Большинство родителей не только знают, что такое здоровое питание, но и с переменным успехом пытаются приучить к нему детей. К сожалению, удается это не всегда: то времени нет, то силы на уговоры кончились. Хотя диетологи не устают напоминать: от того, что ест ребенок, зависит его здоровье не только сейчас, но и в будущем.
Диетолог Светлана Фус дала несколько практических советов, как подойти к организации питания школьника.
1. Планировать питание ребенка
Определить необходимый объем пищи с учетом не только возраста, но и веса и роста. Кроме того, следует распределить еду на 5 приемов и определить, что дать в школу, а что ребенок будет есть дома.
2. Обсуждать меню
В столовых школьники зачастую не съедают всю порцию или вообще не едят такую еду. Родителям стоит предлагать ребенку брать еду с собой, причем давать то, что он точно съест. Порой родители навязывают детям свои вкусы, не учитывая, что у ребенка есть свои любимые продукты. Так что разговаривайте с детьми о еде, и вы узнаете много интересного.
3. Не забывайте о полезных сладостях
Дети тратят много физической и умственной энергии, так что без быстрых источников глюкозы им не обойтись. Но это не батончики, булки, печенье и вафли с трансжирами и большим количеством сахара, а фрукты, сухофрукты, сладости домашнего приготовления.
4. Предлагайте ребенку разнообразную еду
Так будет меньше рисков возникновения нездоровых пищевых привычек.
5. Следите, чтобы он пил воду
Не заменяйте воду сладкими напитками или соками.
6. Купите красивый ланчбокс
Ребенок с удовольствием будет есть домашнюю еду из красивого ланчбокса – приносить еду в школу стало уже нормой.
7. Освойте разные варианты здоровых перекусов:
- бутерброд: хлеб с отрубями или из цельного зерна, листья салата (пекинской капусты), зелень, кусочек запеченной индейки (курицы, рыбы, омлет).
- роллы из лаваша - начинка по вкусу ребенка.
- блины с начинками по вкусу ребенка.
- маффины творожно-яблочные, яично-овощные, из птицы с овощами.
- киши (открытые пироги) с фруктовыми, овощными, мясными, рыбными начинками.
- десерты - сухофрукты, орехи, сезонные фрукты, яблочные и морковные чипсы, мюсли (овсянка, сухофрукты, орехи, мед) запеченные в форме батончика, конфеты из сухофруктов.
Вариантов перекусов и полезных десертов множество, резюмировала Светлана Фус. Главное - подобрать те, которые с удовольствием будет есть ваш ребенок.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как обеспечить будущему школьнику правильное питание
Чтобы хорошо учиться, нужно богатырское здоровье. А его без хорошего питания не бывает. А что такое хорошее питание? Вопрос интересный.