НАДО:
400 г вишни
без косточек
50 мл воды
3 ст. л. сахара
Клецки:
120 г муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. корицы
2 ч. л. разрыхлителя
1 стакан молока
Как готовить:
Для десерта с клецками подойдут любые фрукты или ягоды. Например, свежая или даже замороженная вишня. Положите ее на сковородку, добавьте воду, сахар и потомите минут 10. Займитесь клецками - смешайте муку с сахаром, добавьте разрыхлитель и корицу. Влейте молоко и перемешайте. Из полученного теста сделайте клецки и аккуратно положите их в кипящий вишневый сироп. Через 15 минут блюдо можно подавать к столу.