В Украине утвержден новый стандарт содержания влаги в мясе птицы

Так, с 1 июля 2014 года вступает в действие новый стандарт по содержанию влаги в птице. Согласно ему, массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании, должна составлять 4%. Соблюдение показателя содержания влаги в птице является обязательным для стран Европейского Союза. Поэтому такое нормативное нововведение позволит украинским птицеводам значительно увеличить свое присутствие на рынке ЕС. Об этом сообщают в Минэкономразвития.

Институт птицеводства Национальной академии аграрных наук Украины по заказу Министерства аграрной политики и продовольствия разработал новый национальный стандарт. Согласно ему, показатель массовой доли влаги, выделяемой при размораживании мяса, должен составлять 4%. Вступит в действие новый стандарт с 1 июля 2014-го.

Согласно новой норме, массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса птицы, должна составлять 4%.

Соблюдение показателя содержания влаги в птице является обязательным для стран Европейского Союза. Там он определяется в зависимости от способа охлаждения. В частности, для воздушного охлаждения −  1,5%, для воздушно-водного −  3,3%, для водного −  5,1%. Что касается стандартов Российской Федерации, то этот показатель равен 4% для водного охлаждения.

Поэтому новый стандарт, который соответствует требованиям как Европы, так и России, позволит увеличить экспорт украинской продукции птицеводства. Также усилению присутствия на иностранных рынках будет способствовать то, что показатель влаги при размораживании может определяться договором-контрактом со страной-импортером.

В свою очередь, Министр экономического развития и торговли Украины Игорь Прасолов называл гармонизацию украинских технических регламентов с европейским законодательством одной из важнейших задач.

"Для меня, как для Министра, это одно из самых приоритетных направлений. Важно, что уже утвержден четкий план в отношении очень интенсивной разработки и внедрения этих технических регламентов. Конечно, будет сопротивление, но по всем направлениям - средства передвижения, вода, воздух, экология - мы будем принимать такие регламенты, которые максимально приблизят нас к Евросоюзу. Более того, ЕС выделил нам деньги, и мы будем привлекать специалистов из ЕС, чтобы эти регламенты были максимально быстро сделаны", - заявлял Игорь Прасолов.

Как ранее отмечал Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, продукция отечественного птицеводства станет более конкурентоспособной на внешнем рынке, когда в Украине будет установлен единый показатель содержания влаги. Кроме того, нормирование содержания влаги поможет защитить украинского потребителя от мяса с повышенным ее уровнем  − отечественного и импортного.

 

 

Политика

Ведущая Ольга Герасимюк увольняется из Нацсовета по ТВ из-за клеветы и  вбросов
Ведущая Ольга Герасимюк увольняется из Нацсовета по ТВ из-за клеветы и "вбросов" 89 1

Герасимюк написала заявление об отставке с поста замглавы этого госоргана.

Испания не пустила судно с 224 мигрантами
Испания не пустила судно с 224 мигрантами 92

Италия и Мальта также отказались принять беженцев.

В Германии задержали бывшего охранника бен Ладена
В Германии задержали бывшего охранника бен Ладена 78

Все эти годы он утверждал, что рискует подвергнуться пыткам у себя на родине в Тунисе, но теперь его действительно могут депортировать.

Происшествия

Вспышка Африканской чумы в Одесской области: сожжены 258 свиней
Вспышка Африканской чумы в Одесской области: сожжены 258 свиней [фото] 18

Ряд сел находятся под карантином.

Родителей львовских подростков попросят лучше следить за детьми из-за нападения на ромов
Родителей львовских подростков попросят лучше следить за детьми из-за нападения на ромов 153 2

Во всех школах города пройдут экстренные родительские собрания.

Полиция нашла похищенного гражданина Ливии
Полиция нашла похищенного гражданина Ливии 286

Мужчина отделался легкими телесными повреждениями.

Экономика

Едем отдыхать без переплат
Едем отдыхать без переплат 106

На что обращать внимание при планировании самостоятельного путешествия и как сэкономить на отпуске.

Эксперты объяснили, почему дорожает подсолнечное масло
Эксперты объяснили, почему дорожает подсолнечное масло 847

Рост цен на этот продукт связан с привлекательностью экспорта.

Монетизация льгот на проезд: кто и сколько получит
Монетизация льгот на проезд: кто и сколько получит 5501 1

Регионы уже определились с тем, какую сумму и когда начнут получать льготные категории граждан.

Общество

 Евробляхи  начнут штрафовать, не дожидаясь принятия законов в Верховной Раде
"Евробляхи" начнут штрафовать, не дожидаясь принятия законов в Верховной Раде 141

Кабмин в целях эксперимента открыл полиции доступ к системе таможенного оформления.

Как я стала актрисой и породнилась со Станиславом Бокланом
Как я стала актрисой и породнилась со Станиславом Бокланом 82

История о том, как пять минут сериала "Крепостная" создаются на протяжении 12 часов.

Магнитные бури подпортят  конституционные  выходные
Магнитные бури подпортят "конституционные" выходные 403

Магнитосфера будет находиться в возбужденном состоянии с 27 по 29 июня.

Светская хроника и ТВ

Любовь Толкалина не выдержала критики своих обнаженных фото:  Делаю только то, что меня радует
Любовь Толкалина не выдержала критики своих обнаженных фото: "Делаю только то, что меня радует" [фото] 598

40-летняя актриса ответила злобным подписчикам.

 Что за фетиш?!  Оля Полякова завела своим ногам Instagram
"Что за фетиш?!" Оля Полякова завела своим ногам Instagram [фото, видео] 815

Длина ног 34-летней украинской певицы - 127 сантиметров.

Кинопремьеры недели: викинг с гаечным ключом, таинственный убийца наркобаронов и заигравшиеся мужики
Кинопремьеры недели: викинг с гаечным ключом, таинственный убийца наркобаронов и заигравшиеся мужики 111

На этой неделе в прокате немецкое сказочное фэнтези, жесткий американский боевик и дурашливая мужская комедия.

Спорт

Уругвай смел Россию и обеспечил себе первое место в группе А
Уругвай смел Россию и обеспечил себе первое место в группе А [Видео] 870 4

Саудовская Аравия вырвала победу у Египта, отыгравшись после гола Саллаха

 Картонный мексиканец  все же доехал до России
"Картонный мексиканец" все же доехал до России 171

Семейную драму мексиканца Хавьера не знает только тот, кто совсем не следит за чемпионатом мира.

Данияр, друг Марадоны
Данияр, друг Марадоны 84

Эмоциональная встреча 13-летнего нижегородца со своим кумиром облетела мировые телеканалы.