Местные власти призвали киевлян сделать запасы продуктов и воды, поскольку отключения электричества могут быть более длительными. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Рекомендации Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве по поводу хранения продуктов и безопасного питания в периоды обесточивания:
- Сделайте необходимый запас питьевой воды и уточните информацию о ближайших к вашему дому бюветах. В случае чрезвычайной ситуации бюветные комплексы столицы подсоединят к генераторам для обеспечения киевлян питьевой водой;
- Подготовьте запас пищевых продуктов, не требующих особых условий хранения (хлеб, печенье, бублики, консервы);
- Пытайтесь готовить еду в небольшом количестве, чтобы не хранить ее длительное время;
- При покупке продуктов в магазинах отдавайте предпочтение тем, которые меньше теряют качество без холодильника (молоко длительного хранения в тетрапаках, сырокопченые колбасы);
- Приобретите термопакеты с хладоэлементами, держите их под рукой;
- По возможности делайте запас горячих напитков в термосах.
В ведомстве также посоветовали киевлянам реже открывать холодильники, когда нет света. Также продукты можно хранить на балконе, но необходимо учесть, что скоропортящаяся продукция хранится при температуре +4°С.