В какую сумму обойдутся шашлыки-2019

В какую сумму обойдутся шашлыки-2019

Комментарии: 2
Фото: MPort

А "объединение" Светлого Воскресения с майскими праздниками (разумеется, сугубо календарное) не дает никакой возможности изменить традициям. 

Главный продукт любого пикника - это мясо. Опытные "шашлычники" знают: хотя замаринованное мясо на прилавке в магазине и выглядит привлекательно, покупать его все же не стоит. Во-первых, у каждого из нас есть свой любимый маринад. Во-вторых, ни для кого не секрет, что под ароматным маринадом можно легко скрыть не только вторую, но и третью свежесть. Цены на свиной ошеек уже давно перевалили за 100 грн, но тут выбирать не приходится.

Кроме мяса к шашлыку традиционно добавляют свежие овощи и зелень, и это тоже совсем недешевые продукты, особенно весной. Огурцы сейчас продают от 60 грн за кило, помидоры - в среднем по 55 грн, листовой салат - 15 грн за 100 г, а небольшой витаминный пучок из зеленого лука, укропа и петрушки обойдется не менее чем в 20 грн. 

Лично мне трудно себе представить шашлыки без тонкого листового лаваша, но многие любят просто с хлебом. 

А еще после шашлыков можно очень вкусно запечь картошку. Кстати, картофель в этом году является одним из рекордсменов роста - за год его цена выросла почти в полтора раза. Но, конечно, с луком, стоимость которого взлетела в 3,5 раза, сравниться не может ни один продукт. 

Ответ на вопрос, в какую сумму в этом году обойдутся шашлыки на природе, дали в Ассоциации поставщиков торговых сетей. Исходя из их расчетов, минимальная сумма на одного человека - 150-200 грн. А верхний предел не ограничен - это мы и сами, без расчетов ассоциации, знаем!

Эксперты "подготовили" для пикника 1,5 кг свинины, по 1 кг картошки, огурцов и помидоров, по 0,5 кг лука, сала, колбасы. А еще - ржаной хлеб, батон, 1,5 л минеральной воды, 4 бутылки пива по 0,5 л, бутылку сухого вина, бутылку водки, пачку кетчупа и маринад для шашлыка. 

По словам главы Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, пикник на природе на 4-6 человек обойдется в 682 грн, или на 12% дороже, чем в прошлом году. Самыми дорогими из списка стали, разумеется, мясо и алкоголь. Но, говорит Дорошенко, на этих продуктах вполне можно сэкономить. Например, если заменить свинину на куриные крылышки, а алкоголь - на минеральные напитки, то вылазка на природу обойдется значительно дешевле и будет более полезна для здоровья. 

Продукты Цена 2018, грн Цена 2019, грн Разница 
Свинина, 1,5 кг 161,8 169,4 +4,7%
Картофель, 1 кг 6,9 10,1 +46,4%
Огурцы, 1 кг 54,6 71,1 +30,2%
Помидоры, 1 кг 59,7 56,4 -5,5%
Лук, 0,5 кг 2,9 10,1 +248,3%
Вареная колбаса, 0,5 кг 41,6 47,1 +13,2%
Сало, 0,5 кг 35,8 38,4 +7,3%
Батон, 0,5 кг 10,7 12,9 +20,6%
Ржаной хлеб, 0,5 кг 7,8 9,4 +20,5%
Минеральная вода, 1,5 л 10,4 11,1 +6,7%
Пиво, 4х0,5 л 55,7 62,6 +12,4%
Сухое вино, 0,75 л 59,1 64,1 +8,5%
Водка, 0,5 л 81,2 90,9 +11,9%
Кетчуп, 300 г 10,5 12,7 +21,0%
Маринад, 140 г 12,7 15,9 +25,2%
ИТОГО 611,4 682,2 +11,6%

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

В Минздраве хотят “оживить” собственное производство вакцин
В Минздраве хотят “оживить” собственное производство вакцин 47 2

Власти вспомнили, что уничтоженные за много лет мощности по производству вакцин могли бы пригодиться.

Украина отправила Беларуси запрос на экстрадицию задержанных бойцов ЧВК Вагнера
Украина отправила Беларуси запрос на экстрадицию задержанных бойцов ЧВК Вагнера 62 3

Их обвиняют в участии в террористической организации.

Лукашенко увидел причину протестов в безработных гражданах
Лукашенко увидел причину протестов в безработных гражданах 203 3

Президент "по-хорошему" призвал их устроиться на работу.

Происшествия

Минские чиновники подсчитали ущерб после трех дней протестов и пожалели вырванные из кадок деревья
Минские чиновники подсчитали ущерб после трех дней протестов и пожалели вырванные из кадок деревья 228 4

В Мингорисполкоме назвали цифру, равную примерно 5,6 миллионам гривен.

В Донбассе было два нарушения режима прекращения огня
В Донбассе было два нарушения режима прекращения огня 58

Среди личного состава Объединенных сил боевых потерь и раненых нет.

НАБУ объявило в розыск судью Вовка
НАБУ объявило в розыск судью Вовка [фото] 391

Кроме него, разыскиваются еще 6 фигурантов дела о возможном захвате власти.

Экономика

Курс валют на сегодня: доллар и евро резко упали
Курс валют на сегодня: доллар и евро резко упали [инфографика] 45

Гривна стала на пут укрепления.

Заплати и спи спокойно: 5 налоговых новшеств осени
Заплати и спи спокойно: 5 налоговых новшеств осени 756

Изменения коснутся айтишников, таксистов, владельцев земельных паев, квартир и автомобилей.

Зеленский вспомнил, как покупал квартиру на Оболони по ипотеке под  страшные проценты
Зеленский вспомнил, как покупал квартиру на Оболони по ипотеке под "страшные проценты" 626

Перед своей командой президент поставил задачу, чтобы ипотека была под 10% годовых и меньше.

Общество

Белорусский принц Коля: красавец, завидный жених и… преемник?
Белорусский принц Коля: красавец, завидный жених и… преемник? 539

Сможет ли Александр Лукашенко передать власть любимому сыну.

В Харькове переименовали станцию метрополитена “Московский проспект”
В Харькове переименовали станцию метрополитена “Московский проспект” 215 3

Новое название остановки метро - “Турбоатом”.

Как при диабете есть сладкое
Как при диабете есть сладкое 203

Как перестроить свое питание людям с диабетом и ожирением.

Светская хроника и ТВ

Умер владелец Paramount Pictures, MTV и Nickelodeon Самнер Редстоун
Умер владелец Paramount Pictures, MTV и Nickelodeon Самнер Редстоун [фото] 3

Он был одним из самых влиятельных медиамагнатов мира.

Польша выдвинула на  Оскар  драму про украинского мигранта
Польша выдвинула на "Оскар" драму про украинского мигранта 42

Ее премьера состоится на Венецианском кинофестивале.

Представитель Боткинской больницы заявил, что Ефремов не числится среди их пациентов
Представитель Боткинской больницы заявил, что Ефремов не числится среди их пациентов 234

Накануне артиста госпитализировали в больницу из зала суда.

Спорт

Эпатажному Марио Балотелли – 30. Чихал от киевской травы, ел картон на карантине и случайно спалил свой дом
Эпатажному Марио Балотелли – 30. Чихал от киевской травы, ел картон на карантине и случайно спалил свой дом 254

У каждого свои тараканы в голове, а у Балотелли их целая армия

 Ливерпуль  подписал первого летнего новичка
"Ливерпуль" подписал первого летнего новичка 63

Чемпион Англии объявил о переходе защитника "Олимпиакоса" Костаса Цимикаса

Шевченко огласил состав на Швейцарию и Испанию
Шевченко огласил состав на Швейцарию и Испанию 210

В расширенном списке на поединки Лиги Наций аж 36 человек