В Америке грипп лечат… мороженым
Между тем американцы не унывают. Делают прививки и меньше ходят по супермаркетам, а еще едят особое мороженое. Оно состоит из сока цитрусовых (апельсина и лимона), льда, пектина, а также включает кайенский красный перец, имбирь, мед и немного бурбона (американского кукурузного виски).
Автор нового рецепта - Бриттон Бауер, владелица компании по производству мороженого. Она вспомнила, что в детстве бабушка лечила ее от простуды напитком из этих ингредиентов. Лечебные свойства лакомства определяет его состав: пектин выводит токсины, соки снабжают витамином С, мед снимает воспаление, перец и имбирь обладают согревающим и антисептическим действием, облегчают дыхание. Стоит мороженое немало - 12 баксов за пинту (почти 500 г).
В Украине за прошедшую неделю заболело 156,3 тысячи человек. Это на 20% больше, чем за предыдущие семь дней. Нигде эпидпороги не достигнуты. Хотя наши врачи считают, что эпидемия не за горами. У нас грипп проявит себя чуть позже - в феврале.
