15 июня
Загрузить еще

Куриное филе с грибами в слоеном тесте

Такую красоту не стыдно и к праздничному столу подать.

НАДО: Готовое слоеное тесто- 500г

300-400г куриного филе,

1 морковь,

2-3 луковицы,

1 банка шампиньонов,

1 столовая ложка яблочного уксуса,

специи для курицы,

соль и перец - по вкусу.

ГОТОВИМ: Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, морковь натрите на терке, мелко порубите лук, добавьте специи, соль, перец и яблочный уксус. Хорошо перемешайте начинку и поставьте в холодильник.

Готовое слоеное тесто разморозьте, чтобы его можно было раскатать, разрежьте так, чтобы получились квадратные кусочки. С шампиньонов слейте жидкость, порежьте мелко, добавьте к курице и перемешайте.

На тесто выложите начинку, сложите конвертиком и защипните. Переложите конвертики с курицей на смазанный маслом противень, смажьте взбитым желтком и запекайте в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!