Сегодня 26 сентября +23°C

Сумеет ли Украина накормить себя мясом Комментарии: 3

Молочные реки, мясные берега

На этой неделе в Кабмине озаботились продовольственным вопросом. После того как сработала идея правительства с овощехранилищами, что позволило сгладить ценовые колебания в конце зимы - начале весны, чиновники решили взяться за мясо. Чтобы наши граждане не ели бразильскую и американскую говядину, чиновники надумали стимулировать собственное производство.

С другими видами мяса в Украине проблем нет. Еще год назад эксперты говорили, что отечественные предприятия полностью удовлетворяют украинского потребителя в свинине и мясе птицы. А импортная продукция идет на колбасы. А вот с говядиной ситуация год от года ухудшалась. Эксперты заявляют, что государство в прошлом году даже лишило производителей поддержки.

- До 1 января 2011 года в Украине существовал механизм дотаций, который предусматривал выплаты за каждый литр произведенного молока, - говорит специалист Ассоциации производителей молока Мирослава Хоменко. - Однако в прошлом году его отменили, пообещав вести механизм дотаций из расчета количества голов крупного рогатого скота. Однако никто из производителей ее так и не получил. То есть в прошлом году не было поддержки государства, и отрасль выживала самостоятельно. С 1 января этого года вернули механизм дотаций, который предусматривает выплаты за каждый литр молока.

Сейчас правительство обещает еще большую поддержку производителям, планируя через пять-семь лет довести прирост крупного рогатого скота в украинских хозяйствах до 200 тыс. голов ежегодно. При этом в Кабмине делают ставку на крупное и мелкочастное производство.

- Мы с вами прекрасно понимаем, что развития стада крупного рогатого скота невозможно достичь за год, за два, - сказал Николай Азаров. - Все это понимают. На это минимум нужно 5-7 лет, в течение которых можно целенаправленно добиться прироста. Необходимо поддержать, скажем, производство мяса и молока у населения, а для этого, мне думается, нужно добиться доведения конкретной дотации до того человека, кто держит 2, 3, 4, 5 коров. И я буду эту линию проводить, - пообещал премьер-министр.

Таким образом, по его мнению, ежегодно можно достигать прироста поголовья в размере 200-300 тыс. единиц.

Страхи аграриев

Однако не только в дотациях нуждаются производители мяса и молока. Фермеров очень сильно беспокоит предстоящая земельная реформа.

- Ведь у нас каждый производитель сам выращивает и корма для своих коров, и схема закупки кормов у нас вообще не работает,- продолжает Мирослава Хоменко. - Поэтому важно, чтобы после отмены моратория фермер мог, как и сейчас, получать землю в аренду по доступной цене. Для того чтобы прокормить одну корову, нужно обрабатывать минимум 1 гектар земли.

Кроме того, развитию животноводства может помочь регулирование молочного рынка страны, по аналогии с овощехранилищами можно делать запасы молока и масла.

- Зимой, когда Россия только заявила, что не будет покупать украинский сыр, то украинские молочные производители одновременно снизили закупочные цены на молоко, объяснив это перепроизводством, - продолжает специалист Ассоциации производителей молока. - Хотя незадолго до этого они же жаловались на дефицит сырья. В США и ЕС государство регулирует цены на рынке путем закупки сухого молока и масла в резерв. Когда цены слишком низкие, правительство закупает сухое молоко в резерв, когда слишком высокие - выбрасывает приобретенные запасы на рынок, чтобы избежать существенного подорожания продуктов. Таким образом происходит регуляция стоимости сырья в течение года.

 

 

Политика

В Китае запретили использовать WhatsApp
В Китае запретили использовать WhatsApp 9

Проблемы в работе приложения начались еще в минувшее воскресенье.

Ющенко под Киевом хотел попариться в бане, а его заставили делать селфи
Ющенко под Киевом хотел попариться в бане, а его заставили делать селфи [фото] 48

Экс-президент любезно согласился сфотографироваться, хотя был на отдыхе и с голым торсом.

Генпрокуратура Испании заявила о возможном аресте главы Каталонии
Генпрокуратура Испании заявила о возможном аресте главы Каталонии 30

На данный момент такие меры еще не рассматривались, но в Мадриде такого варианта не исключают.

Происшествия

В Белой церкви загорелся фармацевтический завод
В Белой церкви загорелся фармацевтический завод [фото, видео] 577

Бороться с огнем направили 60 человек.

ДТП на мосту в Изюме: пострадали 23 человека, среди них - 10 детей
ДТП на мосту в Изюме: пострадали 23 человека, среди них - 10 детей [фото] 324

Погибших в результате аварии нет.

Дочь советского хоккеиста Толмачева призналась в убийстве отца
Дочь советского хоккеиста Толмачева призналась в убийстве отца 841

Женщина не могла придумать, как избавиться от тела и накрыла его тряпками.

Экономика

Нацбанк не признал биткоин валютой
Нацбанк не признал биткоин валютой

Официального решения по этому поводу еще нет, но банкиры предупреждают о возможном мошенничестве с криптовалютами.

 За життя  добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов!
"За життя" добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов! 696

Фонд гарантирования вкладов физических лиц (ФГВФЛ) начнет выплаты вкладчикам ряда известных банков на общую сумму более 3 млрд гривен.

Канада построит в Украине заводы, чтобы торговать с Европой?
Канада построит в Украине заводы, чтобы торговать с Европой? 849 1

"КП" в Украине" вместе с экспертами изучила заявление Петра Порошенко о приходе в нашу страну инвесторов, и что их может заинтересовать.

Общество

Астролог рассказал об опасности пятницы 13 октября
Астролог рассказал об опасности пятницы 13 октября 233

Влад Росс отметил, что в безопасности в этот день будут пассажиры самолетов.

Порошенко подписал скандальный Закон  Об образовании
Порошенко подписал скандальный Закон "Об образовании" 1124

Глава государства назвал его одной из главных реформ.

Неизвестное морское существо выбросило на берег Филиппин
Неизвестное морское существо выбросило на берег Филиппин [фото] 1975

Тело животного сильно испорчено, но специалисты попытаются установить, что это за зверь.

Светская хроника и ТВ

Победителя Евровидения перевели в реанимацию для пересадки сердца
Победителя Евровидения перевели в реанимацию для пересадки сердца 244

В ближайшее время португальцу предстоит тяжелая операция.

Фильм об украинской интеллигенции 30-х годов поборется за приз в Варшаве
Фильм об украинской интеллигенции 30-х годов поборется за приз в Варшаве 41 1

Лента режиссера Тараса Томенко "Дом "Слово" вошла в конкурсную программу кинофестиваля.

Новый  Холостяк  - о девушке, которую ищет:  Возможно, она находится в некоторой депрессии
Новый "Холостяк" - о девушке, которую ищет: "Возможно, она находится в некоторой депрессии" 413

Рожден Ануси считает, что, возможно, именно на телепроекте произойдет что-то новое в его жизни.

Спорт

Фонсека:  Многие скажут, что у  Шахтера  мало шансов
Фонсека: "Многие скажут, что у "Шахтера" мало шансов" 78

Главный тренер донецкой команды провел пресс-конференцию накануне матча Лиги чемпионов против "Манчестер Сити"

Призер  Игр непокоренных  Сергей Торчинский: С пьедестала - сразу в ЗАГС
Призер "Игр непокоренных" Сергей Торчинский: С пьедестала - сразу в ЗАГС

Первый день соревнований на "Играх непокоренных" в Торонто принес украинской сборной бронзовую медаль.

Гвардиола:  Надеюсь, смогу убедить игроков относиться к  Шахтеру  серьезно
Гвардиола: "Надеюсь, смогу убедить игроков относиться к "Шахтеру" серьезно" 207

Главный тренер "Манчестер Сити" пообщался с журналистами накануне матча против украинской команды в Лиге чемпионов