В связи с коронавирусом ресторанный бизнес в Киеве ожидает падение до 50%. Об этом на своей странице в соцсети директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова.
"Уже чувствуются панические настроения - оптовые закупки в супермаркетах, аптеках, - пишет эксперт. - На кашляющего человека в метро очень недобро смотрят. Те, кто могут, ограничивают перемещения по городу. Дети - дома сидеть, телевизор смотреть. И все эти люди уже не пойдут в рестораны, увы. По крайней мере, не так часто и много, как еще неделю назад".
Меньше проиграют те, у кого есть своя доставка или вообще хоть чья-то доставка, продолжает Насонова. Таким образом, можно прогнозировать, что в сложившейся ситуации выиграют службы доставки. Так что официантам и барменам можно подработать курьерами, пока все не уляжется. Кстати, барам вообще не позавидуешь: коктейлей по доставке почти нет, да и неинтересно - ведь к коктейлю должна прилагаться атмосфера. Да и кофейням тоже особо доставлять нечего.
Словом, резюмировала эксперт, теперь от этого не отмахнешься. Новости уже за дверью, нужно готовиться.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
10 важных вопросов о карантине в Украине: спортзалы и церкви открыты, а кино откладывается
Разбираемся в непонятных моментах противодействия коронавирусу.