Говядина в сыре
НАДО:
1кг постной говядины, 3 луковицы, 100 г сыра, 150 г майонеза, столовая ложка горчицы и специи.
ГОТОВИМ:
Разрежьте мясо на порционные кусочки и отбейте. Приготовьте маринад: смешайте 50 г майонеза, горчицу, одну мелко нарезанную луковицу и специи. Натрите этой смесью кусочки мяса и оставьте мариноваться на час.
Нарежьте оставшийся лук полукольцами и выложите на противень слоем, затем слой мяса с маринадом. Закройте противень фольгой и поставьте в разогретую духовку на 50 минут. Затем натрите сыр, смешайте с майонезом, выложите на мясо и запекайте еще 15 минут.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
