НАДО:
500 г творога
1 большой банан
2 яйца
5 - 6 столовых ложек с горкой муки
сахар по вкусу
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
растительное масло для жарки
мед для сервировки.
ГОТОВИМ:
1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью и ванилином.
2. Добавляем мелко нарезанный банан, перемешиваем.
3. По одной ложке добавляем муку. Чем влажнее творог, тем больше потребуется муки. Но тесто не должно быть слишком густым.
4. Жарим сырники на среднем огне. Подаем с медом.