Такоепеченье особенно подходит с кофе или молоком. А еще пригодится тем, кто когда купил баночку арахисового масла, не понял его и теперь не знает, что с ним делать. Делайте печенье, потому что это вкуснятина!
Песочное печенье с арахисовой пастой
Составляющие
- 190г мука
- 1 яйцо
- 80г сахар (если арахисовое масло сладкое, можно 60)
- 110 г арахисовое масло
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- 1 ч.л разрыхлителю
Приготовление
Арахисовое масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо и взбейте.
Муку смешайте с солью, ванилином, разрыхлителем и добавьте к массе масла.
Тесто скатайте в валок, порежьте на кружочки. Скатайте небольшие шарики и откройте их.
Разложите печенье на противень. Сверху подавите орешки, или кусочки шоколада.
Запекайте 20 минут при 190°.
Приятного!