Семга, запеченная с яблоками
НАДО: семга слабосоленая - 1 кг, яблоки зеленые - 3 шт., яйца - 2 шт., сливки - 200 мл, масло сливочное - 50 г, соль, смесь перцев по вкусу. Для украшения красная икра и кинза.
ГОТОВИМ:
1. Сливки взбить с яйцами и специями.
2. Яблоки и семгу нарезать, выложить слоями в форму для запекания.
3. Залить форму смесью из сливок с яйцами, сверху выложить кусочки масла.
4. Запекать минут 20 при 180 0С.
5. Украсить красной икрой и листочками кинзы.
6. В качестве гарнира - картофельное пюре.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
