Анна ГОНЧАРЕНКО, Фото Марины ВОЛОСЕВИЧ. (26 января 2010)
Вслед за сахаром с прилавков исчезает и молоко?

Вслед за сахаром с прилавков исчезает и молоко?

Комментарии: 6
Закончатся морозы – закончится и дефицит.

ДЕФИЦИТ ИЗ-ЗА МОРОЗА

На прошлой неделе с прилавков магазинов cтал пропадать сахар, а в выходные в торговых точках начались проблемы и с молоком.

- Перебои связаны с дефицитом молока у производителей, - объясняет директор по маркетингу сети супермаркетов «Сільпо» Дмитрий Цыганков. - Об этом заявили некоторые поставщики, поэтому не вся продукция поставляется в магазины сетей в полном объеме.

Однако бить тревогу рано. Оказывается, главная причина, по которой молоко в магазинах есть не всегда, - наступившие холода.

- Дефицита молочных продуктов у нас нет, - успокаивает руководитель аналитического отдела консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник. - Из-за похолодания есть перебои с доставкой и закупкой. Ведь когда идет закупка молока у населения, машины должны объехать все хозяйства, а сейчас гололед. Да и в такой мороз не каждая бабушка будет стоять на дороге с бидоном.

На этой неделе ожидается потепление, и специалисты обещают, что все наладится. Вместе с повышением температуры увеличатся и надои молока.

- Любой дефицит компенсируется сухим молоком, поэтому драматизировать ситуацию я бы не стал, - считает директор аналитического департамента финансово-аналитической группы «Про-Консалтинг» Александр Соколов.

РОСТА ЦЕН НЕ ИЗБЕЖАТЬ

Однако подорожание «молочки» нас ждет наверняка. За минувший месяц она и так прибавила в цене 1,5-2 грн., а сыр и вовсе подорожал на 10 гривен. Дело в том, что за последние четыре месяца выросли закупочные цены на молоко: с 1,5 до 3,5-4 грн. за литр. Кроме того, молочные и мясные хозяйства не получают дотаций, из-за того что не принят бюджет на 2010 год.

- Идет тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота, - уверяет Александр Соколов. - Но эта тенденция наблюдается еще с 2000 года. Дело в том, что все хозяйства - советского образца, они нерентабельны. А для повышения рентабельности нужны инвестиции.

Эксперты обещают, что в ближайшее время молоко подорожает еще на 15-20%, а говядина - на 10%. Зато свинина и птица ударить по карману не должны - производство этих видов мяса у нас только наращивается. На цену может влиять только инфляция (2-3% в месяц).

Также в ближайшее время нас ждет постоянное подорожание подсолнечного масла. Но не из-за дефицита или морозов, а из-за дорожающего сырья.

- В Украине производственных мощностей больше, чем сырья, и сейчас его закупают по все более высокой цене, а масло из него производится как для внутреннего, так и для внешнего рынков, - объясняет Мария Колесник.

Подрастет в цене и многострадальный сахар. Повышение цен на него произошло по нескольким причинам.

- Дефицит есть, причем достаточно большой - около 250-300 тонн сахара в 2009 году. В 2008 году был хороший урожай, и цены на сахар упали. Многие производители тогда не смогли реализовать свою продукцию, были низкорентабельны и остановили свою работу. В 2009 году ситуация изменилась, работу мало кто возобновил, и возник дефицит. Это внутренний фактор. Внешний фактор - высокие мировые цены. На данный момент они составляют 8-9 грн. за килограмм. Но к лету могут подняться еще на 15-20%, - уверен Александр Соколов.

Но специалисты считают, что украинцы напрасно сейчас паникуют и скупают сахар мешками. До мая нам точно хватит внутренних запасов, а до конца весны импортный песок точно завезут.

Политика

Спортсмены из КНДР и Южной Кореи пройдут на Олимпиаде-2018 под общим флагом
Спортсмены из КНДР и Южной Кореи пройдут на Олимпиаде-2018 под общим флагом 21 1

А также выступят единой сборной в женском хоккее.

Тарифы от президента привели к приостановке обучения в украинских вузах - Сергей Соболев
Тарифы от президента привели к приостановке обучения в украинских вузах - Сергей Соболев 172

Тот факт, что из-за нехватки средств на оплату коммунальных тарифов в вузах Украины приостанавливают учебу, свидетельствует о провальной тарифную политику президента.

Люстры для Мариинского дворца заказывали в Европе
Люстры для Мариинского дворца заказывали в Европе 134

Многолетний ремонт здания обошелся минимум в полмиллиарда гривен.

Происшествия

В Киеве осудили экс-милиционера  Грифона , который в суде убил коллегу
В Киеве осудили экс-милиционера "Грифона", который в суде убил коллегу 69

Конфликт возник из-за телефонного разговора.

Подробности жизни американской семьи, которая держала детей на цепи
Подробности жизни американской семьи, которая держала детей на цепи [фото] 472 1

Соседи не подозревали, что в этом доме вообще живут дети.

На Днепропетровщине в собственной спальне нашли убитой 11-классницу
На Днепропетровщине в собственной спальне нашли убитой 11-классницу 1501 4

Полиция подозревает 21-летнего соседа девушки, которого вычислил служебный пес.

Экономика

Как в новом году привлечь финансовую удачу
Как в новом году привлечь финансовую удачу 269

И можно ли наворожить миллион силой мысли.

Цены в Буковеле уже, как в Европе: Компот за 50 грн, капучино – 85 грн
Цены в Буковеле уже, как в Европе: Компот за 50 грн, капучино – 85 грн [фото] 994 3

Побывавшие на крупнейшем украинском лыжном курорте туристы делятся своими впечатлениями от стоимости блюд и напитков в ресторанах.

Кабмин увеличил помощь нетрудоспособным переселенцам
Кабмин увеличил помощь нетрудоспособным переселенцам 155

Сумма ежемесячной помощи для пенсионеров и детей была увеличена с 884 гривень до 1 тысячи гривень.

Общество

В России нашли захоронение скифов возрастом 3000 лет
В России нашли захоронение скифов возрастом 3000 лет [видео] 77

Курган находится в Туве, он окружен болотами, под которыми слой вечной мерзлоты.

Способы выглядеть моложе: неожиданные советы европейских исследователей
Способы выглядеть моложе: неожиданные советы европейских исследователей 633

Кофе и жир - вот наш кумир!

Народный синоптик:  В феврале Украину ждет минус 20
Народный синоптик: "В феврале Украину ждет минус 20" 578 1

До конца января ниже -10 температура не опустится, а в следующем месяце нас ждут погодные качели – то суровые холода, то оттепель.

Светская хроника и ТВ

Прима-балерина Наталья Мацак: кушать одну овсянку вредно
Прима-балерина Наталья Мацак: кушать одну овсянку вредно 207

Заслуженная артистка Украины, прима-балерина Национального академического театра оперы и балета им. Т.Шевченко побывала в пресс-центре "КП в Украине" и ответила на вопросы наших читателей.

Кто-кто... Невеста в пальто!
Кто-кто... Невеста в пальто! 658

Модницы всего мира пытаются выглядеть, как избранница принца Гарри.

Михаил Державин: Я вечно играющий артист...
Михаил Державин: Я вечно играющий артист... 335

Замечательный актер скончался на 82-м году жизни.

Спорт

Как Серена Уильямс прожила год без тенниса
Как Серена Уильямс прожила год без тенниса 179

Легендарная американская спортсменка времени зря не теряла и собирается вернуться на корт.

Элина Свитолина и Марта Костюк встретятся в 1/16 финала Australian Open
Элина Свитолина и Марта Костюк встретятся в 1/16 финала Australian Open [Видео] 264

Катя Бондаренко победила 15-ю сеянную на турнире россиянку Павлюченкову

Конора МакГрегора лишили чемпионского титула
Конора МакГрегора лишили чемпионского титула 431

В субботу Конор МакГрегор будет лишен титула чемпиона UFC в легком весе, поскольку слишком долго его не защищал.