НАДО: Филе любой рыбы (по количеству порций), любые овощи (морковь, зеленая фасоль, горошек, кабачки, лук), специи, лимонный сок, пергамент для выпечки.
ГОТОВИМ: 1. Филе натираем солью и перцем, кладем на лист пергамента, поливаем лимонным соком.2. Выкладываем овощи. Присаливаем, сбрызгиваем оливковым маслом. Заворачиваем пергамент конвертом, можно скрутить края, чтобы он не распался. Отправляем на 25 - 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку.