"Винодельня Князя Трубецкого", расположенная в Херсонской области, после деоккупации региона решила отказаться от имени российского дворянина в своем названии. Об этом пишет профильное издание Напитки. Технологии и Инновации.
Винодельню решили переименовать в Stoic Winery. Этим названием в компании хотят воздать должное уважение философии стоицизма и показать, что никакие испытания не смогут остановить производителей в желании делать лучшее вино.
- Мы уважаем историю и деятельность нашего основателя, русского князя Трубецкого, но считаем, что наша идентичность и будущее не должны быть связаны с русским князем. Переименование является первым шагом к цели и новой истории. Мы полны энтузиазма и энергии, чтобы обеспечить восстановление и дальнейшее развитие Stoic Winery. Наша стратегическая задача – возобновить производство высококачественных вин в историческом шато с учетом всех современных достояний мирового виноделия. Первоочередная задача, конечно, – возобновить производство и продажи вин. Это очень важный фактор для восстановления, – рассказывают в компании.
Винодельня в Херсонской области попала под оккупацию в самом начале российского вторжения. Ее освободили в ноябре 2022 года, когда россиян полностью вытеснили с правого берега Днепра.