Запеканка из творога с тыквой
НАДО: 500 г творога,
1 кг тыквы,
150 г манной крупы,
2 стакана молока,
4 яйца,
½ стакана воды,
50 г сливочного масла,
сметана,
тмин.
ГОТОВИМ: Для приготовления запеканки из манной крупы сварите вязкую кашу. Для запеканки тыкву очистите, нарежьте ломтиками и обжарьте их на сливочном масле до готовности. Творог для запеканки протрите через сито или дуршлаг. Для запеканки манную кашу соедините с протертым творогом и обжаренной тыквой, добавьте 3 яйца, соль, тмин и все тщательно перемешайте. Массу для запеканки положите на смазанный маслом противень или в сковороду, поверхность выровняйте и смажьте яйцом.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
