27 ноября
Загрузить еще

Кабачки с оливками

НАДО:

1 кг молодых кабачков

1 банка оливок без косточек

щепотка орегано

соль, свежая зелень и черный молотый перец – по вкусу

масло для жарки

ГОТОВИМ:

 1. Кабачки нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде в растительном масле.

 2. За 5 минут до готовности солим, перчим, добавляем оливки (рассол из банки сливаем), посыпаем рубленной зеленью. Готовое блюдо накрываем крышкой и даем настояться еще 5 минут.