16 ноября
Загрузить еще

Грибная лапша "на скорую руку"

Грибная лапша
Фото: Блюдо готовится очень просто! Фото sxc.hu

НАДО:

  • Морковь – 2 штуки
  • Лук – 2 головки
  • Шампиньоны – 200г
  • Лапша постная – 200г
  • Зелень по вкусу

 

ГОТОВИМ:

Нашинкуйте лук и морковь, засыпьте в кастрюлю с водой и отварите.

По желанию можно добавить в постный бульон немного шампиньонов.

Лапшу положите в конце, чтоб не сильно разварилась.

Приготовьте заранее тарелки и покрошите в них свежую зелень, налейте суп.

Такое блюдо нужно съедать сразу, иначе макароны раскиснут.