Офисный планктон перестал пить кофе и есть гамбургеры

Офисный планктон перестал пить кофе и есть гамбургеры

Экономический кризис негативно сказался на ресторанах быстрого питания. Как отмечают участники рынка, в ноябре по сравнению с предыдущим месяцем их выручка упала на 10-20%, а по отдельным заведениям — на 30-40% - передаёт «Дело».

Некоторые компании уже начали закрывать свои заведения. В первую очередь это коснулось ресторанов и кафе с высокими расходами на аренду. После Нового года работать рестораторам станет еще сложнее.

По словам эксперта Ольги Насоновой, в наихудшем положении оказались рестораны со средним чеком в пределах 100-150 гривен. «Аудитория таких заведений — средний класс, который больше всего пострадал от кризиса. Это офисные работники, сотрудники банков, строительных, консалтинговых и инвестиционных компаний», — говорит Насонава.  Такие заведения потеряли до половины своей выручки. «Если раньше нормальным считался дневной выторг на уровне 20-25 тысяч гривен, то сейчас он составляет 10-14 тысяч», — утверждает эксперт.

В сегменте «рестораны быстрого обслуживания», по данным «Дело», в первую очередь кризис ощутили традиционные фастфуды. В заведениях, которые предлагают комплексное питание, спрос снизился на 20-25%. Серьезно пострадали кофейни — падение спроса здесь составило до 40%.

Чтобы хоть как-то привлечь либо удержать посетителей, многие сети ввели мораторий на повышение цен, а некоторые отважились на понижение. «Цены мы не поднимаем. По отдельным позициям мы их снизили. Ведь рост цен может привести к еще более существенному снижению спроса, в чем мы не заинтересованы», — поясняет представитель одной из крупных сетей ресторанов быстрого обслуживания.

Политика

Польский журналист спросил Порошенко, как он относится к Бандере
Польский журналист спросил Порошенко, как он относится к Бандере [видео] 283 2

Президент сказал, что этот известный украинский деятель "внес огромный вклад в национально-освободительное движение".

Кличко: После осуществления энергосберегающих мероприятий киевляне могут экономить на оплате коммунальных услуг 30-50%
Кличко: После осуществления энергосберегающих мероприятий киевляне могут экономить на оплате коммунальных услуг 30-50% 44

Мы делаем все, чтобы популяризировать и распространять программу по энергосбережению 70/30, которая позволяет жителям многоквартирных домов значительно экономить на оплате за тепло.

Виктория Страхова опровергла информацию о домогательствах к ней министра финансов
Виктория Страхова опровергла информацию о домогательствах к ней министра финансов 136

Бывшая подчиненная министра финансов Александра Данилюка Виктория Страхова опровергла информацию о якобы домогательствах министра к ней.

Происшествия

ДТП в Харькове: перед судом второй подозреваемый Дронов потерял сознание
ДТП в Харькове: перед судом второй подозреваемый Дронов потерял сознание [фото] 104

По словам Дронова, он очень болен и постоянно чувствует себя плохо.

Под Киевом 12 семей потеряли жилье
Под Киевом 12 семей потеряли жилье [видео] 234 1

23 ноября 2017 в селе Демидов Вышгородского района Киевской области произошел пожар, который уничтожил два двухэтажных жилых дома.

 Муж приносил еду, газеты : тучная женщина умерла в ванной, купаясь несколько дней подряд
"Муж приносил еду, газеты": тучная женщина умерла в ванной, купаясь несколько дней подряд 1203

Самостоятельно она не могла выбраться из ванны из-за своего веса, но после ссоры не позволяла мужу ей помочь.

Экономика

И не пойдут в Россию поезда
И не пойдут в Россию поезда 2404 2

По словам министра инфраструктуры Украины, окончательное решение будет принято в следующем году.

 Укрзализныця  не будет возвращать билеты онлайн до конца праздников
"Укрзализныця" не будет возвращать билеты онлайн до конца праздников 259

Билеты, купленные через Интернет можно вернуть только через железнодорожные кассы.

В НБУ начали заметать следы
В НБУ начали заметать следы 1172 3

Общество

Человечество погубит цифровое слабоумие
Человечество погубит цифровое слабоумие 33

Разбираемся вместе с экспертом, какие опасности таит в себе компьютерная революция.

Наличие пса более чем на треть сокращает риск преждевременной смерти
Наличие пса более чем на треть сокращает риск преждевременной смерти 51

Хотите стать долгожителем - заведите собаку.

Правда и мифы о проблемах с позвоночником
Правда и мифы о проблемах с позвоночником 93

Заболел гриппом - прихватило спину.

Светская хроника и ТВ

TAYANNA во второй раз попытает удачу на  Евровидении
TAYANNA во второй раз попытает удачу на "Евровидении" 40

В прошлом году Таня так переволновалась, что заболела накануне финального выступления.

Героиня проекта  Время строить  Зоя Трикуцева:  В нашу мини-пекарню за хлебом приезжают люди со всей области
Героиня проекта "Время строить" Зоя Трикуцева: "В нашу мини-пекарню за хлебом приезжают люди со всей области" [фото] 226

Многодетная мама рассказала о том, как изменилась жизнь ее семьи после участия в реалити-шоу.

За кадром  Титаника : у ДиКаприо и Кейт Уинслет оказался один размер ноги - 43-й
За кадром "Титаника": у ДиКаприо и Кейт Уинслет оказался один размер ноги - 43-й 213

20 лет назад в прокат вышел один из самых популярных фильмов в мире.

Спорт

Тайсону Фьюри разрешили вернуться на ринг
Тайсону Фьюри разрешили вернуться на ринг 231

Британское антидопинговое агентство вынесло решение о дисквалификации британского боксера.

Новые судейские разборки: закулисная битва  Шахтера  и  Динамо  продолжается
Новые судейские разборки: закулисная битва "Шахтера" и "Динамо" продолжается 1469

Осенняя часть чемпионата Украины закончилась грандиозным скандалом с участием наших грандов.

 Первый канал  покажет Олимпиаду-2018, но лишь с российскими спортсменами
"Первый канал" покажет Олимпиаду-2018, но лишь с российскими спортсменами 497

Российский "Первый канал" принял решение транслировать Олимпийские игры-2018. Но лишь те дисциплины, в которых будут принимать участие спортсмены из РФ.