"Рост оптовых цен всегда будет ниже, чем рост розничных за счет того, что на каждой стадии, от производителя до поставщика, а потом до торговли, платится НДС, и каждый из этой цепочки рассчитывает свой заработок в процентах от отпускной цены", - пояснил на своей странице в Facebook генеральный директор Ассоциации Алексей Дорошенко.
По данным Дорошенко, в феврале 2014-го оптовая цена водки составляла 17,7 грн за литр, а за пять лет цена выросла до 53,8 грн – то есть втрое.
Пиво за этот же период подорожало с 5,6 грн до 13,9 грн за литр, то есть, в 2,5 раза.
Цена на бренди выросла вдвое – с 55,5 грн до 111,3 грн за литр.
Минеральная газированная вода подорожала в 3,3 раза, негазированная – в 2,7 раза, томатный сок – в 2,8 раза, яблочный – в 2,5 раза.
"На полках магазинов и на рынках рост стоимости был более существенным, но статистика не дает открытых данных по этим позициям, так что подорожание можем рассчитывать лишь по оптовым ценам, - подчеркнул Дорошенко. – Данные по алкогольным напиткам были открыты лишь декабре 2017 года, но пятилетней ценовой истории по ним нет".
Для сравнения эксперт привел следующие данные: за 5 лет картофель подорожал в 1,5 раза, свинина – в 2,5 раза, молоко – в 3,1 раза, пшеничный хлеб – вчетверо.