Во льдах Антарктики нашли столетний виски
И в вечной мерзлоте, бывает, встречаются сюрпризы. Льды Антарктиды сто лет хранили большие запасы шотландского виски и бренди. Такой привет из прошлого новозеландские исследователи получили от своих британских «коллег».
В далеком 1909 году экспедиция британца Эрнеста Шеклдона спешно покинула зимовье на мысе Ройдс, торопясь отчалить до того, как прибрежные воды покроются льдом. А пять ящиков с живительной влагой так и остались в заброшенной хижине. Их обнаружили еще в 2006 году, но достать удалось только сейчас. Некоторые бутылки разбились, но при перемещении ящиков слышно, как в сосудах плещется жидкость.
Такой виски уже давно не производят, но компания, унаследовавшая права прежнего производителя найденного напитка, намерена воссоздать оригинальный купаж. Специалисты уже называют этот случай «подарком небес», открывающим нам дверь в историю.
