Празднуем после Нового года: на Маланку – маскарад, а на праздник трех королей – торт с миндалем

В календаре украинцев и стран-соседей есть немало праздничных дат.

vashkivtsi.com

«Давай после праздников!». Именно сейчас это выражение употребляем чаще всего. Все же декабрь и январь официально и неофициально – месяцы года с большим количеством праздничных дат. И речь не только о Рождестве и Новом годе. Вообще еще до войны в Украине в этот период отмечали и день пампуха, и праздник ледовой скульптуры, и еще много веселых забав. Сейчас эти праздники, как говорится, не ко времени. И все же KP.UA узнала, куда ехать, чтобы проводить Маланку, что делают на Сильвестра и зачем кланяться трем королям.

Украина: карнавал и посевальщики

Украинцы уже отпраздновали Рождество (25 декабря). И готовятся встречать Новый год. И с этого года встречаем по-особому, с кутьей. Да, это не ошибка, ведь на Щедрый вечер, который приходится на 31 декабря, украинцы готовят вторую, так называемую щедрую кутью. И вообще праздничный стол должен быть с большим количеством вкусных блюд: по поверью, тогда в следующем году семья будет жить счастливо и богато.

А еще вечером 31 декабря и до утра 1 января девушки и ребята ходят щедровать. Парни еще и переодеваются в шутливых персонажей и так водят Маланку. Конечно, к этому действу есть легенда. По преданию, у Месяца была дочь-красавица Маланка. Однажды ее похитил змей. Но богатырь Васильчик освободил девушку, и поженились они. Поэтому на Новый год у нас празднуют именины сразу и Маланки, и Василия.

О празднике Маланки можно писать много. Но лучше воочию увидеть это действо в городке Вашковцы, что в Черновицкой области. Хотя общегородской карнавал, или Переберию, отменили из-за войны, в городке есть немало коллективов, которые "водят Маланку" от дома к дому. И их образы – как от-кутюр: оригинальные, яркие, фантазийные.

В первый день нового года выспаться не удастся: ходят посевальщики. Ребята (и только парни, девушки не посевают) заранее готовят сумочку зерна, которым засевают в домах у соседей, родственников, знакомых и желают щедрого и счастливого нового года. И не открыть дверь посевальщику – грех!

Целебная вода лечит от недугов

В завершение украинского цикла рождественских праздников – Крещение, или как говорят в народе - Иордан. В этот раз празднуем его 6 января. Снова с кутьей, на этот раз голодной, то есть бедно заправленной и менее украшенной.

На Крещение главный символ – вода. В этот день верующие чтят Таинство Крещения Иисуса Христа в реке Иордан. Священники освящают воду, в народе считается, что она становится целебной, лечит от всяческих болезней, и ее хранят в течение года. А некоторые храбрецы ныряют в праздник с головой. В прямом смысле этого изречения. Так, на Крещение даже в морозную погоду есть желающие прыгнуть в прорубь. Говорят, таким образом очищаются от грехов и заряжаются здоровьем на весь год. Правда, каких-то подтверждений этого нет, а верить или нет – дело личное.

Мир: фейерверки на Сильвестра

Пока украинцы празднуют Щедрый вечер, многие страны Европы чествуют святого Сильвестра. Этот праздник популярен не только в Польше, но и во многих других странах континента – Германии, Нидерландах, Чехии. География праздника покрывает государства, где доминирует западное христианство. Приходится он на 31 декабря.

Святой Сильвестр – не вымышленный персонаж, а реальный человек. Более того, 33-й Папа Римский. Понтификат его длился с 314 года до дня смерти 31 декабря 335 года. Говорят, Сильвестр обратил в христианство римского императора Константина, который был ярым язычником, устраивал гонения на христиан. А еще при его папстве начали строить первый храм над могилой апостола Петра в Риме.

В день смерти Сильвестра католики вспоминают его в молитвах. И празднуют окончание старого года и начало нового весело, шумно, с фейерверками и громкими вечеринками. Кстати, вместо вопроса "где планируешь встречать Новый год?" часто можно услышать «где будешь на Сильвестра?».

Украинцы тоже имеют свою дату чествования святого Сильвестра. Второй день нового года называют в честь этого святого. А еще говорят, что 2 января - это куриный праздник, или день курицы, поскольку Сильвестр еще и защитник домашней птицы. Поэтому наши бабушки в этот день убирали в курятниках, окуривали специальными травами, считали, что таким образом смогут уберечь птицу от болезней. А еще выпекали печенье в виде петушков и угощали детей.

Праздник трех королей

Один из самых древних праздников в католицизме. Отмечают его 6 января. Праздник трех королей, или Богоявление, – это праздник поклонения Христу. Так же, как и Сильвестр, этот праздник распространен по всей Европе. Но больше всего его уважают в Польше, Испании и Австрии. Здесь в календаре красных дат ему отводится особое место.

Источники праздника вытекают из Евангелия. Трое волхвов, или царей (королей), а в некоторых переписях мудрецов с Востока, увидели звезду, указывающую на место рождения Христа в Вифлееме. Они и поспешили первыми поклониться новому «иудейскому царю». И не с пустыми руками: принесли новорожденному Иисусу золото, ладан и смирную.

Сейчас праздник трех королей – государственный, и официальный выходной в Польше. Этот день поляки начинают с посещения костела и освящения воды, ладана и… мела. Странно? Но освященным мелом верующие пишут на дверях своих домов буквы К+М+Б и нынешний год. Эти буквы – инициалы имен трех королей: Каспер, Мельхиор и Бальтазар (интересно, что в имени Kacper пишется буква С латиницей). Считается, что такая надпись благословляет дом.

На праздник трех королей поляки обязательно устраивают праздничное шествие. Этот парад напоминает наш вертеп. Во главе процессии – три короля, каждый из которых символизирует разный период жизни человека и его происхождения, потому что всевышний принимает в свои объятия всех, независимо от возраста и происхождения. Итак, Каспер – это обычно молодой темнокожий мужчина (Африка). Мельхиор – мудрец с бородой (Европа). Бальтазар – мужчина среднего возраста (Азия). Процессия во главе с тремя королями идет по улицам города, некоторые поют колядки. Главные герои действа благословляют прохожих и дарят детям конфеты.

Кстати, можно и себе позаимствовать частичку этого праздника. И детям, и взрослым понравится такая традиция. До 6 января польские хозяйки часто пекут торт или уголок, в котором прячут целый миндаль. И кому удастся получить кусок с орехом, тот становится миндальным «королем». Ему разрешается выбирать игры, в которые будет играть вся компания, подарок, который получит в тот же день, другие занятия, например, поездку за город или поход в ресторан. То есть в этот день семьей руководят не родители, а миндальный «король».