Сегодня 25 сентября +23°C
Как нас обманывают на рынке

Как нас обманывают на рынке

В арсенале нечестного торговца всегда найдется способ надуть покупателя. Фото Максима ЛЮКОВА.

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ИЛЛЮЗИИ

По данным директора консалтингового агентства ААА Сергея Наливки, приблизительно треть украинских потребителей совершают покупки на рынках, а согласно исследованию маркетинговой компании Research & Branding Group, покупать продукты питания на базаре предпочитают более половины украинцев! 

Дело в том, что многие по-прежнему пребывают в уверенности, что на рынке продукты не только свежее, но и дешевле. К сожалению, на практике оказывается по-другому: здесь так же, как и в «цивилизованной рознице», многое зависит от порядочности продавца.

ОБВЕС И ОБСЧЕТ

Способов обвеса - великое множество, вот лишь наиболее распространенные из них:

- Обвес с «походом». Продавец кладет на весы больше товара, чем просил покупатель, а избыточная часть («поход») отрезается прямо на весах. Стрелка ходит ходуном, к тому же продавец увеличивает вес товара, придерживая чашу весов пальцем.

- Обвес с разговором. Обвешивая покупателя, продавец отвлекает его разговорами.

- Обвес с выбором.  Продавец предлагает покупателю самому выбирать товар, и пока тот выбирает следующий, обвешивает на предыдущем.

- Обвес на бросок. Товар резко бросается на весы и тут же снимается.

- Обвес на лоха. Весы стоят таким образом, что покупатель не видит шкалу (экран) весов. 

- Обвес на скорость. Взвешивание производится столь быстро, что покупатель просто не в состоянии сопоставить вес и стоимость товара.

Иные умельцы легко обсчитывают покупателя, даже если весы абсолютно точны. Распространенный способ обмана при подсчете стоимости покупки, взвешенной на электронных весах, - это сознательное перепутывание цифр, близких по очертанию: 1 - 7, 3 - 8, 5 - 9. Если покупатель заметит обсчет, продавец оправдается - дескать, недоглядел…

- Легко обсчитать покупателя, берущего несколько видов товара, - говорит психолог Оксана Навроцкая. - Дело в том, что кратковременная память человека не превышает пяти-семи единиц - это подтверждено огромным количеством опытов. И если человек покупает, скажем, 3-4 товара, а продавец вслух называет сначала точный вес, а потом цену, то уже при подсчете стоимости третьего товара среднестатистический покупатель напрочь запутается в цифрах.

Также нередко применяется и такой способ обмана: сахар, крупы, муку, соль помещают в увлажненный склад, где он набирает вес до 2-3 кг на мешок. А если на улице высокая влажность, товар дойдет до «нужной кондиции» прямо на уличном прилавке. Мясо, рыбу, полуфабрикаты, пельмени намораживают до обледенения - на 1 кг продукта приходится до 100 граммов льда. 

РЫНОК ПОДДЕЛОК

Но, как говорится, «обвес и обсчет на рынке не в счет!». Автор этого «афоризма» знал, о чем говорил, ибо на рынке есть масса других способов обмана. Один из них - подмена товара аналогичным более низкого сорта. Кстати, начальник Центра исследований «Укрметртестстандарт» Владимир Семенович вообще не советует покупать сливочное масло и твердый сыр на рынке. 

- Во время проверки мы обошли пять рынков, и везде под надписью на ценнике «Сыр «Российский» скрывался фальсификат: абсолютно весь «Российский» оказался сырным продуктом, то есть содержал растительные жиры, - рассказывает эксперт. - А, например, весовое сливочное масло, купленное на одном из столичных рынков, оказалось на 100 процентов из растительного жира!

ТОВАР ВТОРОЙ СВЕЖЕСТИ

В отличие от супермаркета, где можно купить хлеб прямо «из печки», в уличных ларьках свежую булку купить не так-то просто. Продавщица с честными глазами уверяет, что хлеб «только что привезли», однако он оказывается в лучшем случае вчерашним. Большинство покупателей, недовольно бурча себе под нос, уходят с несвежим хлебом, а для тех, кто привык «качать права», у дамы по ту сторону прилавка всегда готов ответ вроде такого: «Только что был горячий, просто на улице холодно, вот он и остыл!»

Нередко продавцы смешивают продукты разного сорта и цены - муку, крупы, сахар. В кондитерских отделах перемешивают свежие печенье и конфеты с такими же, но с истекшим сроком годности. Но тут важно соблюдать меру. Например, если покупатель купил совершенно негодные конфеты, может и скандал устроить. Если же на 200 граммов ему попались пара-тройка штучек несвежих конфет, он, скорее всего, спишет на случайность.

А на днях соседка пожаловалась: купила на рынке «у хозяйки» несвежий творог, причем перед покупкой она его пробовала, и продукт был свежим. Секрет этого обмана прост: продавцы творога иногда крошат на старый кусок нарезанные кусочки свежего - как раз для пробы. Поэтому, пробуя, нужно просить отрезать кусочек от целого куска. 

 

СОВЕТ «КП» 

Как обойти «разводы»

* Маркировку даты изготовления, нанесенную краской, аккуратно удаляют и штемпелем наносят свежую дату.

Совет: Покупайте молочные продукты с выдавленной датой.

* Продают несвежий товар.

Совет: Не покупайте полуфабрикаты, фарш, сырную стружку, а также продукты в вакуумной упаковке.

* Просроченную колбасу моют и протирают подсолнечным маслом.

Совет: Не покупайте колбасу с неестественным блеском.

* Обвешивают.

Совет: Пользуйтесь контрольными весами, которые должны быть на каждом рынке.

* Обсчитывают.

Совет: Носите с собой калькулятор - видя вашу готовность все пересчитать, 9 из 10 продавцов сразу откажутся от попытки вас обмануть! 

СОВЕТ ПСИХОЛОГА

Не провоцируйте продавцов!

- Если не хотите, чтобы вас обманули, внимательно следите за действиями продавца, - советует психолог Оксана Навроцкая. - Причем зачастую уже достаточно самой демонстрации внимания, ведь продавец наблюдает за покупателем и чутко реагирует на его поведение. Если при покупке вы оглядываетесь по сторонам, разговариваете по мобильному, роетесь в сумке в поисках кошелька - словом, озабочены чем угодно, но только не показаниями весов и манипуляциями торговца, вас наверняка обвесят - хотя бы ради «спортивного интереса». Поэтому будьте бдительны и не провоцируйте продавцов!

Политика

В Южной Корее обвинили США в несогласованном полете истребителей около КНДР
В Южной Корее обвинили США в несогласованном полете истребителей около КНДР 32 1

Оппозиция требует от южнокорейских властей объяснений, почему американцы не согласовали опасные военные маневры.

Иран возмутило ограничение на въезд в США
Иран возмутило ограничение на въезд в США 24

США ограничили въезд в страну гражданам Северной Кореи, Венесуэлы, Чада, Ирана, Ливии, Сомали, Сирии и Йемена.

В Пентагоне открестились от  пособия по войне с Россией
В Пентагоне открестились от "пособия по войне с Россией" 167

Брошюра о том, как воевать против российской армии, не является официальной доктриной вооруженных сил США,

Происшествия

Подробности взрыва в Харькове: гранату подорвал 23-летний бывший боец АТО
Подробности взрыва в Харькове: гранату подорвал 23-летний бывший боец АТО [фото] 513

Парень совершил самоубийство, подорвав гранату в подъезде многоэтажки. Мужчина погиб на мете.

В Киеве объявили в розыск водителя  сгоревшего BMW
В Киеве объявили в розыск водителя сгоревшего BMW [фото, видео] 1009

По данным свидетелей, BMW загорелся в результате столкновения с Chevrolet. Водитель второго авто погиб.

Задержан выходец из Судана, который открыл стрельбу в церкви Теннесси
Задержан выходец из Судана, который открыл стрельбу в церкви Теннесси 55

Полиция опознала в стрелявшем по прихожанам 25-летнего Эмануэла Кидегу Сэмсона, который въехал в США из Судана еще в 1996 году и получил вид на жительство.

Экономика

Где украинцы тратят свои деньги
Где украинцы тратят свои деньги 119

Наши отпускники в зарубежных поездках отдают предпочтение наличке. А вот украинские гастарбайтеры преуспели в использовании банковских карт.

НБУ: Bitcoin – это не валюта
НБУ: Bitcoin – это не валюта 499

В ведомстве опасаются мошенничества, связанного с криптовалютой.

МВФ раскритиковал проект пенсионной реформы
МВФ раскритиковал проект пенсионной реформы 3760 4

От украинского правительства требуют внести в документ ряд изменений.

Общество

В Индии умер мальчик, который родился без лица
В Индии умер мальчик, который родился без лица [видео] 60

В Индии родился мальчик с целым рядом патологий, из-за которых местные жители прозвали его инопланетянином.

На Бали эвакуировали, в ожидании извержения вулкана, 35 тысяч человек
На Бали эвакуировали, в ожидании извержения вулкана, 35 тысяч человек 46

Радиус зоны отчуждения составляет 12 км. Людей селят во временные убежища, оборудованные в местных школах и мэриях.

Эксперт: Техосмотр автомобилей, въезжающих в ЕС, не нужен
Эксперт: Техосмотр автомобилей, въезжающих в ЕС, не нужен 61

Новость о том, что с 2018 года украинские авто не пустят в Европу без техосмотра, оказалась сильно преувеличенной.

Светская хроника и ТВ

Фреймут показала редкий снимок из семейной жизни
Фреймут показала редкий снимок из семейной жизни [фото]

Телеведущая редко делится с читателями подробности личной жизни. Однако на этот раз она сделала исключение.

Анатолию Соловьяненко – 85 лет:  иностранцы называли его  Шахтерским Герцогом , а соотечественники -  украинским соловьем
Анатолию Соловьяненко – 85 лет: иностранцы называли его "Шахтерским Герцогом", а соотечественники - "украинским соловьем" 572

25 сентября исполняется 85 лет со дня рождения выдающегося украинского оперного тенора.

Один из лидеров коллектива, покорившего американское талант-шоу:  Ущипните, это, наверное, сон!
Один из лидеров коллектива, покорившего американское талант-шоу: "Ущипните, это, наверное, сон!" [фото] 949

Ребята из Light Balance заняли третье место в финале известного телешоу America’s Got Talent и теперь выступят на одной сцене с Дженнифер Лопес в Лас-Вегасе.

Спорт

Украина завоевала первую медаль на Играх непокоренных-2017
Украина завоевала первую медаль на Играх непокоренных-2017 [фото, видео] 205

Наша страна впервые участвует в соревнованиях, которые в этом году продлятся до 30 сентября.

Легендарный хоккеист Виктор Толмачев найден убитым в Москве
Легендарный хоккеист Виктор Толмачев найден убитым в Москве 3148

В совершении преступления подозревают его дочь.

Карим Бензема попал в аварию
Карим Бензема попал в аварию 419

Никто из участников ДТП не пострадал.