Наши собеседники все как один говорят: самое ценное сегодня – просто собраться вместе с семьей и друзьями за праздничным столом. А чем богаты, тем и рады.
Как звезды будут праздновать Пасху в этом году и какие традиции чтят в их семьях – в историях Коротко про.
Евгений Кошевой
Семья Евгения Кошевого на Пасху традиционно собирается вместе за праздничным столом.
– Пасха – это семейный праздник, когда вся семья собирается за одним столом. Так и мы празднуем, – говорит актер Студии «Квартал 95». - И у нас есть традиция – малая Серафима всегда помогает бабушкам или Ксении (жена Евгения. – Авт.) готовить какие-то пасхальные блюда. Обычно она занимается пасхальными яйцами. Она сама выбирает какой-нибудь орнамент в магазине или раскрашивает яйца своими фломастерами, у нее есть своя коллекция. И где-то 10 пасхальных яиц Сима делает сама. А вот паски мы заказываем у нашей подруги – у нее они всегда очень вкусные. Раньше девчонки и сами пекли, у них тоже получались вкусные паски, но сейчас на это не хватает времени.
И еще очень важно, чтобы мы все не забывали в этот праздничный день, благодаря которому мы можем собираться за пасхальным столом. Поблагодарили наших военных, сделали праздничный донат!
Ольга Мартыновская
В этом году Ольга Мартыновская сама паски не готовила, потому что сейчас все ее время посвящено другому важному проекту. Судья «МастерШеф» решила купить праздничную выпечку, а себя посвятить семье.
- В этом году нет ни времени, ни сил на замесы, да и сколько нам с Верочкой нужно. Не рекламирую ни дрожжи, ни муку, потому что реально не буду печь. Друзья, накануне Пасхи в этом году делюсь с вами не рецептом паски, а рецептом, «как успеть все, не поехать крышей и уделить время родным». Каждый год я упорно несколько дней вымешивала тесто, чтобы понести в церковь пасочку. А этой весной обо мне заботятся biscotti. И я, как никогда, этому радуюсь и говорю спасибо. Спасибо, что каждый занимается своим делом, таким образом производительность и качество только растут. В пасхальные выходные я возьму несколько пасочек и панетончиков и поеду к маме, покрашу яйца - и все будет чудесно. И дай Бог спокойно, – призналась Мартыновская в инстаграме.
Кстати, в интервью Коротко про шеф-повар делилась, что готовит к запуску кулинарное приложение для смартфонов, где будет самая большая база рабочих самых разнообразных рецептов в видеоформате высокого качества:
– В это приложение мы хотим запаковать для запуска тысячу рецептов, поэтому мне нужно снять в собственном исполнении эту тысячу рецептов. А это очень много. У меня реально не хватает физического ресурса, сил на что-то еще. В пятницу, когда заканчиваем съемки, буквально валюсь с ног, будто я огород всю неделю копала, а не готовила еду на камеру.
Мария Стопник
Актриса Мария Стопник признается: сколько себя помнит, каждый год, с самого детства, вечером с семьей ходила святить паску, а утром все садились завтракать.
– После всей семьей ехали на кладбище и везли бабушкам и дедушкам кусочек паски и яйцо. Пасхальными яйцами мы тоже бьемся, но не ради традиции, а просто "по приколу". Когда кто-нибудь вспомнит об этом, то делаем. А нет, так и нет, – рассказывает звезда сериала «Будиночок на щастя». - Кстати, в прошлом году я впервые пекла паску самостоятельно. Она не очень получилась, не поднялась, но была очень вкусная – с домашними цукатами. А еще я всегда крашу яйца. Когда-то даже занималась писанкарством! У меня был писачок, воск, табличка символов. Сейчас перестала это делать, поэтому беру обычные красители. А когда была за границей и у меня не было возможности все сделать правильно, просто разрисовала яйца фломастерами. И было классно.
Вера Кекелия
- У нас в семье есть такая традиция: вечером перед Пасхой мы прячем по всему дому сладости – как будто это от пасхального кролика, - рассказывает певица, актриса «Женского Квартала». - И дети утром просыпаются, берут специальную корзину и собирают в нее все сладости, которые находят. И потом все праздники едят эти сладости.
Александр Сугак
Актер Александр Сугак вспоминает, что интересные празднования были в детстве, а сейчас за счастье просто собраться за столом с родными и близкими.
– В 14-15 лет мы с друзьями накануне Пасхи собирались вечером во дворе, в центре четырех пятиэтажек, и жгли костер где-то до 4-5 утра. Потом заходили домой, брали корзины и шли их святить, – рассказывает актер Новому каналу. – Ждали, когда выйдет батюшка со святой водичкой. Это было невероятное ожидание, длинная очередь, и у нас был такой пароль: «идет, идет, идет, идет» - это означало, что батюшка подходит. Уже взрослый, но этот момент запомнил, как очень яркое воспоминание из детства. Сейчас из традиций осталась единственная – по возможности хотя бы собираться за столом в кругу семьи и друзей.
Валентина Хамайко
Валентина Хамайко готовит к Пасхе паску по рецепту 1863 года.
- В этом году обязательно испеку паски по оригинальному старинному рецепту, датированному 1863 годом, который принадлежал киевской семье профессора Пискорского, - делится ведущая «Сніданку з 1+1». - В инстаграме мне написала сотрудница Музея истории Киева, прислала этот рецепт, чтобы я его попробовала воспроизвести у себя на кухне. Для «Сніданку» мы его проверили накануне у меня дома – получилась невероятно вкусная паска.
В воскресенье, на Пасху, очень надеюсь, что всей семьей пойдем в церковь, ведь в этом году у меня нет телеэфира и мы наконец соберемся все вместе за праздничным столом.
Татьяна Песик
Татьяна Песик признается: второй год подряд она сама печет паски. И это уже стало для нее традицией.
- У нас в Тернопольской области есть такая пасхальная традиция как Поливальный понедельник, - делится актриса «Женского Квартала». - На второй день праздников – в понедельник – все люди обливают друг друга водой. Могут прийти родные или друзья и облить тебя прямо в постели. На улице ребята обливаются из бутылок, чашек. Это очень весело и кайфово, особенно когда на улице тепло. А еще у нас есть такая традиция, что в дни пасхальных праздников можно прийти в церковь и самому звонить в церковные колокола. Говорят, что девушкам нужно на Пасху трижды ударить в колокола, чтобы коса хорошо росла. А у меня уже есть личная традиция: второй год подряд я буду сама печь паски.
Григорий Герман
В этом году Григорий Герман впервые не будет печь паски, хотя очень любит это дело. По словам ведущего «Ранку у великому місті» (ICTV2), сейчас для этого нет настроения, поэтому купит уже готовую. Но обязательно пойдет в церковь.
- Даже в 2022 году, когда мы были с детьми и женой в Ивано-Франковской области, ходили в церковь. Помню, весна была холодной, но Пасха оказалась солнечной и теплой. Мы не знали, что ждет нас в будущем, но именно в тот день неожиданно почувствовали, что все будет хорошо, мы выстоим и победим.
И хотя в этом году я отказался от выпечки пасок, в церковь пойду - в греко-католический собор, где крестил обоих наших сыновей. Это наша семейная традиция на каждую Пасху, – говорит Герман.
Юрий Ткач
– В этом году жена Вика с дочерью Лизой ходили на мастер-класс к нашей подруге по оформлению пасхальной корзины – с разными пасхальными атрибутами, – рассказывает актер Студии «Квартал 95». – Потом мы туда еще положим пасочки, пасхальные яйца и свечечку. А я положу очень много мяса. Будем в этом году святить пасочки в такой красивой корзине.