Розничная цена на картофель уже выросла до 8-9 грн/кг. При этом его качество оставляет желать лучшего: треть, а то и половина купленного в супермаркетах картофеля идет в мусорное ведро.
Учитывая сильные морозы и истерику на валютном рынке, эксперты прогнозируют: к марту картошка вполне может продаваться по 11-12 грн. за кило
- В этом году было собрано порядка 20 млн. тонн картофеля, - объяснила "Комсомольской правде в Украине" начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. - С одной стороны, при потреблении 14-16 млн. тонн этого более чем достаточно, чтобы удовлетворить потребности украинцев. С другой стороны, качественного картофеля, готового к длительному хранению, было не более 17 млн. тонн, и сегодня мы в супермаркетах видим картофель не лучшего качества из-за того, что сырье было плохим.
Сейчас уже начало теплеть, логистика восстанавливается и теоретически цены должны были бы откатиться к прошлогоднему уровню, однако этого не случилось, продолжает эксперт. Дефицита на рынке нет, но при этом и нет давления излишков, которое обычно наблюдается к концу сезона. Поэтому цены на картофель не только не снизятся, но и продолжат расти – не исключено, что до 11, а то и 12 грн за килограмм.