Загрузить еще

Рыба, запеченная с лимонно-ореховым фаршем

НАДО: 1 тушка рыбы,
1 лимон,
100 г очищенных грецких орехов,
1 луковица,
3 ст. ложки растительного масла,
перец черный молотый, соль.
 
ГОТОВИМ: Лук нарезать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета, смешать с рублеными орехами, лимоном, нарезанным дольками, солью и перцем.
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, тщательно вымыть, наполнить брюшко подготовленной смесью, натереть солью, завернуть в фольгу и запечь в духовке.