Анна ГОНЧАРЕНКО, Фото Марины ВОЛОСЕВИЧ. (26 января 2010)
Вслед за сахаром с прилавков исчезает и молоко?

Вслед за сахаром с прилавков исчезает и молоко?

Комментарии: 6
Закончатся морозы – закончится и дефицит.

ДЕФИЦИТ ИЗ-ЗА МОРОЗА

На прошлой неделе с прилавков магазинов cтал пропадать сахар, а в выходные в торговых точках начались проблемы и с молоком.

- Перебои связаны с дефицитом молока у производителей, - объясняет директор по маркетингу сети супермаркетов «Сільпо» Дмитрий Цыганков. - Об этом заявили некоторые поставщики, поэтому не вся продукция поставляется в магазины сетей в полном объеме.

Однако бить тревогу рано. Оказывается, главная причина, по которой молоко в магазинах есть не всегда, - наступившие холода.

- Дефицита молочных продуктов у нас нет, - успокаивает руководитель аналитического отдела консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник. - Из-за похолодания есть перебои с доставкой и закупкой. Ведь когда идет закупка молока у населения, машины должны объехать все хозяйства, а сейчас гололед. Да и в такой мороз не каждая бабушка будет стоять на дороге с бидоном.

На этой неделе ожидается потепление, и специалисты обещают, что все наладится. Вместе с повышением температуры увеличатся и надои молока.

- Любой дефицит компенсируется сухим молоком, поэтому драматизировать ситуацию я бы не стал, - считает директор аналитического департамента финансово-аналитической группы «Про-Консалтинг» Александр Соколов.

РОСТА ЦЕН НЕ ИЗБЕЖАТЬ

Однако подорожание «молочки» нас ждет наверняка. За минувший месяц она и так прибавила в цене 1,5-2 грн., а сыр и вовсе подорожал на 10 гривен. Дело в том, что за последние четыре месяца выросли закупочные цены на молоко: с 1,5 до 3,5-4 грн. за литр. Кроме того, молочные и мясные хозяйства не получают дотаций, из-за того что не принят бюджет на 2010 год.

- Идет тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота, - уверяет Александр Соколов. - Но эта тенденция наблюдается еще с 2000 года. Дело в том, что все хозяйства - советского образца, они нерентабельны. А для повышения рентабельности нужны инвестиции.

Эксперты обещают, что в ближайшее время молоко подорожает еще на 15-20%, а говядина - на 10%. Зато свинина и птица ударить по карману не должны - производство этих видов мяса у нас только наращивается. На цену может влиять только инфляция (2-3% в месяц).

Также в ближайшее время нас ждет постоянное подорожание подсолнечного масла. Но не из-за дефицита или морозов, а из-за дорожающего сырья.

- В Украине производственных мощностей больше, чем сырья, и сейчас его закупают по все более высокой цене, а масло из него производится как для внутреннего, так и для внешнего рынков, - объясняет Мария Колесник.

Подрастет в цене и многострадальный сахар. Повышение цен на него произошло по нескольким причинам.

- Дефицит есть, причем достаточно большой - около 250-300 тонн сахара в 2009 году. В 2008 году был хороший урожай, и цены на сахар упали. Многие производители тогда не смогли реализовать свою продукцию, были низкорентабельны и остановили свою работу. В 2009 году ситуация изменилась, работу мало кто возобновил, и возник дефицит. Это внутренний фактор. Внешний фактор - высокие мировые цены. На данный момент они составляют 8-9 грн. за килограмм. Но к лету могут подняться еще на 15-20%, - уверен Александр Соколов.

Но специалисты считают, что украинцы напрасно сейчас паникуют и скупают сахар мешками. До мая нам точно хватит внутренних запасов, а до конца весны импортный песок точно завезут.

Политика

Главный раввин Украины назвал имена сотрудников НАБУ, следивших за синагогой
Главный раввин Украины назвал имена сотрудников НАБУ, следивших за синагогой 217 1

Асман настаивает, что слежку вели именно представители Антикоррупционного бюро.

Мэр Смелы объявил о включении отопления
Мэр Смелы объявил о включении отопления 199

К завтрашнему вечеру обещают запустить 100 процентов котельных.

Цеголко обвинил Путина во вмешательстве в выборы, которые еще не начались
Цеголко обвинил Путина во вмешательстве в выборы, которые еще не начались 293

В пресс-службе главы государства считают, что глава России пытается как-то повлиять на предвыборную кампанию.

Экономика

МВФ: Украина может получить транш до конца года
МВФ: Украина может получить транш до конца года 71 1

В фонде снова требуют повышения тарифов на газ.

На шиномантаже выросли цены и очереди - сколько стоит сменить резину
На шиномантаже выросли цены и очереди - сколько стоит сменить резину 738

Из-за снегопадада в Киеве водители кинулись массово менять резину – цены отличаются в разы.

Введение накопительной пенсии отложат на год
Введение накопительной пенсии отложат на год 184

Министерство социальной политики предложило отсрочить внедрение второго накопительного уровня пенсионной системы.

Общество

Ученые могут подделать каждый пятый отпечаток пальцев
Ученые могут подделать каждый пятый отпечаток пальцев 93

Биометрические системы оказались не такими и надежными.

Меню на Новый год: видеорецепты
Меню на Новый год: видеорецепты [видео] 718

Лучше один раз увидеть, чем сто раз приготовить невкусно.

А вам миллиона на сколько бы хватило?
А вам миллиона на сколько бы хватило? [вопрос дня] 41

По данным министра социальной политики Украины Андрея Ревы, в стране 8 тысяч человек получают в год более миллиона гривен зарплаты.В связи с этм наш вопрос.

Светская хроника и ТВ

В Тернополе ночной клуб могут закрыть из-за концерта участника  Грибов
В Тернополе ночной клуб могут закрыть из-за концерта участника "Грибов" [фото, видео] 561

"Правому сектору" не нравится активная деятельность рэпера Kyivstoner в Москве.

Актер из  Малифисенты  приехал на съемки в Киев
Актер из "Малифисенты" приехал на съемки в Киев 213

Главным героем украино-норвежского сериала стал экс-футболист Джон Карью.

Джамала открыла украинский тур концертом в Днепре

Спорт

Светский Киев погулял на открытии бара Владимира Кличко
Светский Киев погулял на открытии бара Владимира Кличко [фото, видео] 669

Среди гостей – Александр Усик, Андрей Шевченко, Виталий Борисюк и другие.

СМИ: Роналду сделал предложение своей девушке
СМИ: Роналду сделал предложение своей девушке 346

Звездный футболист решил узаконить отношения со своей возлюбленной.

Погибшего в аварии чемпиона по армрестлингу похоронят в родном Кременце
Погибшего в аварии чемпиона по армрестлингу похоронят в родном Кременце [фото, видео] 1305

Прощаться с 33-летним Андреем Пушкарем будут два дня, в городе объявили траур.