Весеннее лето: из-за жары и дождей в лесах «пошли» белые грибы

Грибники из Прикарпатья хвастаются ранним "уловом" белых, а на Киевщине – маслятами и сморчками.

ФБ Прикарпатский грибник

Эта весна удивляет украинцев аномальным теплом. Такой жары жители, например, Киева не помнят с 1968 года. На летние температуры тут же отозвалась природа: повсеместно цветет сирень, уже отцветают давно распустившиеся яблоневые и абрикосовые сады, как никогда рано зацвели груши, вишни и черешни. В городах уже можно заметить «паутинки» тополиного пуха, который обычно появляется не раньше конца июня - середины июля. Теплом +20...+25 градусов, как отмечают синоптики, погода будет радовать нас вплоть до Пасхи.

Попадаются в лесах на прогретых склонах

Пока жители асфальтных джунглей наблюдают за цветущими деревьями, любители тихой охоты, вооружившись корзинками и ножичками, уже едут в ближайшие леса с надеждой выловить первые грибы. А они уже есть – грибники выкладывают фото белых, маслят и сморчков, которые удалось найти в жаркие дни в конце апреля.

- Вчера сосед зашел похвастаться грибами, такие себе мощные боровики, которые пережили и жару, и заморозки, - отмечает грибник Сергей Козлан из Косова Ивано-Франковской области. – Нашел он их на южных склонах хребта с буково-сосновым лесом, но с очень крутым склоном. Туда редко заглядывают грибники, особенно весной, может, поэтому ему и повезло найти таких красавцев.

Такие грибы, по словам знатока, уже в апреле можно найти на хорошо прогретых вершинах хребтов. Сергей Козлан отмечает: вдохновившись примером соседа, тоже с внуком пошел за грибами. И им повезло – таки нашли своего первого в этом году белого! Говорит, в Косовском районе Ивано-Франковской области грибы пошли еще две недели назад.

Сезон сморчков заканчивается раньше

В предпоследний день апреля на первые в сезоне маслята наткнулся грибник из Киевской области Андрей Агеенко.

- Становится все теплее и, несмотря на прошедшие дожди, довольно сухо, - рассказывает Андрей Агеенко. – У некоторых сморчков и маслят подсохшие шапочки, но в целом качество большинства грибов хорошее. В этом году много видов начали плодоношение действительно рано, что удивляет некоторых грибников, но отмечу, что это явление происходит уже не первый год и понемногу становится нормой. Если сейчас не будет жары и будут хорошие осадки – много разных грибов будут прекрасно расти.

А вот сезон сморчков уже заканчивается – вполне возможно, что это одни из последних. Как объясняет грибник, при такой несвойственной для апреля погоде сморчки начали плодоносить очень рано, а этот период у данного вида грибов короткий.

- На это повлияли и резкие изменения температуры, когда чуть ли не +25 градусов, что слишком много для этого вида, а также длительное отсутствие дождей в начале и середине месяца, - подчеркивает Андрей Агеенко.

Как рассказал Коротко про грибник из Косова Юрий Соломченко, в этом году белые начали плодоносить примерно на месяц раньше.

- Сейчас теплее, чем обычно, и грибы появляются на две-три недели, а то и месяц, раньше, - отмечает Юрий Соломченко. – Это касается всех грибов, не только белых. Я обычно собираю белые уже в мае.

На качестве грибов, по словам нашего собеседника, столь ранняя пора не сказывается. Это зависит от места, где они растут. Лучше всего собирать боровики в буковых лесах, а вот полевые грибы могут разочаровать.