Сегодня 20 сентября +23°C
Надежда БЕЛОХВОСТИК («КП» - Минск») (21 сентября 2010)
Съедобная... Хатынь

Съедобная... Хатынь

Комментарии: 2
Эту шоколадную скульптуру (фото слева) - копию памятника в мемориальном комплексе «Хатынь» (фото справа) - кондитеры привезли на конкурс. Правда, через день все-таки убрали.

Мемориальный комплекс «Хатынь» построен на месте сожженной немцами в годы войны белорусской деревни. Изможденный старик, держащий на руках убитого фашистами сына, - один из самых знаменитых памятников, посвященных Великой Отечественной. И вот его копия, только из шоколада, появилась на минской выставке «Хлебное и кондитерское дело», шокировав многих посетителей.

«Произведение» представили кондитеры из Барановичей. Собственно, они всего лишь боролись за награды местного конкурса, одна из которых - обучение в Российской академии кулинарного искусства.

- Это конкурсная работа, никто к столу ее предлагать не собирался, - объясняли «КП» организаторы. - Кондитер, кстати, высокого класса, изобразила то, что оказало на нее эмоциональное воздействие... 

Имени автора «высокого класса» нам не назвали. А через день памятник из шоколада с выставки исчез - конкурсное жюри сняло его от греха подальше. Никакой награды работа тоже не получила. 

ВЗГЛЯД С 6-го ЭТАЖА

Очень горький шоколад

Наталия АНДРЕАССЕН 

…Песенка была такая - «Плитка шоколада». «Человеку много ль надо, съесть бы плитку шоколада и поднять с ней настроенье, вмиг лишив себя волненья...»

Где и какой наждачкой времени стерлась та грань, которая отделяет волненье души от отличного настроения, неизвестно. Только результат налицо. Точнее, на этом вот кулинарном фестивале. Волненье, которое охватывает (я так думала) любого человека при самом слове «Хатынь», при одном взгляде на знаменитый памятник жителям белорусской деревни, заживо спаленным немцами, вдруг растопили в котле, довели до кипения и придали форму съедобной скульптуры. Отлили боль и память в шоколаде - 30 см в высоту... Остается только съесть?! И не подавиться?!

Мы заигрались. Ну когда на день рождения Волочковой преподносят торт с изображением ее самой и балерина с аппетитом отгрызает перед камерами от фигурки собственную шоколадную ногу, это ее дело. Ее праздник, ее нога, что хочет - то и творит (на то и творческая натура). Когда элитные магазины предлагают покупателям съедобное золото - тоже ничего страшного. Шоу-бизнес, сахарный праздник жизни.

И тут мы подошли к грани. Между «жизнью» и «жижей» (пусть и сладкой). Между «ничего страшного» и «страшно». За этой гранью слезы памяти превращаются в расплавленный шоколад. Как бы совсем не засосало в вязкую массу переслащенной жижи.

Пишу и не верю самой себе, что мне не приснилась эта история, что все это взаправду. Горький, ой горький шоколад нам продемонстрировали. 

Политика

Меланию Трамп возмутила хорватская реклама с использованием ее образа
Меланию Трамп возмутила хорватская реклама с использованием ее образа [фото] 181

Школа по изучению языков хотела показать первую леди США в качестве примера для подражания, а на деле поиздевалась над ней.

Российская делегация не стала слушать критику учений  Запад-2017  и ушла из зала заседаний ООН
Российская делегация не стала слушать критику учений "Запад-2017" и ушла из зала заседаний ООН 666 2

Грибаускайте назвала военные учения "Запад-2017" угрозой для человечества.

Порошенко в Нью-Йорке: с кем встретился и о чем поговорил
Порошенко в Нью-Йорке: с кем встретился и о чем поговорил 254 1

Во время каждой встречи украинский президент поднимал вопрос о ситуации в Донбассе, соблюдении Минских соглашений и введении миротворцев ООН.

Экономика

Члены наблюдательного совета  Нафтогаза  заявили о политическом вмешательстве
Члены наблюдательного совета "Нафтогаза" заявили о политическом вмешательстве 180

Теперь они намерены подать в отставку.

От любви до страха: как эмоции заставляют нас покупать
От любви до страха: как эмоции заставляют нас покупать 91

Не секрет, что в разных ситуациях нашим поведением зачастую руководят не разум, а эмоции. И было бы странно, если бы продавцы не воспользовались этим в своей работе.

Считаем субсидию по-новому: выплачиваем долги и пересчитываем социальные нормы
Считаем субсидию по-новому: выплачиваем долги и пересчитываем социальные нормы 1951

В новом отопительном сезоне расчет размера и порядок предоставления государственной помощи по оплате услуг ЖКХ изменится.

Общество

В Дубае открыли автоматизированный полицейский участок
В Дубае открыли автоматизированный полицейский участок [видео] 101

Общение с правоохранителями проходит исключительно по видеосвязи и по электронной сети.

Беларусы в центре Киева развернули огромный флаг

Хакеры снова прислали вирус
Хакеры снова прислали вирус 92

Киберполиция Украины сообщила о заражении популярной программы CCleaner.

Светская хроника и ТВ

Разведенная Виктория Дайнеко назвала свой брак  нелепой историей
Разведенная Виктория Дайнеко назвала свой брак "нелепой историей" 339

Певица вышла замуж на третьем месяце беременности. С будущим мужем она встречалась всего четыре месяца.

 Замок торчит, как сосиска : Галкин показал отчет со дня рождения Лизы и Гарри
"Замок торчит, как сосиска": Галкин показал отчет со дня рождения Лизы и Гарри [видео] 1556

Двойняшки Примадонны и юмориста отпраздновали четырехлетие.

Эмилия Кларк перекрасилась в блондинку
Эмилия Кларк перекрасилась в блондинку [фото] 498

Актриса захотела быть похожей на своего персонажа в "Игре престолов".

Спорт

Аргентинский футболист изнасиловал девушку своего одноклубника, пока тот спал
Аргентинский футболист изнасиловал девушку своего одноклубника, пока тот спал 564

Адвокаты спортсмена готовят апелляцию. По их словам, все произошло по обоюдному согласию.

Чемпионка Европы по карате Катерина Кривая:  Учу детей решать конфликты по-философски
Чемпионка Европы по карате Катерина Кривая: "Учу детей решать конфликты по-философски" 58

Львовская красавица рассказала "КП" в Украине", как готовится к первой в истории Олимпиаде, где ее вид спорта вошел в программу.

У Руни забрали права и отправили мести улицы
У Руни забрали права и отправили мести улицы 193

На тренировки футболиста "Эвертона", который попался на пьяной езде, теперь доставляет личный водитель.