19 декабря
Загрузить еще

Обама не переносит свеклу, а Тэтчер - дорогих блюд: шеф-повар раскрыл вкусы политиков

Обама не переносит свеклу, а Тэтчер - дорогих блюд: шеф-повар раскрыл вкусы политиков
Фото: Барак Обама: "Только не свекла!". Фото: Рейтерс

Выступая на ежегодной встрече Club des Chefs des Chefs (Клуба шеф-поваров) в Париже, его основатель Жиль Брагар сообщил, что популярные в прошлом у сильных мира сего пробователи еды сейчас остались только в Кремле, где все блюда пробует специальный врач. Впрочем, знаменитый французский повар сказал, что и американские президенты тоже любят, чтобы их еда была проверена, прежде чем она попадет на стол, когда они находятся за пределами Соединенных Штатов.

Особенной подозрительностью к еде отличался Джордж Буш. Брагар уверяет, что во время его поездки в Лондон двое спецагентов ФБР пробовали каждое блюдо.

У Хиллари Клинтон, по словам Жиля Брагара, другой "бзик". Она, как большинство женщин, боится поправиться и слишком внимательно относится к калорийности продуктов. Когда нынешний госсекретарь стала хозяйкой Белого дома, она уволила французского повара за то, что его еда была чересчур, на ее взгляд, калорийной.

Интересно, что герцогиня Кембриджская, супруга принца Уильяма, даже поправила рецепт популярного соуса, чтобы сделать его менее калорийным.

А вот "железную леди" Маргарет Тэтчер больше волновала не калорийность еды, а ее стоимость. По словам Антона Мосиманна, готовившего для многих британских премьеров, однажды, во время визита в Лондон французского президента Франсуа Миттерана, она поинтересовалась у шеф-повара, сколько стоят отбивные из телятины и особые грибы, подававшиеся ко столу во время ужина на Даунинг стрит, 10. Позднее она похвалила Мосиманна за очень вкусные блюда, но осуждающе заметила, что они очень дороги.

Что касается пристрастий в еде современных мировых лидеров, то Барак Обама не переносит свеклу, а Франсуа Олланд – артишоки. И Олланд, и немецкий канцлер Ангела Меркель обожают сыр, а чета Обам, пишет Daily Mail, любят большинство овощей и фруктов.