Домохозяйкам время подумать про запасы: специалисты прогнозируют подорожание сахара. Оптово-отпускные цены в 2019-2020 маркетинговом году вырастут на 18%, прогнозируют в Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины "Укрцукор".
Летне-осенний сезон обычно сопровождается подорожанием сладкого продукта, поскольку делаются заготовки на зиму. Этот фактор тоже может повлиять на цены. Но основной причиной маркетологи называют снижение производства.
По данным ассоциации, с сентября 2019 по август 2020 года сахара будет изготовлено на треть меньше, чем за прошлый аналогичный маркетинговый период. Это связано с сокращением площадей посевов сахарной свеклы, неблагоприятной погодой для ее роста, а также болезнями растений.
Производить "сладкий яд" в этом году будут 32 сахарных завода.
Помимо сахара можно ожидать повышения цен на отечественный сыр и сырные продукты. В первом полугодии производство этой группы товаров сократилось на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Инфагро.
Для наращивания производства сыров не хватает сырья. Также сыровары жалуются на сокращение рынков сбыта и экспансию европейской продукции.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Украине грозит дефицит сахара
Из-за дождей ожидается неурожай сахарной свеклы.