Диетологи констатируют: наиболее тяжелыми для печени, желудка и сердца являются бутерброды с икрой, жареное мясо и салаты с майонезом, пишет медицинский портал www.medikforum.ru.
Особенно, если эти продукты употребляются вместе с алкоголем.
Диетологи советуют заранее составить список продуктов и блюд к новогоднему застолью, сведя к минимуму все слишком жирное, соленое и сладкое.
Что касается традиционного новогоднего оливье, то при его приготовлении медики советуют использовать отварное нежирное мясо вместо колбасы и йогурт вместо майонеза.
Вместо конфет и пирожных диетологи советуют приготовить на десерт легкий мусс, вместо колбасной нарезки - домашний мясной рулет.
Кроме того, не стоит переедать – во время новогоднего застолья нужно тщательно следить за размером порций и помнить, что это все-таки поздний ужин!
Читайте также
Что должно быть на новогоднем столе в год Собаки 2018
Желтые и оранжевые овощи и фрукты - обязательно, жирное мясо - нежелательно.
Покровительницей 2018 года будет Желтая Земляная Собака. Она любит веселье и вкусную еду, поэтому новогодний стол накрывайте с учетом предпочтений хозяйки года. Собака хоть и является домашним животным, но прежде всего она хищник. Продумывая новогоднее меню, сделайте акцент на мясных блюдах.