Продукты, за которые мы переплачиваем больше всего

Продукты, за которые мы переплачиваем больше всего

Комментарии: 1
Фото: Thinkstock

Кофе: +1000% 

Поболтать с подружкой, встретиться по делу, обсудить новости с коллегой - все это у нас емко именуется "пойти на кофе". А  иные любители поговорить за чашечкой ароматного напитка отправляются "на кофе" по нескольку раз в день. 

Между тем кофе является одним из самых рентабельных продуктов в ресторанном бизнесе. Даже бумажный стаканчик кофе на уличном лотке обойдется минимум в 15 грн. В кафе за крохотную чашечку придется выложить 25 грн., в ресторане - минимум 40 грн. 

Расчеты по доходности с чашки можно без труда найти на сайтах компаний - поставщиков зерна. Из 1 кг кофе эспрессо (в среднем стоит $20) получается 150 чашек кофе. Таким образом, себестоимость одной чашки выходит $0,13. Между тем средняя продажная цена чашки эспрессо составляет $1,20, капучино - $1,50, то есть в 10-11 раз выше себестоимости!

Совет "КП" в Украине":

Просто помните: если хотя бы один раз в день вы замените чашечку кофе в кафе собственноручно приготовленным напитком, в месяц сэкономите около 30 баксов. 

Вода в бутылках: +100%

Не за горами те времена, когда нам начнут продавать чистый воздух в красивой упаковке! По крайней мере пить воду из-под крана мы уже разучились - производителям таки удалось убедить нас в том, что таковую употребляют только злейшие враги собственного здоровья. Но, согласитесь, как-то странно, что за обычную воду мы платим столько же, сколько за бензин.

Совет "КП" в Украине": 

Чтобы не тратить бешеные деньги на воду, установите дома фильтр. 

"Полезная" еда: +30...+50%

Продукты с пометкой light или с надписями на упаковке "обезжиренный", "легкий", "не содержит сахара" уже не первый год находятся на пике популярности. Стоит такая еда минимум на треть дороже своих обычных собратьев, но ее покупают! 

Между тем диетологи не советуют делать вывод о пользе продукта только исходя из пометки "легкости" на упаковке. То, что жир и сахар являются основными врагами стройной фигуры, общеизвестно. Однако сахар является еще и природным консервантом, а жир придает продуктам приятный вкус и нужную консистенцию. Если низкокалорийный йогурт имеет плотную желеобразную консистенцию, характерную для продукта высокой жирности, значит, в него добавлено много загустителей. Для производства "легких" сырков, кефиров, мороженого и других молочных продуктов используется обезжиренное молоко, а для улучшения вкуса применяют различные химические добавки, которые, по сути, являются углеводами (например, модифицированный крахмал). Однако избыток углеводов неизбежно превращается все в те же жировые отложения! 

Совет "КП" в Украине": 

Чем употреблять обезжиренные и "легкие" продукты, лучше уменьшите порции! Если вы любите йогурты с кусочками фруктов, купите обычный йогурт, а свежие фрукты нарежьте и добавьте самостоятельно. 

Снэки и попкорн: +500…+9000% 

Чипсы, хлопья, жареные соленые орешки, кукурузные палочки, сухарики, крекеры… Мы и не заметили, как они вместе с интенсивным рабочим днем прочно вошли в нашу жизнь. Казалось бы, пакетик чипсов стоит каких-то 11 грн. Вроде бы не дорого, учитывая, что голод он все же утолит. Но задумайтесь: 11 грн. за 80 граммов жареной соленой картошки - это почти 140 грн. за кило! Цена на чипсы в цилиндрических банках и вовсе зашкаливает: 21,52 грн. за 40 г, или 538 грн./кг. И это притом, что килограмм картофеля стоит 5-6 гривен.

Отдельный разговор - попкорн, с которого неизбежно начинается наша дорога к "важнейшему из искусств". Но вот что интересно: это сомнительное удовольствие практически удваивает стоимость и без того недешевого билета. Даже маленькая упаковка попкорна в кинотеатрах продается за 25 грн., в то время как ее реальная цена едва ли больше 3 гривен.

Совет "КП" в Украине":

Всевозможные снэки приносят вред не только кошельку, но и здоровью. Так что тем, кто хочет избавиться от вредной привычки грызть чипсы и пересоленные орешки, следует позаботиться о полезном перекусе заранее. Это могут быть овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, стакан кефира или, например, бутерброд с сыром. 

КОМПЕТЕНТНО 

"Неоправданно дорогих товаров не бывает"

- Неоправданно дорогих товаров не бывает, ведь если товар покупают по заявленной цене, значит, его стоимость оправдана, - говорит эксперт по розничной торговле Андрей Куценко. - И если бы тот же попкорн не покупали по 25 грн., будьте уверены - он бы стоил 15 грн., а то и вовсе 10. Кроме того, говоря о сверхприбылях продавцов, ориентироваться на одну лишь себестоимость товара неправильно. Ведь они платят за аренду помещения, коммуналку, выплачивают зарплаты сотрудникам. 

СОВЕТ ДИЕТОЛОГА 

"Не ориентируйтесь только на цену"

- Потребитель по умолчанию считает, что чем продукт дороже, тем он лучше, однако это правда лишь отчасти, - говорит врач-диетолог Лариса Буткова. -  Например, в дешевых сосисках, колбасе, пельменях мяса, скорее всего, действительно нет, потому эти продукты следует выбирать в средней и высокой ценовой категории. А вот крупы лучше выбирать не по цене, а по внешнему виду - чтобы в пачке не было дробленых зерен. Сэкономить можно и на сахаре - вы не увидите никакой разницы между сахаром по 12 и по 17 грн. Как, скорее всего, не отличите обычное молоко от "фермерского", если они одной жирности. Что касается продуктов с пометками "био", "эко", "органик" и т.д., то теоретически подразумевается, что такая продукция стоит дороже, поскольку выращена без минеральных удобрений, пестицидов, стимуляторов роста, антибиотиков. Но в действительности эти приставки в нашей стране ничего не гарантируют.

Политика

17-18 ноября Климкин будет в Канаде
17-18 ноября Климкин будет в Канаде 72 3

Министр иностранных дел Украины будет участвовать в Галифакском международном форуме по безопасности.

Полторак уволил из ВСУ секретаря Минобороны
Полторак уволил из ВСУ секретаря Минобороны 1319 1

Министр обороны Украины отправил в отставку генерал-полковника Александра Дубляна.

В работе  Укравтодора  обнаружили нарушений на 190 миллионов гривен
В работе "Укравтодора" обнаружили нарушений на 190 миллионов гривен 171

Государственная аудиторская служба провела аудит выполнения бюджетных программ за 2015-2017 годы.

Происшествия

Умер пограничник, сбитый машиной контрабандиста на Закарпатье
Умер пограничник, сбитый машиной контрабандиста на Закарпатье 629

Вадим Березенский был майором и начальником отдела пограничной службы "Деловое".

В Чечне смертница взорвала себя у поста полиции
В Чечне смертница взорвала себя у поста полиции [видео] 574

Жертв среди силовиков и мирного населения нет - террористка не успела дойти до КПП.

В аэропорту Таиланда застряли 300 украинцев
В аэропорту Таиланда застряли 300 украинцев 460 1

В дело обещали вмешаться украинские дипломаты.

Экономика

Государственную соцпомощь получает почти половина украинцев
Государственную соцпомощь получает почти половина украинцев 278 1

Также порядка 5 миллионов домохозяйств в Украине получают субсидию.

Bloomberg: санкции замедлили рост ВВП России на 6 процентов
Bloomberg: санкции замедлили рост ВВП России на 6 процентов 216

Также по российской экономике ударило падение цен на нефть.

Сколько денег нужно, чтобы не работать
Сколько денег нужно, чтобы не работать 717 2

Такой вопрос, наверное, задавал себе каждый из нас.

Общество

В США запустили ракету, созданную при помощи Украины
В США запустили ракету, созданную при помощи Украины [видео] 311

Главная конструкция первой ступени ракеты разработана конструкторским бюро "Южное" и изготовлена на "Южном машиностроительном заводе им. Макарова".

Что должно быть на новогоднем столе-2019
Что должно быть на новогоднем столе-2019 969 2

Блюд из свинины лучше избегать и лишь оформить приготовления в виде символа наступающего года.

Гороскоп здоровья на ноябрь от астролога Хаяла Алекперова
Гороскоп здоровья на ноябрь от астролога Хаяла Алекперова 331

Известный экстрасенс рассказал, как сберечь в целости тело и дух.

Светская хроника и ТВ

Стала известна дата похорон Евгения Осина
Стала известна дата похорон Евгения Осина 1446

Продюсер группы "Ласковый май" Андрей Разин сообщил, что у певца был цирроз печени.

СМИ назвали причину смерти Евгения Осина
СМИ назвали причину смерти Евгения Осина 2233 1

В течение недели музыкант не выходил из запоя.

Умер певец Евгений Осин
Умер певец Евгений Осин 2574 4

Музыкант скончался в Москве в возрасте 54 лет.

Спорт

Андрей Шевченко назвал причины поражения сборной Украины
Андрей Шевченко назвал причины поражения сборной Украины 1019

Главный тренер украинской сборной заявил, что наши футболисты в первом тайме много ошибались, играли длинными передачами

Словакия – Украина: дебюты, травмы и феерия голов
Словакия – Украина: дебюты, травмы и феерия голов 726 1

Сегодня в рамках Лиги наций сборная Словакии разгромно победила сборную Украины.

В Кременце попрощались с чемпионом мира по армрестлингу
В Кременце попрощались с чемпионом мира по армрестлингу [фото] 2016

Андрей Пушкарь погиб по дороге в аэропорт, сегодня он должен был быть на соревнованиях в Польше.