Мясо в винном соусе по-немецки
НАДО:
4 куска (по 250 г) мяса, 2 большие луковицы, столовое вино или винный уксус, тоник, 4 ст. ложки набора специй для мяса.
ГОТОВИМ:
1. Лук нарезаем очень мелко, смешиваем его со специями и натираем этой смесью куски мяса. Перекладываем мясо в большую емкость и заливаем смесью тоника, вина или винного уксуса. Мясо должно быть полностью в маринаде. Маринуем 3 - 4 часа. Обжариваем на решетке гриля с двух сторон.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
