Загрузить еще

Фаршированные яблоки

НАДО:

4 яблока

200 грамм творога

1 яичный желток

1 столовая ложка сахара

ванильный сахар.

ГОТОВИМ:

1. Творог протираем через сито. Яичный желток взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.

2. Добавляем в творог и перемешиваем.

3. Острым ножом срезаем верхнюю треть каждого яблока, как "крышечку". Ложкой вынимаем сердцевину.

4. Начиняем яблоки творожной смесью, сверху накрываем "крышечками".

 5. Запекаем яблоки 10 минут в духовке при 180 - 200 °С.