14 июня Дональду Трампу исполняется 80 лет. Главные тайны Белого дома и странности президента касаются его питания и безопасности. Самый богатый президент в истории США фанат дешевой еды. Что ест Дональд и как проверяют его еду.
Почему бургеры на серебре: у Трампа гермофобия
В январяе 2019 года Дональд Трамп устроил роскошный прием для команды Clemson Tigers — чемпионов по американскому футболу среди колледжей. Парадный Восточный зал Белого дома сиял. На столах из красного дерева стояли рядами роскошные серебряные подносы и чаши с президентскими гербами. Вот только вместо фуа-гра и трюфелей на них горами лежали бургеры из McDonald's, Burger King и Wendy's, а в хрустальных соусницах красовались упаковки с соусами.
«Если это американское, мне это нравится. Всё американское», — сказал президент, - 300 гамбургеров, множество картошки фри — это все наши любимые блюда». Трамп лично оплатил заказ на 300 гамбургеров и сотни порций картошки фри.
Главная причина любви Трампа к фастфуду — гермофобия (панический страх микробов) и глубокий страх быть отравленным. Как признавался сам Трамп, в сетевых ресторанах никто не знает, кто придет за покупкой, еда готовится по строгому стандарту, а значит — она безопасна.
Любимый заказ Трампа в McDonalds — это «два Биг Мака, два Филе-О-Фиш и шоколадный молочный коктейль».
Кулинарный кошмар: Трамп требует к стейку дешевый кетчуп
В феврале 2017 года свой первый официальный ужин вне Белого дома президент провел в ресторане BLT Prime. Трамп заказал элитный стейк сухой выдержки за 54 доллара. Он потребовал зажарить его well-done (до полного исчезновения крови) и принести бутылочку обычного томатного кетчупа Heinz.
Шеф-повара элитных ресторанов по всему миру буквально рыдали. Зажарить дорогое мясо до состояния «подошвы» и залить его сахаром из кетчупа считается в высшем обществе абсолютным грехом.
Так же согласно инструкции, официант был обязан открывать мини-бутылочку кетчупа строго перед президентом, чтобы тот отчетливо слышал характерный хлопок вскрытой крышки. Это гарантировало, что соус никто не вскрывал и туда не подмешали яд.
Америка раскололась на два лагеря. Интеллигенция высмеивала Трампа за «деревенский вкус». Однако опрос компании YouGov показал, что около 24% простых американцев тоже любят стейки сильной прожарки. Трамп снова победил.
Охрана Трампа: бронестекло и «живые щиты»
После серии покушений — включая историческое ранение в ухо на митинге в Батлере (13 июля 2024 года) и недавнюю стрельбу прямо на ужине Ассоциации корреспондентов в Вашингтоне (25 апреля 2026 года) — Дональд Трамп стал объектом беспрецедентного в истории США уровня охраны. Любое его появление на публике теперь напоминает операцию в зоне боевых действий, а Секретная служба полностью переписала свои протоколы.
Секретная служба внедрила радикальные новшества:
- Стена из бронестекла: На всех открытых мероприятиях Трамп теперь говорит исключительно из-за массивных прозрачных пуленепробиваемых панелей.
- Тактика «человеческого щита»: Инсайдеры сообщают, что охрана Белого дома обучена новой жесткой схеме эвакуации. Во время апрельской атаки 2026 года в отеле Washington Hilton, когда калифорнийский стрелок Коул Томас Аллен открыл огонь по агентам из полуавтоматического оружия и дробовика, телохранители не просто уводили Трампа и вице-президента Джея Ди Вэнса. Агенты буквально прыгали на столы, переворачивали посуду и валили топ-чиновников на пол и закрывали их своими телами.
Дошло до того, что администрация начала всерьез обсуждать, могут ли президент и вице-президент вообще находиться на одних и тех же мероприятиях вместе. А охрана президента получила карт-бланш на любые жесткие действия, ведь, как говорит сам Трамп: «Я не шучу, на кону моя жизнь».
Боязнь отравления: тайная армия «дегустаторов» Белого дома
Многие считают паранойей то, что Трамп лично контролирует открытие каждой бутылки кетчупа, требуя характерного хлопка крышки. Но за закрытыми дверями кухни Белого дома скрывается еще более глубокая, почти средневековая тайна — современный институт президентских «пробующих пищу» (food tasters).
«Ничто не попадет к президенту, если это не попало под чью-то юрисдикцию. Если президент решит случайно взять крендель со стола, этот крендель уже был предварительно проверен Секретной службой», - рассказывает бывший шеф-повар Белого дома Уолтер Шейб.
Но на самом деле – никто уже не пробует кусок мяса на яд, как дегустаторы при королях Средневековья. Работают технологии.
Бывшие сотрудники Белого дома на условиях анонимности подтверждают: ни одно блюдо не попадает на стол к 80-летнему Трампу напрямую от шеф-повара.
Когда Трамп путешествует или ужинает на официальных приемах, Секретная служба привозит с собой команду специально обученных агентов в штатском. Они буквально дежурят на кухнях отелей. Процесс выглядит так: повара готовят еду под присмотром охраны, затем случайным образом выбирается тарелка, от нее отрезается кусочек, который проверяется на наличие токсинов и ядов специальными экспресс-тестами. Только после этого блюдо уходит Трампу.
Когда президент ест вне Белого дома, агенты службы заранее берут под контроль кухню ресторана, следят за поварами и лично доставляют блюда, выполняя роль тех самых «дегустаторов-контролеров».
Лучше холодная еда, но безопасная
Эта одержимость безопасностью превратила процесс питания президента в настоящий кошмар для поваров. Шефы лучших мировых ресторанов жалуются, что еда Трампа остывает, пока Секретная служба проводит свои манипуляции и тесты.
Но Трампу плевать на кулинарную эстетику. Для него холодный, но гарантированно безопасный бургер или стейк — это залог того, что он благополучно отпразднует свои 80 лет.