В Киевской области вырастили шампиньон-рекордсмен. Гриб весит 1,98 кг, а диаметр его шляпки 34 см. Его внесли в "Национальный реестр рекордов" как самый большой шампиньон в Украине. Это первый гриб в данной номинации, сообщили в "Национальном грибном агентстве".
Для того чтобы собрать килограмм шампиньонов нужно 170 грибов с диаметром шляпки 2,5 см.
Чтобы вырастить подобный шампиньон понадобилось около 7 дней и профессиональная команда, которая разбирается в грибах. Гриб вырастили на специальном компосте.
|
Грибы-рекордсмены
В книге рекордов Гиннеса уже есть несколько грибных рекордов.
1. Самый большой гриб
Гриб (Armillaria ostoyae). Его грибница занимает площадь более 880 гектаров и имеет возраст 2,4 тысячи лет. Подобные грибы можно увидеть в штате Мичиган, Бельгии или Германии.
|
2. Самый большой съедобный гриб
Самый огромный съедобный гриб, дождевик (Calvatia gigantea) – его окружность составляет 2,64 м, а вес 22 кг. Обнаружили его в Канаде в 1987 г. Гриб с таким объемом похож на баскетбольный мяч.
|
3. Самый загадочный гриб
Таким является весёлка обыкновенная. Удивительность этого гриба в том, что он самый быстрорастущий в мире. Его ножка растет на глазах: по 5 миллиметров в минуту. Но при таких темпах он живет один или два дня.
|
А В ЭТО ВРЕМЯ
Во Львове выращивают трюфели
Львовские экологи проводят испытания по выращиванию самого дорогого в мире гриба – трюфеля. Они проверяют новый метод в полусотне ферм, где через пару-тройку лет хотят получить первый урожай. Ожидается, что с гектара фермеры могут получить до 40 кг грибов.
Черный трюфель на рынке можно приобрести примерно за 1200-1500 евро за килограмм, а белый минимум за 4000 евро. Цена может быть и выше, все зависит от веса грибов и сезона.