Сегодня 22 сентября +23°C
Кто нас кормит мандаринами и грейпфрутами

Кто нас кормит мандаринами и грейпфрутами

Комментарии: 2
А еще они поднимают настроение! Фото Thinckston.

100 ТЫС. ТОНН АПЕЛЬСИНОВ

В холодное время года украинцы из всех фруктов традиционно отдают предпочтение цитрусовым - ведь именно витамином С мы боремся со всевозможными инфекциями. Причем, судя по объемам импорта, больше всего мы уважаем апельсины: всего за восемь месяцев текущего года в страну ввезли почти 100 тыс. тонн апельсинов по средней цене $0,60/кг. Почти три четверти этих фруктов прибыло к нам из Египта.

Справедливости ради отметим, что апельсины любим не только мы - недаром семимиллиардному жителю нашей планеты (из России) африканские фермеры презентовали целую тонну "солнечных фруктов"!

На втором месте в этом рейтинге популярности - мандарины: в январе-августе мы купили 74 тыс. тонн по $0,75/кг. Самые дорогие мандарины прибывают к нам из Испании (почти по доллару за кило!), а самые дешевые - из Грузии ($0,41/кг). Правда, доля недорогих грузинских мандаринов в общем объеме импорта до обидного мала - менее 1 процента.

На третьем месте - лимоны, которые украинцы используют с самыми разными целями - и как средство от простуды, и как закуску к коньяку, да и чай с лимоном у нас очень популярен. В январе-августе Украина купила 35 тыс. тонн лимонов по 

$0,70/кг, а чаще всего в наших супермаркетах встречаются турецкие лимоны.

Грейпфрутов, по сравнению с прочими цитрусовыми, мы покупаем не очень много, хотя в абсолютных цифрах предостаточно: 15 тыс. тонн только за восемь месяцев. Цены колеблются от $0,73 за килограмм турецких плодов до $0,91 - за килограмм китайских.

ДОМАШНИЕ "ТЕРАПЕВТЫ"

Содержание в цитрусовых витамина С общеизвестно, однако эти плоды обладают и массой других полезных свойств.

Благодаря богатому содержанию кальция апельсины полезны для костей и зубов, а содержащийся в них бета-каротин является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждений. Ежедневное употребление апельсинов защищает человека от насморка и простудных заболеваний, держит под контролем кровяное давление и нормализует работу органов дыхания.

Мандарины занимают среди цитрусовых почетное место: в Китае их издавна дарили мандаринам (тамошним официальным лицам), а у нас они являются бесспорными символами самого главного праздника - Нового года. Мандарины полезны при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, помогают при лечении бронхита и астмы, понижают кровяное давление, улучшают обменные процессы и повышают аппетит. А отвар из мандариновой кожуры способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Своими терапевтическими и другими полезными свойствами лимоны известны довольно давно. Лимоны укрепляют иммунную систему, их часто употребляют при гриппе и простуде благодаря антибактериальным и антивирусным свойствам. Лимон действует в качестве очистителя крови и улучшает способность организма избавляться от токсинов, а еще является прекрасным антисептиком: он устраняет раздражения на коже, помогает остановить кровотечение и заживляет мелкие ранки и порезы.

Чтобы избавиться от аллергии, избежать сердечного приступа и повысить работоспособность, можно пить таблетки или полностью изменить питание, а можно просто ввести в дневной рацион грейпфруты. Находящиеся в грейпфруте эфирные масла и органические кислоты стимулируют обмен веществ и улучшают пищеварение, а свежевыжатый грейпфрутовый сок укрепляет центральную нервную систему. Грейпфруты отлично выводят из организма лишнюю жидкость, активизируют процесс сжигания жиров, способствуя похудению и очищению организма от шлаков. Недаром специалисты утверждают, что ежедневно каждому человеку нужно съедать 1 грейпфрут, особенно в холодное время года. 

 

СОВЕТЫ "КП"

Выбираем правильный лимон

  • Кожура лимона должна быть гладкой и блестящей. Матовая шкурка говорит о недозрелости или, наоборот, перезрелости лимона.
  • При давлении пальцем на шкурку она должна возвратить свою первоначальную форму. Если этого не произошло, лимон переспел, а значит, полезных свойств в нем осталось мало, да и храниться он будет недолго.
  • Впалые места и "оспинки" на кожуре говорят о переохлаждении лимона при транспортировке или хранении, такой плод лучше не покупать. 
  • Как правило, толстошкурые лимоны - это плоды без косточек, а тонкошкурые - с косточками.
  • Хранить лимоны следует на нижней полке холодильника или в специальном отделении для овощей и фруктов.
  • Также лимон можно хранить в банке с холодной водой - если воду менять хотя бы раз в день, это позволяет сохранить полезные свойства фрукта. 

 

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА

"Ешьте цитрусовые, чтобы избавиться от депрессий!"

- Цитрусовые плоды действительно не только очень вкусны и разнообразны, но и необычайно полезны, - говорит диетолог Лариса Буткова. - В них настоящие залежи витамина С и других полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм человека. Достаточно всего одного-двух фруктов в день, и вы будете чувствовать себя бодро. А еще благодаря содержанию эфирных масел эти чудо-фрукты являются замечательным средством для поднятия настроения, что особенно важно в осенний период, когда число депрессий растет. 

Политика

Поляков внес второй залог
Поляков внес второй залог 35

На этот раз сумма составила 608 тысяч гривен.

На Нелю Штепу одели электронный браслет - без камней и стразов
На Нелю Штепу одели электронный браслет - без камней и стразов [фото] 123

Экс-мэр Славянска находится под круглосуточным домашним арестом.

В Молдове инициировали импичмент президента Додона
В Молдове инициировали импичмент президента Додона 271

Представители Либеральной партии надеются, что их идею поддержат депутаты из разных фракций.

Происшествия

В Стамбуле при заходе на посадку разбился самолет
В Стамбуле при заходе на посадку разбился самолет [видео] 476

На борту находились пилот и четыре пассажира.

Пожар лагере  Виктория : эксперты идентифицировали останки погибших девочек
Пожар лагере "Виктория": эксперты идентифицировали останки погибших девочек 206

Специалисты официально подтвердили, что тела погибших принадлежат Насте, Соне и Снежане.

Гимнаст из КНДР установил мировой рекорд и погиб
Гимнаст из КНДР установил мировой рекорд и погиб [видео] 712

Акробату удалось сделать шесть сальто-мортале.

Экономика

Украина сократила добычу угля
Украина сократила добычу угля 313 2

За последний месяц было добыто 1,9 миллиона тонн.

Начинать копить деньги на следующий отпуск нужно уже сейчас: 3 шага
Начинать копить деньги на следующий отпуск нужно уже сейчас: 3 шага 153

Для того, чтобы денег хватило на путешествие мечты, копить средства нужно начинать прямо сейчас, "КП" дает вам три важных совета.

Каждый третий хочет 30 тысяч, а получает 5
Каждый третий хочет 30 тысяч, а получает 5 241

Кадровый портал rabota.ua выяснил, сколько денег нужно нашим согражданам, чтобы чувствовать себя финансово независимыми.

Светская хроника и ТВ

Травести-дива Монро показала, как выглядела в 20 лет
Травести-дива Монро показала, как выглядела в 20 лет [фото] 572

Ночью девушка Монро танцевала в клубе, а днем парень Андрей учился в универе.

Скончалась самая богатая женщина в мире – Лилиан Беттанкур
Скончалась самая богатая женщина в мире – Лилиан Беттанкур 764

В октябре она должна была отпраздновать свой 95-й день рождения, но не дожила до этой даты.

5 фактов о фильме  Нелюбовь  Звягинцева, который Россия выдвинула на  Оскар
5 фактов о фильме "Нелюбовь" Звягинцева, который Россия выдвинула на "Оскар" 217

Картины режиссера критикуют за мрачное и депрессивное изображение современной России, и фильм "Нелюбовь" не исключение.

Спорт

Лучший боксер по версии журнала  Ринг  повесил перчатки на гвоздь
Лучший боксер по версии журнала "Ринг" повесил перчатки на гвоздь 136

Решение Андре Уорда стало достаточно неожиданным, но спортсмен объяснил, что больше не может драться.

Ярослав Москаленко - новый председатель КОФФ
Ярослав Москаленко - новый председатель КОФФ 59

21 сентября 2017 в Киеве состоялась юбилейная X внеочередная Конференция Киевской областной федерации футбола (КОФФ), на которой был избран новый председатель Коффи.

Тренер  Боруссии : Ярмоленко не может играть все 90 минут
Тренер "Боруссии": Ярмоленко не может играть все 90 минут 485

Наставник дортмундцев считает, что у украинца есть проблемы с выносливостью.