Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво показал на видео, как быстро и просто приготовить блюдо, которое он считает суперзавтраком для всех в доме. Это творожный панкейк с яблоком. Рецептом известный кулинар поделился 12 октября в Инстаграм.
Ингредиенты:
- Творог - 200 гр.
- Мука - 70 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
Яблоко - 1 шт.
Готовим:
- Нарезаем яблоко кольцами, вырезаем серединку, как на видео.
- Творог нужно размять вилкой, а если остаются комочки, перетереть через сито.
- Смешиваем все для панкейков до однородного состояния.
- Выкладываем на сковороду - слой теста + яблоко. Жарим до готовности с двух сторон. Приятного аппетита!
Ранее Владимир Ярославский публиковал рецепт домашнего майонеза, а также рассказал о секретах закваски и дал улетный рецепт сырников. В свою очередь, Эктор Хименес-Браво поделился рецептом шарлотки с яблоками, тыквенного кекса и американского печенья.