В детсадах Донбасса повара со стафилококком, кормят детей запрещенными блюдами
В каждом пятом детском саду Макеевки нашли нарушения в организации питания детей. Такой результат проверки дошкольных учреждений городской санстанцией. Об итогах проверки рассказала заместитель главного санитарного врача Макеевки Ирина Бурлака.
- По результатам лабораторного контроля обследовано более 150 человек, выявлен 1 повар со стафилококком и отстранен от работы. По лабораторному контролю окружающей среды в 3% на пищеблоках выявляются отклонения. Проба готовой продукции, проба воды соответствует требования ГОСТа, - пояснила Ирина Бурлака, заместитель главного врача Макеевской санстанции.
По ее словам, в детских садах нашли несоблюдение санитарно-гигиенического режима на пищеблоках, случаи реализации запрещенных блюд. Во время проверок предотвращено использование просроченной продукции, передает "Юнион".
