Сотрудники украинской антарктической станции “Академик Вернадский” показали необычный раритет - рукописную коктейльную книгу. Она сохранилась на станции с тех пор, когда она принадлежала Британии и носила название «Фарадей». В книге собраны рецепты популярных напитков, каждый из которых дополнен забавной картинкой. Об этом сообщает Национальный арктический научный центр.
- Это рукописная книга коктейлей! В ней собрано более полусотни рецептов. Судя по надписи на форзаце, эту книгу получили британские полярники в подарок 1984 года. Такой щедрый презент сделал любитель коктейлей с круизного лайнера "World Discovererer", который тогда посещал станцию. Предположим, что эта история была связана с существованием собственного бара Фарадеи - самого южного на планете. Кстати, автор книги, по словам исследователей. оказался шутником и написал на книге, что не несет ответственность за тех, кто будет это пить, - рассказали полярники.
Рукописная книга по сей день хранится в баре "Фарадей" на станции, теперь ее берегут украинские полярники - они сохранили и сам бар, и его название. На полярной станции нет ингредиентов ля коктейлей, потому хранят ее, в первую очередь, как музейный экспонат.
Станция "Академик Вернадский" - единственная украинская антарктическая станция, расположенная на мысе Марина острова Галиндез.