Сегодня 26 сентября +23°C
Какие продукты подорожают к Новому году

Какие продукты подорожают к Новому году

Страна уже пережила одно подорожание продуктов. Цены немного стабилизировались, но под Новый год они традиционно поднимаются. Сказывается наш менталитет: какой же праздник без шампанского и тазика с оливье?! А на все это нужно набрать кучу продуктов. Поэтому цены могут снова запрыгать.

Спиртное: цены поднимутся на все... кроме шампанского!

Трудно себе представить, чтобы Новый год украинцы отмечали «насухую». Разномастный алкоголь так или иначе будет присутствовать на каждом столе. А если учесть, что праздники в очередной раз будут затяжными, то можно только догадываться, какие запасы наделают наши сограждане…

Однако скоро нас ждут несколько неприятных сюрпризов.

Даже самая дешевая бутылка водки будет стоить больше «червонца». Причем в ассоциации «Союз оптовиков и производителей алкоголя и табака» считают, что экономически обоснованная минимальная цена отечественной 40-градусной в рознице должна быть не менее 11,15 грн. за пол-литра. И ее установили уже с 1 ноября. Как говорят в ассоциации, связано это с подорожавшим спиртом.

Но на прилавках до сих пор есть более дешевая водка, которая поступила в торговые сети по старым ценам.

Подорожает виски и прочий импортный алкоголь. Вызвано это ростом цен на ячмень и курсом евро. В связи с этим к Новому году поднимется стоимость пива (как отечественного, так и импортного), а также вина европейских производителей, в том числе мартини на 10-15%. Это связано прежде всего с ростом курса евровалюты.

Зато шампанское в Украине до конца года не подорожает. Хотя уже в 2008-м цены на игристые вина поднимутся на те же

10-15%. Об этом сообщил директор Киевского завода шампанских вин (КЗШВ) «Столичный» Александр Мацко. Напомним, что последнее подорожание шампанского произошло месяц назад: в октябре цены на него повысились на 70 коп. в зависимости от вида вина.

Поэтому если вы любите встречать Новый год в нетрезвом уме и без памяти, то стоит уже сейчас закупить спиртное к праздничному столу.

Мясо и яйца: сначала вниз, потом вверх

К водке полагается, естественно, закуска. И одним огурчиком тут не отделаешься - украинский организм мясца требует! Но своих свиней-коровок нам не хватает, а поэтому мы продолжаем оставаться в зависимости от конъюнктуры мирового рынка. А вот там не все так радужно.

Если сейчас закупочные цены на мясо в Украине снижаются и цены упадут и в рознице на 5-10%, то к новогодним праздникам сало, окорока и ребрышки вновь подорожают до прежнего уровня. Такой прогноз сделали аналитики центра маркетинговых исследований «УкрАгроКонсалт».

В дальнейшем последует сезонное снижение цены, которое продлится до Пасхи, а после - вновь рост цен. По данным «УкрАгроКонсалт», на сегодня примерная розничная цена на свинину в Украине составляет порядка 25-35 грн. за кило, на говядину - 20-27 грн. Хотя некоторые эксперты считают, что при теперешних закупочных ценах свинина на рынке должна стоить не дороже 25 гривен.

Сейчас немного подешевели мясо птицы и яйца. После повышения на 1-2 гривны (соответственно, за кило и десяток) производители вынуждены были снижать отпускные цены. Как объясняют эксперты, все дело в низком спросе со стороны покупателей.

Но все может измениться в декабре. Дело в том, что многие хозяйки начнут делать закупки к праздникам уже в конце ноября, что приведет к росту цен на курицу и яйца до 10%.

Овощи и фрукты: картошка может подешеветь

К новому году на 15-20% подорожают импортные фрукты (бананы, ананасы, апельсины и пр.) и свежие тепличные овощи. Но в то же время может подешеветь картофель.

По информации экспертов по рыночному мониторингу еженедельника «Агроогляд: овощи и фрукты», украинские производители картофеля жалуются на практически полное отсутствие спроса на их продукцию. При этом покупатели готовы брать оптовые партии не дороже 1 грн./кг, в то время как цены на картофель на оптовых рынках доходят до 1,5 грн./кг (в зависимости от региона). В рознице же «второй хлеб» иногда стоит до 5 гривен за кило!

В то же время из-за хорошего урожая цены на картофель в соседней Польше уже сейчас приблизительно в два раза ниже, чем в Украине. Поэтому импортные клубни могут составить конкуренцию нашим, и цены еще более снизятся.

А вот остальные овощи, входящие в так называемый суповой набор, подорожают незначительно.

Молоко и сыр: становятся деликатесами

Сегодня купить твердый сыр не по карману большинству украинцев. В супермаркетах минимальные цены приближаются к 40 гривнам за килограмм! А цены среднего ценового сегмента - около 50 грн.

Несмотря на это, аграрии обещают ближе к январю еще больше поднять цены на молоко и молочную продукцию. Они объясняют это тем, что растут закупочные цены, а производство падает. Сегодня закупочная стоимость литра молока составляет 2 грн., а в рознице оно уже стоит около 4 грн.

Несмотря на то что за год молоко подорожало более чем на 60%, рост цен продолжится. Объясняют это сезонными факторами и ростом цен на корма, в частности, силос и зерно с прошлого года подорожали почти вдвое. К тому же в течение этого года уменьшилось поголовье - низкоудойных коров вырезали на мясо, чтобы не кормить.

По мнению экспертов, каждый месяц молочные продукты будут дорожать на 5-6%.

Сладкое: последует за сахаром

К Новому году, скорее всего, на 10-15% подорожает и вся кондитерская продукция. Дело в том, что Национальная ассоциация сахаропроизводителей «Укрцукор» прогнозирует повышение цен на сахар.

- Себестоимость сахара сегодня составляет 3,1 тыс. грн. за тонну, и цена должна подняться до этой себестоимости, - сообщил председатель правления ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук, пояснив, что на сегодняшний день заводы отпускают сахар по 2,6-2,7 тыс. грн. за тонну. То есть и в магазинах цены на сладости могут еще вырасти на 20%!

По его словам, такие тенденции уже отмечаются, и еще до зимних праздников цена начнет повышаться. Если сейчас сахар стоит до 4 грн. за кило, то уже через месяц его стоимость приблизится к 5 грн.

Так что новогодний торт или пирог наверняка подорожает. Хотя, признаемся честно, мало кто из нас в новогоднюю ночь «дотягивают» до сладкого стола.

Происшествия

Опубликованы видео, как  Мерседес фсбшников  снес гаишника в Москве
Опубликованы видео, как "Мерседес фсбшников" снес гаишника в Москве 327

Черный Mercedes-Benz S-класса даже не попытался притормозить перед наездом на сотрудника автоинспекции. По словам очевидцев, с авто сразу после ЧП сняли номера.

В Белой Церкви горел Фармацевтический завод

На президента Филиппин Дутерте произошло покушение, убит его охранник
На президента Филиппин Дутерте произошло покушение, убит его охранник 246

Неизвестные начали стрелять около администрации президента. Во время инцидента самого Дутерте во дворце не оказалось.

Экономика

В октябре появится реестр  плохих заемщиков
В октябре появится реестр "плохих заемщиков" 83

Туда внесут всех заемщиков, кто одалживал более 50 тысяч гривен, но заработает он не раньше чем через год.

Нацбанк не признал биткоин валютой
Нацбанк не признал биткоин валютой 125

Официального решения по этому поводу еще нет, но банкиры предупреждают о возможном мошенничестве с криптовалютами.

 За життя  добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов!
"За життя" добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов! 988

Фонд гарантирования вкладов физических лиц (ФГВФЛ) начнет выплаты вкладчикам ряда известных банков на общую сумму более 3 млрд гривен.

Общество

В Одессе строят школу из глины

С памятника Калашникову убрали схему немецкого автомата
С памятника Калашникову убрали схему немецкого автомата [видео] 65

Автор композиции Салават Щербаков отметил, что монумент "сейчас в своем финальном виде".

В Виннице аист-инвалид нашел себе невесту
В Виннице аист-инвалид нашел себе невесту 164

Правда, подругу однокрылый жених, пусть даже занесенная в Красную книгу, пока не впечатлил.

Светская хроника и ТВ

Рыженькая из группы НЕАНГЕЛЫ ушла в солистки
Рыженькая из группы НЕАНГЕЛЫ ушла в солистки 70

33-летняя Слава Каминская решила попробовать существовать в одиночку.

Брижит Макрон надела на торжественный прием платье от любимого дизайнера голливудских актрис
Брижит Макрон надела на торжественный прием платье от любимого дизайнера голливудских актрис [фото] 121

Французский президент и его супруга провели свой первый государственный ужин.

Принц Гарри и Меган Маркл впервые появились на публике, держась за руки
Принц Гарри и Меган Маркл впервые появились на публике, держась за руки [фото, видео] 591

Пара посетила теннисный матч в рамках "Игр непокоренных" в Торонто.

Спорт

Агент:  У Ярмоленко сейчас такой график, что он сам не понимает, прошла ли адаптация
Агент: "У Ярмоленко сейчас такой график, что он сам не понимает, прошла ли адаптация" 40

Вадим Шаблий рассказал, как обустроился в дортмундской "Боруссии" экс-капитан киевского "Динамо"

Первый призер  Игр непокоренных :  Неожиданно превзошел свой максимальный результат
Первый призер "Игр непокоренных": "Неожиданно превзошел свой максимальный результат" 107

Сейчас у Украины еще две медали: золото нашей сборной принес Олег Зимников, серебро - Александр Ткаченко.

 Игры непокоренных-2017 : Украина завоевала три медали
"Игры непокоренных-2017": Украина завоевала три медали 327

Соревнования продлятся до 30 сентября. В "копилке" Украины уже есть бронза (Сергей Торчинский), серебро (Александр Ткаченко) и золото (Олег Зимников).