкатами.

Экономика

Экономист: к концу декабря доллар подорожает до 29,5-30 грн
Экономист: к концу декабря доллар подорожает до 29,5-30 грн 92

По аналогии с предыдущими годами.

Факт. Богдан Терзи — бизнес-эксперт представляет тренды маркетинга 2019
Факт. Богдан Терзи — бизнес-эксперт представляет тренды маркетинга 2019 27

Современный маркетинг постоянно эволюционирует: появляются новые платформы и инструменты.

Резиденцию  Межигорье  не будут продавать
Резиденцию "Межигорье" не будут продавать 197

Резиденцию бывшего президента Виктора Януковича передадут на конкурсной основе в управление по договору.

Общество

Как быстро протрезветь: 8 способов, которые работают
Как быстро протрезветь: 8 способов, которые работают 198

Восемь нехитрых манипуляций, которые помогут прийти в себя или, как минимум, в целости добраться домой.

В Оксфордском университете назвали слово года - оно связано с отравлением Скрипалей
В Оксфордском университете назвали слово года - оно связано с отравлением Скрипалей 53

В 2018 году в мире чаще всего интересовались значением слова "токсичный".

Завтра, 16 ноября, на юге, востоке и в Прикарпатье пройдет дождь и мокрый снег
Завтра, 16 ноября, на юге, востоке и в Прикарпатье пройдет дождь и мокрый снег 96

Ночью морозы, а днем потеплеет.

Светская хроника и ТВ

Актер из  Малифисенты  приехал на съемки в Киев
Актер из "Малифисенты" приехал на съемки в Киев

Главным героем украино-норвежского сериала стал экс-футболист Джон Карью.

Джамала открыла украинский тур концертом в Днепре

Сын Сергея Зверева нашел мать через 25 лет разлуки
Сын Сергея Зверева нашел мать через 25 лет разлуки 128

То, что родила его домохозяйка из Иркутска, подтвердил ДНК-тест.

Спорт

Погибшего в аварии чемпиона по армрестлингу похоронят в родном Кременце
Погибшего в аварии чемпиона по армрестлингу похоронят в родном Кременце [фото, видео] 42

Прощаться с 33-летним Андреем Пушкарем будут два дня, в городе объявили траур.

Австрийская сноубордистка стала первой женщиной, исполнившей тройное сальто в воздухе
Австрийская сноубордистка стала первой женщиной, исполнившей тройное сальто в воздухе [видео] 33

27-летняя спортсменка перевернулась в прыжке на 1260 градусов.

Франк Рибери извинился перед журналистом, которого ударил
Франк Рибери извинился перед журналистом, которого ударил 60

Французский полузащитник "Баварии" принес извинения за свое грубое поведение.