Средиземноморская закуска из риса
НАДО: Чашка вареного рассыпчатого риса, 2 яблока, 2 помидора, 2 огурца, 1/2 стакана сметаны.
ГОТОВИМ: 1. Перемешать рис с рубленой зеленью петрушки и укропа. Очистить от кожицы яблоки и помидоры, нарезать ломтиками. Свежие огурцы нарезать мелкой соломкой. 2. Холодный рис выложить в салатник горкой. Вокруг разместить нарезанные овощи и яблоки. 3. Подавая на стол, залить салат подсоленной и смешанной с лимонным соком сметаной или йогуртом без сахара.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
