Анна ГОНЧАРЕНКО, Фото Марины ВОЛОСЕВИЧ. (26 января 2010)
Вслед за сахаром с прилавков исчезает и молоко?

Вслед за сахаром с прилавков исчезает и молоко?

Комментарии: 6
Закончатся морозы – закончится и дефицит.

ДЕФИЦИТ ИЗ-ЗА МОРОЗА

На прошлой неделе с прилавков магазинов cтал пропадать сахар, а в выходные в торговых точках начались проблемы и с молоком.

- Перебои связаны с дефицитом молока у производителей, - объясняет директор по маркетингу сети супермаркетов «Сільпо» Дмитрий Цыганков. - Об этом заявили некоторые поставщики, поэтому не вся продукция поставляется в магазины сетей в полном объеме.

Однако бить тревогу рано. Оказывается, главная причина, по которой молоко в магазинах есть не всегда, - наступившие холода.

- Дефицита молочных продуктов у нас нет, - успокаивает руководитель аналитического отдела консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник. - Из-за похолодания есть перебои с доставкой и закупкой. Ведь когда идет закупка молока у населения, машины должны объехать все хозяйства, а сейчас гололед. Да и в такой мороз не каждая бабушка будет стоять на дороге с бидоном.

На этой неделе ожидается потепление, и специалисты обещают, что все наладится. Вместе с повышением температуры увеличатся и надои молока.

- Любой дефицит компенсируется сухим молоком, поэтому драматизировать ситуацию я бы не стал, - считает директор аналитического департамента финансово-аналитической группы «Про-Консалтинг» Александр Соколов.

РОСТА ЦЕН НЕ ИЗБЕЖАТЬ

Однако подорожание «молочки» нас ждет наверняка. За минувший месяц она и так прибавила в цене 1,5-2 грн., а сыр и вовсе подорожал на 10 гривен. Дело в том, что за последние четыре месяца выросли закупочные цены на молоко: с 1,5 до 3,5-4 грн. за литр. Кроме того, молочные и мясные хозяйства не получают дотаций, из-за того что не принят бюджет на 2010 год.

- Идет тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота, - уверяет Александр Соколов. - Но эта тенденция наблюдается еще с 2000 года. Дело в том, что все хозяйства - советского образца, они нерентабельны. А для повышения рентабельности нужны инвестиции.

Эксперты обещают, что в ближайшее время молоко подорожает еще на 15-20%, а говядина - на 10%. Зато свинина и птица ударить по карману не должны - производство этих видов мяса у нас только наращивается. На цену может влиять только инфляция (2-3% в месяц).

Также в ближайшее время нас ждет постоянное подорожание подсолнечного масла. Но не из-за дефицита или морозов, а из-за дорожающего сырья.

- В Украине производственных мощностей больше, чем сырья, и сейчас его закупают по все более высокой цене, а масло из него производится как для внутреннего, так и для внешнего рынков, - объясняет Мария Колесник.

Подрастет в цене и многострадальный сахар. Повышение цен на него произошло по нескольким причинам.

- Дефицит есть, причем достаточно большой - около 250-300 тонн сахара в 2009 году. В 2008 году был хороший урожай, и цены на сахар упали. Многие производители тогда не смогли реализовать свою продукцию, были низкорентабельны и остановили свою работу. В 2009 году ситуация изменилась, работу мало кто возобновил, и возник дефицит. Это внутренний фактор. Внешний фактор - высокие мировые цены. На данный момент они составляют 8-9 грн. за килограмм. Но к лету могут подняться еще на 15-20%, - уверен Александр Соколов.

Но специалисты считают, что украинцы напрасно сейчас паникуют и скупают сахар мешками. До мая нам точно хватит внутренних запасов, а до конца весны импортный песок точно завезут.

Политика

Книга удерживаемого в  ДНР  Станислава Асеева получила приз Форума издателей
Книга удерживаемого в "ДНР" Станислава Асеева получила приз Форума издателей [фото] 27

"В изоляции" - сборник эссе о жизни оккупированных территорий Донбасса.

Пранкерам Вовану и Лексусу запретили въезд в Украину
Пранкерам Вовану и Лексусу запретили въезд в Украину 150

Решение СБУ будет действовать минимум три года.

США ввели новые санкции против оборонного сектора России
США ввели новые санкции против оборонного сектора России 133

Ограничения вводят по причине вмешательства Москвы в выборы.

Происшествия

В России столкнулись два микроавтобуса, пострадали шестеро украинцев 90

Трое пострадавших находятся в реанимации. Их состояние оценивается как тяжелое.

Киевские патрульные насмерть задавили карманника, который от них убегал
Киевские патрульные насмерть задавили карманника, который от них убегал [видео] 647 2

Другие воришки успели скрыться.

Соседи о самоубийстве Любови Нижник:  Она испугалась остаться одной с 10 детьми и сдалась
Соседи о самоубийстве Любови Нижник: "Она испугалась остаться одной с 10 детьми и сдалась" 873

"КП" в Украине" узнала, как жила покончившая с собой многодетная мать из села Бобрик.

Экономика

 Укрпочта  может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа
"Укрпочта" может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа 191

С января 2019 более 4,5 миллионов человек могут не получить свою пенсию, так как Пенсионный фонд отказывается оплатить хотя бы себестоимость ее доставки.

Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет
Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет 397 1

В фонде решили обезопасить себя от возможного обмана со стороны чиновников.

В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов
В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов 125 1

Оператор биржи "Zaif" не заметил хакерскую атаку.

Светская хроника и ТВ

Мисс Украина-2018 стала 23-летняя модель, математик и полиглот
Мисс Украина-2018 стала 23-летняя модель, математик и полиглот [фото] 444

Киевлянка Вероника Дидусенко поедет на "Мисс мира" в Китай.

 Одни пацаны дома : Михаил Боярский раскрыл пол будущего внука
"Одни пацаны дома": Михаил Боярский раскрыл пол будущего внука [фото] 488

У актеров Елизаветы Боярской и Максима Матвеева будет второй сын.

Влад Соколовский впервые прокомментировал измены Рите Дакоте
Влад Соколовский впервые прокомментировал измены Рите Дакоте [фото] 1126

"Моя глобальная ошибка преподала мне серьезный урок".

Спорт

Александр Хацкевич:  Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно
Александр Хацкевич: "Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно" 154

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал ничью в первом матче группового этапа Лиги Европы против "Астаны"

Будет ли отставка?  Динамо  упустило победу над  Астаной
Будет ли отставка? "Динамо" упустило победу над "Астаной" 165

Киевляне не смогли выиграть стартовый матч в Лиге Европы, серия без побед продолжилась

17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо
17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо 266 1

Дарья Билодид выиграла золотую медаль на чемпионате мира по дзюдо в Баку. В финале чемпионата Билодид победила действующую чемпионку мира японку Фуну Танаки.