Как сэкономить на еде в новых условиях

Как сэкономить на еде в новых условиях

Фото: Александр ЧЕРНЫХ/архив «КП»

На днях встретила соседку, которая с ходу огорошила вопросом: 

- Вы сегодня в магазине были?

- Нет, не была…

- А я вот сходила. Как обычно, составила дома список нужных продуктов, но поняла, что сделала это напрасно! Потому что по этим ценам половина продуктов мне просто не нужна! А вторую половину расхотелось покупать. Так что взяла полбуханки черного хлеба и пошла домой…

Действительно, основной совет экспертов по поводу того, что за покупками следует отправляться со списком и не выходить за рамки запланированного, сегодня совершенно не работает. Ведь запланированный товар может продаваться по баснословной цене, а тот, который вы вообще не собирались покупать, - по вполне приемлемой, а возможно, и со скидкой! 

Ходить в несколько супермаркетов 

Прошли те времена, когда мы на машине заезжали в выходной день в огромный супермаркет и покупали в нем все на целую неделю - от мяса и молока до моющих средств и туалетной бумаги. Помните, как нас убеждали, насколько это выгодно? Мол, за такие оптовые закупки и скидочную карточку можно получить, а поездка всего один раз в неделю даст существенную экономию на бензине. Теперь к покупкам следует подходить осторожно, можно сказать, точечно. А экономить на бензине стало совсем просто - нужно просто ходить пешком!

"Комсомолка" уже неоднократно писала о том, что одни товары выгоднее покупать на рынке, а другие - в магазине. Сегодня придется пойти еще дальше: изучить цены во всех супермаркетах, расположенных возле дома, а также по дороге "работа - дом", и составить список наиболее часто покупаемых товаров с указанием цен. Так вы сможете определиться, где и что выгоднее покупать.

- Я уже четко понял, где лучше покупать молоко, где мясо, а где стиральный порошок, - говорит наш читатель Олег. - В супермаркете возле моего дома по четвергам скидки на рыбу, а в магазине через дорогу всегда можно купить твердый сыр по приемлемой цене. Даже сейчас, когда цены взлетели, там по акции сыр "Российский" продается по 62 грн. за кило. За овощами приходится ходить в гипермаркет, что расположен в двух остановках от дома, а за яблоками отправляюсь на рынок. Сейчас там цены примерно в полтора раза ниже. 

Конечно, резюмирует Олег, времени на все эти походы уходит уйма, но, по его прикидкам, удается сэкономить порядка 30% расходов. 

Пользоваться калькулятором 

 

Возле стеллажей с крупами и сахаром заметила, что все покупатели уткнулись в свои телефоны. Выглядело это, по меньшей мере, странно - создавалось впечатление, что всем разом вдруг понадобилось написать эсэмэски. Однако оказалось, что покупатели подсчитывают, какой товар выгоднее покупать - расфасованный или тот, что продается на развес.

- Все, посчитала! - отчитывается женщина лет средних лет. - 900-граммовая пачка сахара дешевле, чем то же самое на развес. Так что берем пять пачек!

- А овсянку выгоднее на развес брать, - вступает в разговор другая дама. - И кто это придумал в пачку 375 граммов насыпать? Замучалась, пока пересчитала.

Действительно, складывается впечатление, что вес фасованных товаров выбран именно для того, чтобы вконец запутать покупателя - другого объяснения просто нет! 0,9-литровая бутылка подсолнечного масла, крупы и макаронные изделия по 800, 850, 900 и 950 граммов, 180-граммовые упаковки с зеленью. Многие удивятся, но уже и бутылка молока, которую мы традиционно привыкли считать литровой, в большинстве случаев вмещает 0,9-0,95 литра. А упаковки с майонезом по 190, 294, 380 и 670 граммов? Даже если вы хорошо считаете в уме, без калькулятора все равно не обойтись! 

Покупать меньше

 

- Обратила внимание, что стала меньше покупать, - говорит киевлянка Оксана. - Раньше брала целую буханку хлеба, а теперь половинку. И фрукты килограммами теперь не покупаю - те же яблоки беру по четыре-пять штук. Результат налицо: прежде иногда приходилось испорченные продукты выбрасывать, а теперь у меня ничего не портится - просто не успевает!

Немаловажный момент: если вы покупаете продукты только на вечер, то можете воспользоваться скидками в 50-75%, которые супермаркеты выставляют во второй половине дня на товары с истекающим сроком годности. Например, вчера в супермаркете возле моего дома продавались упаковки с салатными миксами с 75%-ной скидкой. Таким образом, 180-граммовая упаковка стоимостью 48 грн. обошлась в 12 грн.

Кстати, исследование, проведенное год назад, показало, что среднестатистическая украинская семья ежемесячно выбрасывает на помойку продуктов на 500 грн. Покупая меньше, эти деньги удастся экономить. 

Быть мобильнее в своих решениях 

 

Этот совет отсылает нас к началу статьи - к тем самым пресловутым спискам покупок, которые вдруг стали неактуальными. Сейчас нужно приходить в магазин, внимательно осмотреть все полки и покупать то, что дешевле! И практика показывает, что украинцы учатся очень быстро, экономя даже на хлебе.

- Маша, тут целый лоток с хлебом и булками вполцены, - говорит молодой человек в телефонную трубку. У него в корзине уже три кирпичика и пять сдобных булок, но, видимо, перед покупкой он все же решил посоветоваться с женой. 

- Ну как зачем? Булки я могу даже сегодня съесть и запить кефиром, так что и ужин готовить не надо. А из кирпичиков можно сухари сделать. Говорю же: в два раза дешевле!

После недолгих препирательств молодой человек все же выложил из корзины две булки, но зато добавил кирпичик. По всей видимости, против сухарей Маша не возражала. 

- На днях пришла в магазин за апельсинами, а они по 60 грн.! - рассказывает наша читательница Александра. - Совершенно неподъемная цена, так что собиралась уходить ни с чем. И тут увидела грейпфруты по акции - всего 19,99 грн./кг. Они были немного примяты, но я все равно выбрала пять штук, вышло 2,5 кг - на 50 грн. На эти деньги я бы и килограмм апельсинов не купила! 

Заменить дешевые продукты очень дешевыми 

В обычные времена совет экспертов по экономии звучит просто и логично: нужно пересмотреть свое меню и заменить дорогие продукты дешевыми. Однако что делать, если ни рябчиков, ни икры, ни семги в вашем меню и до этого не было? Все просто: надо заменить обычные повседневные продукты совсем-совсем дешевыми.

Разумеется, речь не идет о том, чтобы перейти на сосиски по 40 грн., сырный продукт и самую дешевую "кондитерку". Экономия здесь будет очень сомнительная, да и здоровья точно не прибавится. А вот перекусить между завтраком и обедом не шоколадным батончиком, а орешками - очень даже хорошо. Грецкие орехи нынче - дорогое удовольствие, так что переходим на арахис. 

- Хотя арахис - это не орех, а полноценный представитель бобовых, это ничуть не умаляет его полезных свойств, - говорит врач-диетолог Лариса Буткова. - Это мощный антиоксидант, который является прекрасным профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний и даже злокачественных образований. А еще он является источником фолиевой кислоты, которая способствует росту и обновлению клеток, так что раннее старение вам не грозит! 

Отказаться от колбасы можно в пользу недорогого натурального белка - птицы или яиц. Мюсли заменить обычными овсяными хлопьями, добавив к ним изюм или свежее яблоко. А салатные миксы, на основе которых многие полюбили делать зеленые салаты, замените пекинской капустой (см. Таблицу). 

 

И конечно, особую актуальность сейчас приобретает главный совет всех диетологов - меньше есть! 

Политика

Закарпатье становится новым мощным игроком на европейской карте социализма
Закарпатье становится новым мощным игроком на европейской карте социализма 1231

Служба безопасности Трампа проверила подаренный Путиным мяч
Служба безопасности Трампа проверила подаренный Путиным мяч 1038 2

В СМИ заявили, что это стандартная процедура для всех подарков, которые вручают американскому президенту.

Рожайте сами: депутаты хотят запретить иностранцам пользоваться суррогатным материнством в Украине
Рожайте сами: депутаты хотят запретить иностранцам пользоваться суррогатным материнством в Украине 378

Применять репродуктивные технологии смогут только граждане Украины и лица без гражданства, постоянно проживающие на территории страны.

Происшествия

Водитель фуры смертельного ДТП под Житомиром:  Понял, что произошло, только когда вышел из машины
Водитель фуры смертельного ДТП под Житомиром: "Понял, что произошло, только когда вышел из машины" 14657 4

Все 10 погибших в аварии сидели на передних местах микроавтобуса.

Полтавский маньяк был примерным семьянином
Полтавский маньяк был примерным семьянином 1231

На счету Вячеслава - шесть изнасилований женщин и одной несовершеннолетней.

Во Франции задержали не того Армена Саркисяна
Во Франции задержали не того Армена Саркисяна 246

Организатор "титушек" находится в России, а во Франции под стражей держали его однофамильца.

Экономика

Гривну продолжает лихорадить: доллар  просел , а евро подорожало
Гривну продолжает лихорадить: доллар "просел", а евро подорожало 794 1

Уже три дня как большие игроки раскачивают курс, зарабатывая на продаже валюты в пиковые моменты падения гривны.

В Киеве новые тарифы на тепло: заплатят ли киевляне меньше?
В Киеве новые тарифы на тепло: заплатят ли киевляне меньше? 1041 2

Эксперты говорят, что тарифы будут такими же, как и раньше.

С 1 августа изменился тариф на горячую воду и отопление
С 1 августа изменился тариф на горячую воду и отопление 3243 1

Данная стоимость будет действительной до 31 декабря 2018 года.

Общество

Как выбрать мороженое
Как выбрать мороженое 629

Советы Елены Малышевой.

Где в квартире спрятать ценности
Где в квартире спрятать ценности 825

Ценности на время отъезда можно отнести в банковское хранилище, зарыть в огороде на даче. Но вполне реально уберечь и внутри квартиры. Достаточно просто включить фантазию.

После массовых ДТП патрульные перешли на усиленный режим работы
После массовых ДТП патрульные перешли на усиленный режим работы 341

Полицейские проверят техническое состояние автомобилей, особенно маршруток и автобусов.

Светская хроника и ТВ

Закрытие Одесского кинофестиваля: Нищук в модных очках и легендарная Жаклин Биссет
Закрытие Одесского кинофестиваля: Нищук в модных очках и легендарная Жаклин Биссет [фото] 654

Девятый ОМКФ подошел к концу.

Лолита со сцены в Юрмале передала привет Украине
Лолита со сцены в Юрмале передала привет Украине 1151

Артистка выступила на фестивале Лаймы Вайкуле.

Виторган - о браке с Собчак:  Видимся не так часто и мало времени проводим вместе
Виторган - о браке с Собчак: "Видимся не так часто и мало времени проводим вместе" 1829

Супруга актера сейчас нарасхват - она руководит модным журналом, ведет мероприятия и участвует в политической жизни страны.

Спорт

Александр Усик - абсолютный чемпион мира!
Александр Усик - абсолютный чемпион мира! [Фото, Видео] 4513

Украинец не оставил шансов Мурату Гассиеву в финале Всемирной боксерской серии и взял трофей Мухаммеда Али

Пятов подарил  Динамо  Суперкубок Украины
Пятов подарил "Динамо" Суперкубок Украины 557 1

Мяч, забитый после грубейшей ошибки вратаря "Шахтера", стал единственным в первом всеукраинском дерби сезона

Жан Беленюк:  Сегодня все болеют за Усика!
Жан Беленюк: "Сегодня все болеют за Усика!" 419 1

Через считанные часы мы узнаем, кто станет абсолютным чемпионом мира в крузервейте - украинец Александр Усик или россиянин Мурат Гассиев.