За 10 месяцев 2018 года молочная корзина подорожала на 13%, или на 41 гривну. Об этом написал глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.
В состав этой корзины вошли: литр молока, килограмм сметаны, сливочного масла и мягкого сыра.
Стоимость этой корзины на конец сентября 2018 составляла 348 гривен, тогда как в 2017 году она стоила 307 гривен.
Таким образом, подешевел только мягкий сыр - на 6%, или на 6 гривен.
Другие же молочные продукты стали дороже от 18% до 29%, а именно: молоко - на 29%, сливочное масло - на 23%, сметана - на 18%.
По сравнению с прошлым годом сливочное масло добавило 34 гривны за килограмм, сметана - 8 гривен, а молоко - 5 гривен за литр. На конец сентября этого года килограмм сливочного масла можно было купить в среднем по стране за 183 гривен, творога - 90 гривен, сметаны - за 53 гривны, а молока - по 22 гривны за литр.
Альтернативные подсчеты Ассоциации поставщиков торговых сетей с конца февраля по октябрь 2018 показывают, что только за последние семь месяцев текущего года молочная корзина подорожала на 9%. Все продукты демонстрировали рост: молоко +16%, масло 15%, сметана + 6%, мягкий сыр + 2%.
Однако, Дорошенко отметил, что темпы роста стоимости молочных продуктов из года в год падают. Так за 10 месяцев 2017 стоимость молочного корзины выросла на 19%. Тогда мягкий сыр стал дороже на 22%, сметана - на 20%, молоко и масло сливочное - на 17%. А еще годом ранее, в 2016 году, по данным Госстата годовой рост стоимости молочки были еще более существенным: сливочное масло - 31%, сметана - 23%, молоко - 20%, а мягкий сыр - 13%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
В Украине 6 предприятий подделывают сливочное масло
Вместо настоящего товара людям втюхивают молокосодержащую продукцию.