От бананов до оливье : лучше всего страна живет по индексу гречки!

"От бананов до оливье": лучше всего страна живет по индексу гречки!

Удивительно, но некоторые продукты даже подешевели. Фото: Виктор Гусейнов

Под Новый год принято подводить итоги. А какие экономические итоги без всевозможных индексов, показывающих, как изменилась наша жизнь за 12 месяцев? Индексов нынче развелось великое множество. "КП" в Украине" решила не оставаться в стороне от статистического прогресса и проверить по ним уровень жизни. 

Гривна к доллару 

+5,3% 

Сколько бы экономисты ни пытались тонко намекать, что немного слабеющая национальная валюта полезна для экономики, поскольку поддерживает отечественного производителя-экспортера, большинство граждан уверены в обратном: гривна растет - жизнь налаживается, а если падает, да еще и со свистом - что-то, очевидно, в стране не так.

Статистика НБУ показывает: год назад - 21 декабря - доллар стоил 26,47 грн., а 21 декабря 2017 года официальный курс НБУ составил 27,86 грн. То есть, по народной логике, дела идут не слишком хорошо: гривна ослабела более чем на 5%. 

Бутерброд

+59,1% 

Классикой украинского "бутербродостроения" является черный хлеб с салом, поэтому для вычисления индекса бутерброда нужны только эти два продукта. На кулинарных сайтах рекомендуют делать бутерброды из расчета 25-30 граммов сала на 25-30 граммов хлеба, то есть соблюдая соотношение 1:1. Принимаем эту классическую пропорцию за основу, а для простоты расчета в качестве исходных данных берем большой бутербродище: килограмм сала на килограмм хлеба (цены берем средние по Украине). 

Получаем, что если в декабре прошлого года наш двухкилограммовый бутерброд стоил 51,26 грн., то в этом году - 81,56 грн. То есть за год стоимость украинского бутерброда подскочила почти на 60%! 

Главное новогоднее блюдо подорожало за год на четверть. Фото: Виктор Гусейнов

Оливье

+23,3% 

Индекс оливье "КП" в Украине" подсчитывает ежегодно уже 8 лет. Не стал исключением и этот год, правда, уверенности в завтрашнем дне нам эти расчеты не прибавили. Мы занесли все данные в таблицу и получили, что всенародно любимый новогодний салат подскочил в цене почти на четверть!

Больше всего подорожала зелень (подробнее см. таблицу). Впрочем, остальные ингредиенты тоже хороши!  

Кошельком в салат

Оливье* 2016 2017 %
Картофель, 2 шт. 1,00 1,30 +30,0%
Огурец соленый, 2 шт. 6,00 8,00 +50,0%
Огурец свежий, 1 шт. 9,00 11,60 +28,9%
Морковь, 1 шт. 0,70 1,00 +42,9%
Куриное филе 22,00 27,00 +22,73
Яйца, 5 шт. 9,60 12,25 +27,6%
Зеленый горошек, 0,5 банки 9,00 11,00 +22,2%
Зеленый лук, 0,5 пучка  3,50 5,50 +57,1%
Майонез, 200 г 12,28 12,45 +1,4%
Итого 73,08 90,10 +23,3%

*Для данной таблицы за основу взяты цены в киевских супермаркетах.

Индекс потребительских цен 

+13,6% 

Начнем с официальной статистики. Индекс потребительских цен регулярно считает Госстат. Собственно, на основе этих расчетов и делаются выводы о том, какая в стране инфляция. В ноябре 2017-го в сравнении с ноябрем 2016-го (данных за декабрь еще нет) этот самый индекс составил 113,6%, то есть в среднем по стране цены за год выросли на 13,6%. Это, конечно, немало! Но самое обидное, что по ощущениям цены выросли еще больше. 

А почему бы не проверить официальную инфляцию по другим источникам? 

Гречка

-35,2% 

За последнее время страна пережила несколько "гречневых психозов". Как только цена этой крупы ползет вверх, СМИ начинают нагнетать обстановку, и стоимость гречки взлетает до небес!

Поздравляем: наступили времена, когда вы можете наесться гречки до отвала без всякого риска для кошелька. Эта крупа стала одним из двух продуктов (второй - сахар), цена на которые, по данным мониторинга цен, регулярно проводимого Госстатом, за год ушла вниз (подробнее см. таблицу). Причем более чем на треть!

Вареники 

+16,5% 

Начинки украинских вареников очень разнообразны, но мы для простоты расчетов возьмем самый простой рецепт вареников с картошкой: 1 кг муки, 1 кг картофеля, 2 яйца. Итого получаем: по ценам декабря 2016-го такие вареники обошлись бы нам в 18,08 грн., а по нынешним ценам - в 21,06 грн. 

Бананы

+8,2% 

С некоторых пор любимыми фруктами детей и взрослых стали бананы. Более того, на банановой основе появилось множество кулинарных рецептов - от мороженого до самой разнообразной выпечки. Поэтому, наверное, было бы несправедливо не подсчитать банановый индекс, тем более, что сделать это проще простого!

Итак, год назад бананы продавались в столичных супермаркетах по 24,90 грн., а сейчас - в среднем по 26,95 грн. То есть получаем, что наш индекс банана составил +8,2%, что по сравнению с прочими индексами не так уж плохо. 

Топливо

+23,9%

Транспортные расходы украинцев растут, и это видно невооруженным глазом. Летом 2017-го с 3 до 4 грн. выросла стоимость проезда на столичном общественном транспорте, следом подтянулись маршрутки, подняв стоимость проезда с 5 до 6-7 грн. 

Впрочем, поскольку стоимость городского транспорта росла в разных регионах по-разному, правильнее будет взять за основу для наших расчетов стоимость топлива. 

По данным Госстата, на 20 декабря 2016 года стоимость литра бензина в среднем по Украине составляла 23,23 грн. за литр, стоимость литра дизеля - 20,53 грн. На 20 декабря 2017 года цены подросли до 28,21 грн. (+21,4%) и 25,93 грн. (+26,3%) соответственно. 

Изменение цен на продукты, грн. (в среднем по Украине, по данным мониторинга цен Госстата)

Продукты Декабрь 2016 Декабрь 2017  %
Говядина 85,28 114,05 +33,7%
Свинина 71,41 98,60 +38,1%
Птица 41,52 55,32 +33,2%
Сало 40,66 68,58 +68,7%
Гречка 28,03 18,16 -35,2%
Рис 16,24 19,85 +22,2%
Сахар 14,81 12,67 -14,4%
Мука 8,73 10,05 +15,1%
Хлеб ржаной 10,60 12,98 +22,5%
Колбаса 60,41 75,97 +25,8%
Масло слив. 133,83 161,82 +20,9%
Масло раст. 32,09 33,14 +3,3%
Яйца 20,66 25,77 +24,7%
Картофель 5,21 5,85 +12,3%
Морковь 4,00 6,28 +57,0%

 

Политика

Политическая неделя в юморе: Королевская свадьба и Иво Бобул
Политическая неделя в юморе: Королевская свадьба и Иво Бобул [фото] 579

Что рассмешило соцсети на этой неделе.

Порошенко ответил на петицию о запрете ЛГБТ-маршей
Порошенко ответил на петицию о запрете ЛГБТ-маршей 510 3

Президент напомнил о Конституции и добавил, что разделяет "обеспокоенность общественности по затронутой проблеме".

Штат Миссури признал украинский Голодомор геноцидом
Штат Миссури признал украинский Голодомор геноцидом 140 5

Прокламацию о признании выдал губернатор штата Эрик Гретенс.

Происшествия

В школе штата Индиана произошла стрельба
В школе штата Индиана произошла стрельба [видео] 94

Два человека в результате инцидента доставлены в больницу. Школа закрыта для посетителей, ученики и персонал эвакуированы.

Денисова: 33 ребенка пропали без вести на Донбассе
Денисова: 33 ребенка пропали без вести на Донбассе 235

Омбудсмен обеспокоена также ситуацией в других регионах.

Словацкую полицию обвинили в уничтожении улик в убийстве журналиста
Словацкую полицию обвинили в уничтожении улик в убийстве журналиста 127

Тела жертв переместили до осмотра судмедэкспертами, что затруднило работу специалистам.

Экономика

Нацбанк исключил WebMoney из реестра платежных систем Украины
Нацбанк исключил WebMoney из реестра платежных систем Украины 241 1

Решение принято в связи с применением персональных санкций к WebMoney.UAсогласно решению Совета национальной безопасности и обороны Украины.

Факт. Счетчик газа теперь можно купить онлайн
Факт. Счетчик газа теперь можно купить онлайн 557 1

Компания "САМГАЗ", ведущий украинский производитель оборудования для измерения и учёта газа, запустила свой первый в Украине интернет-магазин по продаже счётчиков газа.

Доллар может немного подорожать
Доллар может немного подорожать 343

Эксперты говорят о стабильности на валютном рынке.

Общество

Илон Маск пытался купить домен  Украинской правды
Илон Маск пытался купить домен "Украинской правды" 403

Сперва бизнесмен подумал, что по этому адресу размещается российское издание.

Узаконить евробляхи: попытка номер пять
Узаконить евробляхи: попытка номер пять 586

В Верховной Раде зарегистрирован проект закона о льготной растаможке авто на иностранной регистрации.

В Австралии построили стену, чтоб спасти кенгуру от котов
В Австралии построили стену, чтоб спасти кенгуру от котов 453 1

Длина ограждения составила 44 километра.

Светская хроника и ТВ

Третий спин-офф  Звездных воин  будет посвящен приключениям Бобы Фетта
Третий спин-офф "Звездных воин" будет посвящен приключениям Бобы Фетта 79

Режиссером проекта может стать Джеймс Мэнголд, который ранее работал над фильмом "Логан".

Натали из  Холостяк 8 :  Рождену не нужны отношения
Натали из "Холостяк 8": "Рождену не нужны отношения" 1040

Экс-участница романтического реалити рассказала о жизни после проекта.

Вайнштейна отпустили под залог в миллион долларов
Вайнштейна отпустили под залог в миллион долларов 110

Суд также обязал продюсера носить электронный браслет и не приближаться к женщинам, которые подали против него иск.

Спорт

Зинедин Зидан:  Ни  Реал , ни  Ливерпуль  - не фавориты
Зинедин Зидан: "Ни "Реал", ни "Ливерпуль" - не фавориты" 143

Главный тренер мадридского клуба провел пресс-конференцию в Киеве накануне финала Лиги чемпионов

Капитан  Реала :  Украина и Киев — очень особенные места для меня
Капитан "Реала": "Украина и Киев — очень особенные места для меня" 342

Серхио Рамос рассказал, чего ждет от киевского финала Лиги чемпионов против "Ливерпуля"

Безопасность: чего не стоит делать во время финала Лиги Чемпионов
Безопасность: чего не стоит делать во время финала Лиги Чемпионов 345 1

Пять советов от экспертов, как уберечь себя и свое здоровье во время массовых мероприятий.